...la leche con un poco más de espuma y, como toque final, añadimos una pizca de cardamomo. Advierte el Chef que no hay que pasarse con esta especia final, pues tiene un sabor muy fuerte. Con un poquito es suficiente. ABC [+]
...de la alta cocina. "Lo que te permite es un gran abanico de sabores y texturas", explica el chef David García. Según la ONU, son clave en la lucha contra el hambre.Con récord de nutrientes, benefician a nuestra salud. "Tienen un bajo índice glucémico [+]
...los sabores y beneficios que trae consigo la carne de cordero, además de colaborar y ayudar al sector hostelero nacional.(Fuente: Freelance) [+]
Cuando tengas listo el flan de chocolate que propone Roberto Bosquet, más conocido como el Chef Bosquet, no vas a aguantarte las ganas de comértelo en el momento.Se prepara principalmente con cacao y no necesita de ningún endulzante porque el sabor [+]
...repartir los primeros platos. Una tradición que mantiene vivos los sabores de siempre. [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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