BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
La hamburguesa gourmet se cuela en la alta cocina
02-03-2016...carnes de calidad, con propuestas diferentes", ha explicado el cocinero y ha añadido que "una hamburguesa jugando con sabores más divertidos puede ser muy apetitosa". [+]
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cadiz | España
Adiós a un negocio centenario de cabezudos
21-02-2016Caminamos por una de las estrechas calles del barrio gótico de Barcelona y encontramos "El ingenio". Pablo Picasso nos da la bienvenida a una de las tiendas con más sabor de la ciudad. Pero su historia está a punto de terminar: Pronto cerrará sus [+]
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cadiz | España
El alma de la Boquería
20-02-2016...llena es su eterna sonrisa. "Nací así y así me moriré", nos dice Juanito. "Son todo platillos humildes, sencillos", explica Gaig. "Sabor e intensidad y tradición". Locales y turistas, todos los que pasan por la Boquería saben que el Pinotxo es para [+]
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cadiz | Deportes
Gabriel Escobar: «Voy a por la medalla en el Mundial y el oro en Tokio 2020»
03-07-2019-1. «Siempre cuesta ganar, aunque hayas vencido a tu rival por 5-0. Los rivales están preparados y van a lo mismo que tú, ser el campeón. Pero nos deja buen sabor de boca ganar con esta diferencia», expresa Escobar. Aunque el boxeo es un deporte individual [+]
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cadiz | España
La familia, la amistad y la honestidad, lo más auténtico para los españoles
23-10-2015...de verano", "las fiestas sin planear", "esas siestas en que te despiertas de noche", "el tupper de paella de mi madre", "la sonrisa de un niño", "el sabor de las lentejas de tu abuela", "terracita, sol y vermú", "la arena de la playa bajo los pies"...Estos [+]
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cadiz | España
Varias rutas históricas para revivir la época de Jaime I en Valencia
17-10-2015...de aljibes, que conquistó para los cristianos tras un asedio de meses y un pacto, en el que intervino su mujer y asesora Violante de Hungría. A sus pies una hermosa huerta con la que los árabes preparaban dos suculentos dulces, que hoy seguimos saboreando [+]
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cadiz | Sociedad
Torneo de voleibol en la Expo Milán para promover el deporte en la infancia
07-08-2015...de transmitir valores como el compañerismo, la superación o el trabajo en equipo. Al margen del torneo, los niños han podido visitar el pabellón de España en la Expo Milán y la exposición ?El lenguaje del sabor?, que les ha permitido adentrarse en un universo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
De Parras a Diego Méndez, las casas veteranas de Córdoba en la desdicha y dicha de los siglos
09-05-2020, el pozo y las rosas de pitiminí. «Mire, mire qué olor y qué sabor de estos limones»,dice cuando ofrece uno a los periodistas.Patio de Diego Méndez, 11Valerio MerinoLa calle Parras es una calle de patios que a esas alturas del año suele estar llena [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Gofre de tortilla de patata, la receta original y divertida para sorprender en casa
01-05-2020Si además de lograr un sabor rico y una textura agradable, se puede sorprender con el emplatado o incluso con el «concepto culinario», mucho mejor. Esta es una de las señas de identidad de las recetas de Roberto Bosquet, más conocido como Chef [+]
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cadiz | Sociedad
El chef José Luque fusiona Cordero de Extremadura con la cocina más vanguardista
12-06-2015, ?el Cordero de Extremadura tiene una textura inmejorable para trabajar en la cocina?. ?El color, el sabor y la terneza la convierten en una carne magnífica, apta para crear todo tipo de platos, desde recetas tradicionales hasta las creaciones más [+]
