BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Internacional
Campeonato Mundial de Comer Ortigas en Reino Unido
15-06-2009 -
cadiz | Gastronomia
Cómo limpiar las setas: trucos para conservar y cocinar cada tipo en casa
19-11-2021...bajo, en MadridEl joven chef, natal de Pedro Muñoz (Ciudad Real), vive la estación del año que más le seduce desde su convencida reivindicación de la cocina de 'monte bajo'. Así se llama el menú degustación que ofrece estos días ?cambiante y vibrante ... pleno apogeo en otoño. Si se desea armonía con vinos, el menú se acompaña de algunas de las joyas enológicas ?con una fuerte y reivindicativa presencia de vinos de Castilla-La Mancha?. Entre ellas, la bodega cuenta por ejemplo con algunas de las pocas ... trigo verde. El precio medio de la carta de Santerra (General Pardiñas, 56. Madrid) es de 50 euros, mientras que el menú degustación actual tiene un precio de 95 euros. [+]
-
cadiz | Play/Televisión
Jordi Cruz de MasterChef: «Soy superrencoroso y vengativo»
19-06-2018El chef Manuel Alonso, portador de una estrella Michelín, diseñó para MasterChef un menú de gran calidad pero también de mucha dificultad. Tony, uno de los concursantes, se inventó cómo hacer uno de los platos «No sabía cómo era y he creído pensar [+]
-
cadiz | España
Menús especiales para alegrar la Navidad
24-12-2016En estas fechas en las que no todos pueden disfrutar de la cena de Nochebuena en casa, el chef Javier Muñoz ha diseñado, junto a los jefes de cocina de tres centros hospitalarios madrileños, un menú especial para los pacientes de media estancia. Una ... manera de hacerles olvidar, aunque sea por esta noche, que están en un hospital. Es un menú para enfermos, sin límites a la creatividad, pensando sobre todo en su felicidad. Cocina saludable diseñada con mimo, para más de 300 pacientes y sus familiares [+]
-
cadiz | España
Sabor español en el almuerzo de los líderes europeos
15-12-2016...encargado de preparar el plato principal del menú, una merluza con puré de tubérculos, ensaladas y ajada. Por su parte, Avillez prepara el entrante, una crema de castañas con perdiz en escabeche, y el postre, un pastel de nata en milhojas con helado ... de canela. El motivo de este menú ibérico es la conmemoración de los 30 años de la entrada en la UE de España y Portugal, que se ha celebrado a lo largo de 2016.-Redacción- [+]
-
cadiz | España
Nunca es tarde para aprender a leer
22-04-2021...se perdía entre las palabras y que durante muchos años dependió de alguien para leer el menú de un bar o para identificar el número del autobús que tenía que coger. Así era su día a día hasta que, por primera vez, decidió ir a la escuela. "Aquí lo que [+]
-
cadiz | Tecnología
Whatsapp ya permite resaltar tres conversaciones
21-05-2017...mantener pulsada una conversación hasta que se despliegue el menú de opciones. [+]
-
cadiz | España
Simulacro del desfile del Papa por Madrid
13-08-2011 -
cadiz | España
Los principales líderes políticos se reparten España en los primeros mítines de campaña
12-04-2019Recital electoral en la partitura de Pedro Sánchez donde no faltan las alarmas por la suma PP, Ciudadanos y VOX, que plantea como un riesgo real. Es el día uno de campaña y en el menú de Pablo Casado no está de momento tomar la mano de Rivera para [+]
-
cadiz | Andalucía/Cádiz
El color determina los nutrientes de frutas, verduras y hortalizas
26-09-2008
