BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Batido de melocotón: la receta original que conquista cualquier paladar
15-07-20221Lo primero que haremos será pelar los melocotones y cortarlos en trozos. Paso 2A continuación añadiremos los trozos del melocotóna la trituradora junto al skyr (o queso cottage o yogur griego), un vaso de leche, jengibre en polvo y una cucharada [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta fácil del crepe de avena con chocolate, plátano y frambuesas
03-07-2020...vegetal, en lugar de harina refinada y leche de vacaIngredientesBebida vegetal (o leche)100 gramosHarina de avena50 gramosHuevos2Chocolate puro fundido30 gramosPlátanoAl gustoFrambuesasAl gustoLa semana pasada el Chef Bosquet, que ya cuenta con más de 409 ... varias generaciones.En esta ocasión propone una versión saludable del clásico crepe cambiando solo dos ingredientes: usar la harina de avena en lugar de harina de trigo refinada y utilizar bebida vegetal en lugar de leche (aunque las cantidades que ... propone en la receta también se pueden aplicar si se usa leche de vaca). Se añade los huevos a la harina.La avena es un cereal rico en nutrientes, vitaminas (B1, B6 y B9) y minerales (hierro, magnesio y zinc) que contribuyen al correcto funcionamiento [+]
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cadiz | Internacional
Embadurnarse de estiércol y orina de vaca: la última "terapia" contra el Covid en la India
11-05-2021...y pueden atender a los pacientes sin miedo", añade. Sin embargo, muchos científicos y doctore niegan semejantes beneficios y alertan de riesgos y posibles enfermedades. Nada de eso les detiene. Con un baño de leche continua el ceremonial [+]
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cadiz | Internacional
Tres muertos y un desaparecido por una avalancha en Austria
13-01-2019Tres esquiadores alemanes han sido hallados muertos durante la noche y un cuarto continúa desparecido después de haber sido engullidos por una avalancha cerca de la estación de esquí de Lech am Arlberg, en Austria. Herrmann Fercher, jefe del equipo [+]
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cadiz | Internacional
La radioactividad llega a los alimentos en Japón
22-03-2011 -
cadiz | Internacional
Los alimentos contaminados, nueva preocupación para los japoneses
21-03-2011 -
cadiz | Ocio
'Tenemos una posición privilegiada y es un placer ayudar a los que lo necesitan'
17-03-2011 -
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de las mini tartas de queso caseras, el postre perfecto del Chef Bosquet
30-04-2021...repartimos la masa resultante en los vasitos de modo que la mezcla sirva como base de las tartitas.Paso 4A continuación encendemos el fuego y colocamos en él un cazo con agua caliente y después en un bol añadimos la leche, el endulzante (eritritol, xilitol o ... sucralosa), mezclamos los ingredientes ligeramente y calentamos para que el endulzante se deshaga bien con la leche. Cuando esté todo caliente añadiremos las hojas de gelatina para que se derritan (recordad escurrir bien la gelatina antes de añadirla a la ... mezcla del endulzante con la leche). Removemos hasta que se funda la gelatina y retiramos del fuego. Paso 5Después añadimos el queso crema a la leche y mezclamos hasta que se integre todo bien. Una vez que lo tenemos listo lo repartiremos en los vasos [+]
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cadiz | Economía
Calidad Pascual, único fabricante con todas sus granjas certificadas en bienestar animal
22-06-2018Calidad Pascual marca un hito en el sector agroalimentario del país al conseguir el certificado Bienestar Animal AENOR Conform en sus 348 granjas proveedoras de leche. Se convierte así en el único gran fabricante con todas sus granjas certificadas ... . De esta manera, el 100% de la Leche Pascual es leche de Bienestar Animal.En un acto celebrado en su granja de Fuentespina, en Burgos, Calidad Pascual y sus ganaderos han recibido esta distinción que reconoce uno de los valores diferenciales de la compañía [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del flan casero de plátano, fácil y rápida con el Chef Bosquet
26-02-2021...contiene taninos, sustancias con propiedades astringentes.IngredientesPlátanos4Leche (o bebida vegetal)300 gramosHojas de gelatina6Chocolate para fundir (mínimo 70% cacao)50 gramosAdemás del plátano, el Chef Bosquet utiliza leche o bebida vegetal, hojas ... los cuatro plátanos de Canarias, los echamos en la trituradora, le añadimos un vaso de leche (o bebida vegetal de avena, coco o almendras) y trituramos.Paso 3Una vez hidratada la gelatina se mete al baño María un minuto o surante unos 20 segundos en el ... microondas.Paso 4Añadimos la gelatina fundida a la mezcla de plátano y leche (o bebida vegetal). Trituramos todo y lo pasamos rápidamente a los vasos de servir o los moldes (es aconsejable elegir recipientes que luego podamos desmoldar bien, pueden ser de silicona [+]
