. Pero en esta ocasión Roberto Bosquet, Chef Bosquet, propone una vuelta de tuerca para disfrutar de estos dos manjares. La receta con la que reta esta semana en ABC Bienestar es una sopa fría de melón con trozos tostados de jamón.IngredientesMelón500 ... antiadherente a fuego medio. Se dorará y cocinará con su propia grasa, no es necesario añadir aceite.Paso 2Una vez que tenemos el jamón cocinado lo pasaremos a un plato para que se enfríe.Paso 3Para preparar la sopa de melón añadimos al vaso de la batidora el ... melón cortado en trozos, yogur griego, pimienta recién molida, una pizca de sal (no mucha porque el jamón aportará bastante sal a la sopa), un chorro de aceite de oliva virgen extra y trituramos hasta que quede una crema líquida.Paso 4Una vez que tenemos [+]
Se pierde la correcta percepción de los sabores de las texturas y sobre todo la comunicación familiar. 7 de cada 10 niños no se despegan de su tablet durante el momento de la comida. Comer pegado a una pantalla trae consecuencias ne [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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