...en las parejas, sabedores de que el turismo tardará en llegar, y un restaurante de Bilbao, que ha conseguido vender treinta mil euros en bonos menú. Una cantidad astronómica que ni los dueños se esperaban alcanzar, y que muestra que otra forma [+]
...terminar con las jornadas interminables, que no dejan espacio más que a dormir para juntar fuerzas para ir a la cocina al día siguiente. «Amamos nuestro trabajo, pero también lo que hay fuera», afirmó, por eso en esta nueva etapa no sirve el menú largo ... pandemia. Tampoco llegó hasta entonces gracias a la suerte, pues comenzó en A Tafona con un menú del día de 12 euros y se dejó la piel («tardé nueve años en conseguir una estrella, y fue gracias a entregar mi vida»). Pero lo tiene claro: «Tienes dos caminos [+]
Cocinan, empaquetan y entregan desde Mercamadrid a los transportistas o preparan una barra improvisada en la carretera, en Zaragoza. Ángel y sus colaboradores preparan en su sidrería asturiana el menú del día para los vecinos que lo tienen más [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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