...cansancio que conlleva la rutina, te va a encantar la receta de batido energético con frutas y yogur de soja que propone esta semana Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet. IngredientesFrambuesas150 gramosPlátano100 gramosYogur ... de soja2Dátiles4Hielos3Si en diciembre logró endulzarnos las fiestas sin una gota de azúcar con sus recetas de clásicos navideños como el mazapán saludable, los polvorones sin azúcar, el turrón de chocolate crujiente y las natillas de fruta y cacao, este primer mes del año ... el Chef Bosquet, que ya tiene más de 208.000 seguidores en Instagram, donde ya ha compartido 3.500 recetas saludables, lo fundamental para preparar recetas energéticas, dulces, deliciosas y sanas es utilizar las frutas (dátiles, plátanos, pasas o [+]
El Chef 3 Estrellas Michelin, Dani García, ha sido el encargado de seleccionar las recetas gourmet de la plataforma Signature Collection de McDonald?s, hamburguesas premium pensadas para consumidores que exigen sabores exclusivos y al alcance ... de todos. Las recetas se irán renovando periódicamente y en esta primera selección, se han presentado tres recetas gourmet: Queso de Cabra, Smokehouse y BIBO, creada por el chef marbellí para McDonald?s.Durante la presentación, Dani García ha querido [+]
...a través de esta red social haciendo directos para resolver dudas culinarias o revelar trucos, secretos y recetas mientras comparte fogones y cocina en directo junto a otros «foodies». IngredientesLomos de bacalao (100 g. cada uno)2Tomate400 ... un clásico de Semana Santa, el bacalao. Uno de los pasos de la receta del Chef BosquetEsta receta de bacalao con salsa de tomate y pimientos del piquillo versionada por el Chef Bosquet puede ser una buena opción tanto para la cena como para la comida ... , dependiendo de los acompañamientos que se añadan al plato. Los lomos de bacalao, en el proceso de cocinado.La receta, paso a paso1. Trituramos juntos el tomate y el pimiento del piquillo hasta prepaar una salsa2. Cocinamos el tomate y los pimientos del [+]
Aún recuerdo la oleada de «cocinitas» que nacieron a la vez que la pandemia se iba asentando en nuestras vidas. Es normal, tanto tiempo metidos en casa dio para mucho, incluso para formarnos como chefs y cocinar todos aquellos platos que se nos iban [+]
El candidato de Ciudadanos a la Presidencia de la Comunidad de Madrid, Ignacio Aguado, se ha declarado este jueves como "enemigo de la obesidad infantil" y se ha comprometido a que si logra ser presidente regional pondrá en marcha las "recetas [+]
...propone Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet, que cada viernes ofrece una receta saludable en ABC Bienestar. Una de las señas de identidad del Chef Bosquet, que cuenta con más de 270.000 seguidores en Instagram, es su afán por probar y mezclar ... sandwich.Las espinacas y el tomate son importantes en la receta puesto que además de aportar color y sabor contienen nutrientes como vitaminas (A, E, C, K y B6, B2, B1 y B9), nitrato y potasio en el caso de las espinacas, y vitamina C y antioxidantes, en el ... rebanada por encima, a la que añadiremos un poco de AOVE (en lugar de mantequilla, como se propone en la receta tradicional del sandwich club)6. Añadimos unos brotes de espinacas (o cualquier otra hoja verde),un par de rodajas finas de tomate.7. Le añadimos [+]
...propone en la receta también se pueden aplicar si se usa leche de vaca). Se añade los huevos a la harina.La avena es un cereal rico en nutrientes, vitaminas (B1, B6 y B9) y minerales (hierro, magnesio y zinc) que contribuyen al correcto funcionamiento ... la producción de endorfinas, de triptófano o de feniletilamina, todos ellos implicados en la mejora del ánimo.Rellena el crepe con chocolate puro fundidoLa receta, paso a paso1. Añadimos en el vaso de la triturada los 100 gramos de leche o bebida ... relleno puedes usar una nutella casera que preparemos para la ocasión, chocolate puro fundido o incluso elaborar una cema mezclando chocolate puro con leche o nata.El crepe te quedará delicioso si elaboras tu propia nutella casera con la receta que propone [+]
Con las originales recetas del Chef Bosquet hemos aprendido que preparar un picoteo saludable es tan fácil como «coser y cantar». No solo hemos descubierto cómo preparar patatas con salsa barbacoa en su versión más saludable, también nos hemos [+]
...verano. Gazpacho, salmorejo y ensaladas son los platos del verano, pero el cocinero andaluz Periko Ortega, del restaurante ReComiendo de Córdoba, nos propone otras innovadoras recetas fáciles de preparar como esta espuma de aceite que combina a la [+]
Vea en el vídeo cómo se prepara el salmorejo con un robot de cocina multifunción. [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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