...de Alimentos, un innovador e interdisciplinar sistema que promueve el desarrollo de una agricultura y unas prácticas nutricionales sinérgicas. Esta aproximación es sobre todo aplicada a comunidades que tienen dificultad de acceso a mercados laborales y [+]
...los postres aporta las siguientes nutricionales: su alto contenido en flavonoides y en ácido oleico tiene efecto antioxidante y ayuda a proteger al organismo de los radicales libres, protegiendo a las células del envejecimiento. Además, ayuda a prevenir [+]
Un cena ligera y sabrosa. El tartar de atún y aguacate que propone Roberto Bosquet, conocido como el Chef Bosquet, es un deleite para los sentidos, además de una buena combinación nutricional. El Chef Bosquet, cuyas recetas siguen en Instagram cerca [+]
...aconsejan comer entre tres y cuatro raciones de pescado a la semana por sus elevadas capacidades nutricionales y esto ha convertido el salmón en un producto relevante para tener una dieta sana y equilibrada. [+]
¿Qué es Saborología? Saborología es el nombre del nuevo documental realizado por AEG en su búsqueda por alcanzar platos multisensoriales, sostenibles, nutricionales y sabrosos. Saborología es un viaje de 8 meses que lleva al espectador por todo [+]
...sus socios clientes. Y también Ekilibria, un programa pionero de diagnóstico nutricional personalizado. Muchos socios se pesaron, se midieron y se fueron para casa con el consejo de un experto nutricionista bajo el brazo. Al ser una jornada festiva no [+]
...que se ha convertido en uno de los productos estrella de la nueva dieta de las "celebrities". Las propiedades de la chufa son sobre todo nutricionales, con un alto contenido en fibra, en antioxidantes y que se suele utilizar en casos de intolerancia a [+]
. Los conceptos más prioritarios a impartir incluyen el conocimiento de los grupos de alimentos, la pirámide y el etiquetado nutricional, la dieta mediterránea, el valor del consumo de productos locales, o la relación entre la alimentación y la sostenibilidad [+]
La palabra ?coach? está habitualmente relacionada con el ámbito laboral, deportivo, nutricional... Utilizar estas técnicas para ayudar a las familias de niños con necesidades especiales es la propuesta que hace Gonzalo Bermejo en su libro: ?Cómo [+]
nutricional, saber por qué juntamos ciertos alimentos, explicar a la gente que se puede comer rico y sano? Me encantaría invertir el premio en montar mi catering», resume. ¿Más reality o cocina? Marta sabe que algunos critican el programa porque a veces pesa [+]
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