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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta de la limonada casera, paso a paso con el Chef Bosquet

    30-07-2021

    ...las proporciones, medidas y aderezos justos para elaborar un cóctel sin alcohol refrescante que además aporta probióticos. Esto es lo que propone esta semana el Chef Bosquet con su receta de limonada casera mezclada con kombucha, una bebida con probióticos [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Muffins de calabaza y calabacín, la receta del Chef Bosquet para sorprender

    15-05-2020

    Jugar con las texturas, los sabores, los trampantojos y los emplatados originales son algunos de los recursos que utiliza Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet, para sorprender con sus recetas. Con más de 380.000 seguidores de Instagram ... , el Chef Bosquet comparte a diario a través de sus directos y sus historias algunos de sus trucos de cocina, sus recetas y todo lo que descubre en sus encuentros junto con otros «foodies» de Instagram, pues a menudo comparte fogones con ellos uniendo ... así talentos culinarios. Pero además cada viernes crea para ABC Bienestar una video-receta con el paso a paso para elaborar una versión de alguna de sus recetas. IngredientesCalabacín100 gramosCebolla30 gramosHuevos2Almidón de maíz (yuca o patata)10 [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta de las natillas de chocolate que no engordan

    23-01-2020

    ¿Buscas un postre fácil, rápido, rico y saludable para sorprender en el próximo evento familiar? La receta de las natillas de fruta y cacao del Chef Bosquet no lleva ni un miligramo de azúcar añadida y se prepara en tiempo récord. Es otra ... de las recetas que propone en ABC Bienestar el exitoso «foodie» de Instagram Roberto Bosquet para que podamos endulzarnos la Navidad sin remordimientos. Tiene más de 203.000 seguidores en Instagram y con sus vídeo-recetas para ABC Bienestar hemos aprendido ya a ... sientes culpable cada vez que disfrutas de unas natillas de chocolate, esta es tu receta. ¿Por qué? Porque eso de la culpabilidad y los remordimientos se va a acabar. El Chef Bosquet ha encontrado la fórmula perfecta para combinar el plátano, el aguacate [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    El postre casero que sabe a «petit suisse», paso a paso con el Chef Bosquet

    11-12-2020

    ¿Puede una sencilla receta dulce recordarnos a nuestra más tierna infancia? El Chef Bosquet está convencido de que sí. Esta semana comparte en ABC Bienestar la técnica fácil para elaborar un postre casero con pocos ingredientes que tiene una ... para elaborar este postre casero es la mermelada casera de frambuesa. Además del sabor y del color que aporta a las recetas esta fruta aporta beneficios nutricionales gracias a su alto contenido en polifenoles, que contribuyen a reducir el riesgo ... quede una textura untuosa y sin tropezones. Además de la mermelada casera de frambuesa necesitaremos para esta receta nata y queso crema. Pero veamos el paso a paso...PreparaciónPaso 1Lo primero que haremos será montar la nata. Recordad que la nata debe [+]

  • cadiz | España

    Pepu Hernández receta "educación y democracia" a los "negacionistas" de violencia de género

    25-11-2020

    El portavoz socialista en el Ayuntamiento de Madrid, Pepu Hernández, ha recetado "educación y democracia" a los "negacionistas" de la violencia de género y como elementos para erradicar la violencia hacia la mujer y conseguir la igualdad efectiva. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La cena ligera perfecta: tosta de aguacate y salmón con la receta del Chef Bosquet

    01-05-2020

    Puede parecer sencillo preparar una tosta de aguacate y salmón, pero cuando cocinamos con Roberto Bosquet importa más el «cómo» que «el qué». Al Chef Bosquet, cuyas recetas siguen en Instagram cerca de 212.000 usuarios, le gusta probar combinaciones ... , texturas y sabores en sus recetas. Y en el caso de la tostada de aguacate y salmón que propone esta semana, el secreto está en la selección de los ingredientes, pero también en cómo los combina y en la elaboración paso a paso. IngredientesPan de lino y ... que uno de los tipos de pan que resulta más adecuado para preparar su receta es el pan de lino y algarroba, por su carácter saludable y por la textura crujiente que se consigue cuando se tuesta ligeramente. Aunque, eso sí, afirma que también se puede [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta del gazpacho de sandía que se prepara en dos minutos y está rica sin refrigerar

    16-07-2021

    Un cóctel antioxidante, hidratante y cargado de nutrientes en la receta del Chef Bosquet para esta semana: gazpacho de sandía, cuyos ingredientes principales son, claro está, el tomate y la sandía. Si el tomate aporta vitaminas C y A, ácido fólico y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Rollitos de calabacín rellenos de guisantes y anacardos, receta de verano fácil y deliciosa

    15-07-2021

    ...incorporar nutrientes interesantes, será cuando debamos recordar cantidades y correr a anotar las proporciones para repetir esa receta tan rica una y otra vez.Hoy os traigo una receta de esas que cumplen todas las premisas y espero os guste tanto como a mí ... preparado recetas tan existosas como el pastel de puerros y calabacín, la sopa fría de calabacín, o las tortitas de calabaza y calabacín. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Sopa fría de melón con jamón, la original receta del Chef Bosquet para refrescar el verano

    02-07-2021

    . Pero en esta ocasión Roberto Bosquet, Chef Bosquet, propone una vuelta de tuerca para disfrutar de estos dos manjares. La receta con la que reta esta semana en ABC Bienestar es una sopa fría de melón con trozos tostados de jamón.IngredientesMelón500 [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta con edamame que va a desbancar al clásico hummus de verano

    25-06-2021

    Si algo nos atrapa del Chef Bosquet es su capacidad para versionar los clásicos consiguiendo platos saludables, nutritivos y deliciosos. Si adoras el hummus, tienes que probar a preparar la receta con la que nos reta esta semana en ABC Bienestar ... . Además es rico en fibra, lo que puede ayudar a favorecer el tránsito intestinal. PreparaciónPaso 1Para comenzar a preparar esta receta añadiremos al vaso de la trituradora el edamame cocido, cebolla, hojas de cilantro (recuerda no añadir el tallo porque [+]

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