, como alegan, sería inviable económicamente para las compañías. «Es una vergüenza, estamos aquí todos como en una lata de sardinas... ¡Ni un hueco libre!», se queja este viajero.Las aerolíneas sí que obligan a todos los pasajeros a llevar colocada [+]
Este miércoles llega el tradicional Entierro de la Sardina y con él, el fin de la fiesta de Carnaval. Es hora de devolver los disfraces al baúl, callar las fanfarrias y enterrar al humilde pescado con todos los honores para dar paso a la Cuaresma ... . Para ello, Manuela Carmena ha recibido en la Plaza de la Villa a la Alegre Cofradía que esta tarde enterrará a la sardina y pondrá así el broche de oro a los carnavales. [+]
La alegórica sardina del carnaval de Toledo pasó este domingo a mejor vida. Su velatorio, animado por la batucada «Kekumka» y la charanga «Asamblea de majaras», destacó por los bailes y las risas de los congregados. El último paseo de la sardina ... El desfile con la sardina, a cargo de la compañía de teatro ETR, transcurrió desde la plaza del Ayuntamiento hasta la plaza del embarcadero, donde un gran espectáculo de fuegos artificiales la despidió hasta siempre. Luego los asistentes pudieron ... degustar sardinas asadas durante la verbena que animó la orquesta Jaden y cerró el carnaval en la capital de Castilla-La Mancha. [+]
La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, acompañada por distintas autoridades de Ahora Podemos, PSOE y Ciudadanos, ha despedido el Carnaval este Miércoles de Ceniza con la tradición madrileña del Entierro de la Sardina. [+]
Trabajo frenético en el mar estos días. 11.500 kilos de sardinas se descargaron ayer en Vigo, pero es menos que otros años. El precio es otro problema. Cada caja se vende a 40 euros en la lonja. Se paga entre 2 y 4 euros el kilo, pero en el mercado ... la cosa cambia. Ayer a siete y hoy a 14 euros. Un precio que no gusta a los compradores. Es un poco caro, debido a la víspera de San Juan. No importa el precio, mañana, respetando la tradición, las sardinas bien pasadas por la brasa seguirán siendo el [+]
No hay quien venga a la malagueña Costa del Sol y se quede sin probar los famosos espetos de sardina. Para prepararlos, la recomendación de los expertos, es pinchar las sardinas siempre del mismo lado, para que queden las espinas en la misma cara ... , que es la primera que se pone hacia el fuego. Un paso fundamental en el que también se debe tener en cuenta el tamaño ideal de la sardina, unos diez centímetros, y su consistencia, que esté dura para poder pincharla con mayor facilidad. El tiempo [+]
Es verano y entre lo que más apetece están unas sardinas al espeto. Ese olor, manteles de papel y las sillas de plástico siguen siendo la referencia para muchos, aunque siempre están los que quieren algo nuevo, los que ya no buscan únicamente un [+]
La pesca ilegal, la sobreexplotación de los bancos de pesca, el cambio climático, todo está contribuyendo a agotar los recursos marinos. Especialmente delicada es la situación de la sardina. Las capturas cada vez son menores. Es decir, cada vez hay ... menos sardinas en nuestras aguas. Regresan a puerto después de una larga noche faenando. Larga pero poco provechosa. Sus redes, casi vacías, tan sólo han atrapado estas sardinas. El problema es que el mar no les entrega más. Los pescadores dicen que, en ... la costa catalana, casi no hay sardinas. Ya han reducido un 40% su flota pesquera y hasta sus propios cupos. De 25 toneladas por semana, tan sólo pescan 15. También hacen paradas biológicas de dos meses pero ninguna de esas medidas está siendo útil [+]
Van a la sardina y al boquerón, pero en sus redes de cerco se encuentran kilos y más kilos de medusas. Sorprendente captura la de estos pescadores de Vélez Málaga. La imagen es del lunes de madrugada. Con guantes separan el pescado azul [+]
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