La karateka y campeona olímpica Sandra Sánchez ha desvelado su receta del éxito en un showcooking junto al mixólogo Miguel Ángel Jiménez. Una elaboración que cuenta con la versatilidad y calidad del limón europeo cultivado en España y que otorga [+]
...de manzanas producidas en la Unión Europea y atraer a las nuevas generaciones a los productos naturales imprescindibles para tener una vida equilibrada.Durante el evento Rodrigo de la Calle ha demostrado cómo podemos integrar las manzanas en diferentes recetas [+]
, incorporarlos a su vez a ensaladas, cortarlos en rodajas y hacer calabacettis con ellos... En esta ocasión, y acompañado por zanahoria o y pimiento verde, prepararás unos ricos raviolis rellenos y gratinados con queso y tomate.Aprende a hacer la receta [+]
...video-noticia No Ensalada de piña y boniato: una receta ligera para los días de mucho calor Chef Bosquet Una preparación fresquita y ligera que se prepara en pocos minutos Por un lado el calabacín , que es la verdura con menos calorías que existe, aporta fibra ... Relacionada video-noticia No Huevos rotos con boniato: una receta más sabrosa que la original Chef Bosquet Esta receta se hace en 20 minutos y está para chuparse los dedos Además, es rico en vitamina E y también en antioxidantes, así como en hierro, fósforo ... añadir un poco más de pimienta negra recién molida y dar un toque con unas escamas de pimentón. Esta receta también puede ser buena idea para cocinar junto a los niños, ya que disfrutarán de la preparación y además comerán sano. Eso es lo que propone la [+]
...masa hasta cubrir la base y añadimos una loncha de queso. Cubrimos con el resto de masa y cerramos durante un par de minutos.Paso 3Pasado este tiempo ya tendríamos listos nuestros gofres. ¡Con el queso fundido por dentro!Esta receta puede ser una buena ... consejos saludables para las comidas infantiles, aporta recetas divertidas y deliciosas diseñadas por el Chef Bosquet. Y también puedes conocer otras ideas del Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'Express: mis recetas para cocinar sin tiempo' (Planeta) o [+]
...guardar)Chocolate puro300 gramosCacao puro en polvo80 gramosAlmidón de patata, yuca o maicena30 gramosVainilla en polvo1 cucharaditaLa combinación de los ingredientes de esta receta aportan no solo un sabor delicioso sino también nutrientes interesantes. Por un lado ... necesarios.La receta del chocolate caliente casero, por su parte, aporta cacao, que tienen un alto contenido en flavonoides y en ácido oleico, lo que hace que tenga un efecto antioxidante que ayuda a proteger las células del envejecimiento. Además ayuda a ... ;" target="_blank">Una publicación compartida de Roberto ChefBosquet (@chefbosquet)
En plena temporada del puerro, que se siembra durante octubre y septiembre para recogerlo en primavera, se nos ocurren decenas de recetas con este vegetal lleno de beneficios. Podríamos saltearlo con pollo, hacer un pastel que incluya también ... ), magnesio (15,95 mg), fósforo (47,5 mg), niacina y folato, entre otros. También es un alimento saciante y mantiene el azúcar en sangre en niveles adecuados.Esta es la receta de la crema de puerros y patatas:PreparaciónPaso 1Lo primero que haremos será añadir [+]
Antonio Cosmen no es madrileño ?natal?, sino asturiano, y hace uno de los cocidos más célebres de la capital. Su restaurante, La Cruz Blanca de Vallecas, lleva desde mayo de 2008 sirviendo diariamente esta receta tradicional ?ahora en pleno invierno ... centro de su receta. «Aquí prestamos atención a las tres aguas del cocido: al sembrar, al florecer y al cocer», explica.El cocido de hoy se empieza la tarde del día anterior: «Se ponen a cocer los huesos de caña, que son imprescindibles, con su tuétano [+]
Aunque es en verano cuando más tiempo tenemos para cocinar y probar nuevas elaboraciones, lo cierto es que es ahora cuando más sencillo nos resulta preparar la comida porque nuestro cuerpo pide recetas sencillas y con pocos ingredientes ... de la ensaladilla y batidos de frutas y verduras, ¿qué otras recetas no faltan en nuestros menús? Las ensaladas. Se trata de un plato tan versátil que perfectamente podríamos comerlo durante toda una semana y que no parezca lo mismo en absoluto. Podemos ... Chef Bosquet en su libro ya a la venta 'Express: mis recetas para cocinar sin tiempo' (Planeta) o en su cuenta de Instagram, donde ya supera los 755.000 seguidores. [+]
...semana una receta de lo más sencilla y con un ingrediente un tanto especial... ¡La papaya!IngredientesPapaya congelada300 gramosCacao puro en polvo25 gramos¿Has probado alguna vez esta fruta originaria de México? La papaya, que nos recuerdas a los países ... vitamina C (64 mg), aunque además es rica en vitamina A y B.Eso sí, los minerales de la papaya no son nada desdeñables ya que es rica en calcio (20 mg), potasio (214 mg) y magnesio (13 mg).Así es la receta del helado de papaya y cacao que no va a dejar ... 'Express: mis recetas para cocinar sin tiempo' (Planeta) o en su cuenta de Instagram, donde ya supera los 767.000 seguidores. [+]
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