El presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha hecho balance cuando se cumple el primer año de su segundo mandato al frente de la institución de la gestión llevada a cabo desde el inicio de la crisis sanitaria, avanzando que [+]
¿Por qué elegir entre el hummus y el guacamole si te gustan los dos? En la receta que esta semana ha creado Roberto Bosquet para ABC Bienestar se combinan ambos platos de forma equilibrada en una nueva creación: el guaca-hummus. No es la primera vez ... que el Chef Bosquet, que ya cuenta con más de 400.000 seguidores en Instagram, combina dos recetas clásicas dándole su toque especial. A lo largo de las últimas semanas hemos podido ver algunas de sus combinaciones originales o bien en sus directos ... de instagram o en sus entrevistas junto a otros «foodies», aunque también es posible comprobar cómo mezcla los sabores y las texturas en su libro «Fast food saludable», que incluye más de 70 recetas saludables. IngredientesAguacate150 grs.Garbanzos cocidos200 [+]
La exalcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha explicado este miércoles durante una entrevista en Rac1 cómo elabora el gazpacho de remolacha. [+]
Nadar en mar abierto y hacia el horizonte en la playa de Copacabana de Río de Janeiro es la receta prescrita por expertos en salud mental en Brasil para levantar el ánimo de los brasileños en tiempos de Covid. "Hay mucha gente que está deprimida ... receta natural para cuerpo y mente en la playa de Copacabana de Río de Janeiro.-Redacción- [+]
El chef Jordi Cruz ha contado en su Instagram cómo preparar la pizza casera perfecta. Según ha explicado el jurado del programa «Masterchef», la clave está en la masa y en la forma de hornearla.Para preparar la masa, hay que utilizar harina de fuerza [+]
Agentes de la Policía Nacional han detenido en la provincia de Madrid a 28 personas que, presuntamente, formaban parte de una organización criminal dedicada a la falsificación de recetas médicas para adquirir benzodiacepinas. Se les imputan delitos ... sustancias dando lugar a una droga conocida como "karkubi. En los cuatro registros realizados se intervinieron más de 33.000 pastillas, 581 recetas médicas, nueve sellos de facultativos y 14 tarjetas sanitarias.-Redacción- [+]
Para 750 ml de salsa.Tiempo de preparación: 5 minutos.Tiempo de cocción: 2 horas.- 3-4 cucharadas de aceite de oliva- 250 gramos de pequeños tomates frescos, como datterini o cherry- 500 gramos de tomates pelados de lata- Sal y pimientaPuedes leer má [+]
Si te encanta el flan pero no sueles comerlo a menudo por el exceso de azúcar que suelen llevar algunos de los que se pueden encontrar en el supermercado, la receta con la que el Chef Bosquet nos reta esta semana en ABC Bienestar se va a situar ... preparar una deliciosa receta de panacota decorada con mermelada de frambuesa. PreparaciónPaso 1Lo primero que tenemos que hacer es hidratar las seis hojas de gelatina en un bol de agua fría durante unos 10 minutos. Paso 2A continuación cortamos en trozos [+]
. Gustó y pro y pronto se viralizó. Tanto es así que actualmente se celebra en más de 150 países del mundo. En esencia, cuando se habla de sushi se hace referencia a una receta, originaria de Japón, que se compone de arroz avinagrado acompañado ... procedencia del pescado. «Si es nacional y de crianza, mucho mejor, porque eso garantiza la frescura y la calidad de la materia prima», explica. En las recetas propuestas por el chef de Bacira para elaborar platos caseros con pescado crudo se han utilizado ... lubina, dorada y corvina de Crianza de Nuestros Mares. Receta: Nigiri de lubina a la bilbaína Ingredientes: 4 guindillas, 4 dientes de ajo, aceite de oliva suave, vinagre de jerez y una lubina entera. Ingredientes para el arroz: 300 gramos de arroz [+]
Si buscas en Google «recetas con pollo» te saldrán más de 100.000 posibilidades. Y, aunque tal vez muchas de estas propuestas sean similares, la versatilidad del pollo nos hace imaginar que aún existen otras cientos de miles de combinaciones ... de soja sin trigo que es ligeramente más baja en sal) y la leche de coco. En cuanto a esta última es importante señalar que a la hora de preparar esta receta no estamos hablando de la bebida vegetal de coco sino de la leche de coco, un producto que suele [+]
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