Un atún rojo de 278 kilos alcanza los 2,7 millones de euros en la lonja de Tokio

De nuevo la tradicional primera subasta del año celebrada en la lonja de Tokio, en Japón, ha tenido como protagonista al atún rojo. Un ejemplar de 278 kilos de peso ha alcanzado la friolera de 2,7 millones de euros. Los ha pagado Kiyoshi Kimura, dueño de la cadena Sushizanmai. Una cifra de récord en un año muy especial. Se trata de la primera subasta anual que se celebra en las nuevas instalaciones de Toyosu, después de que el popular mercado, la mayor lonja de pescado del mundo, fuera trasladado el año pasado desde su antigua ubicación en Tsukiji.-Redacción-