BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Sociedad
Unos 200 chefs exigen medidas para salvar al sector
26-05-2020Cerca de 200 chefs, algunos de ellos con Estrella Michelin, se han concentrado este martes a las puertas del Congreso de los Diputados para reivindicar la importancia de la hostelería en la economía española y exigir al Gobierno responsabilidad [+]
-
cadiz | España
España sigue sin cubrir decenas de especialidades laborales mientras dobla en tasa de paro a Europa
22-10-2022...crear cursos abocados al paro. En la misma línea Miguel Ángel Pérez, director de la "Escuela de Hostelería de la Comunidad de Madrid", nos confirma que cuando un camarero o cocinero tiene cualificación cobra mucho más, incluso el doble, que uno que no la [+]
-
cadiz | España
Dos de cada tres uvas que se consumen en Nochevieja vienen de Vinalopó, en Alicante
30-12-2020...de cercanía, de producción artesanal que nadie quiere dejar de tener en la mesa. Las restricciones en la hostelería afectarán poco a los productores porque las uvas se venden sobre todo en los mercados . Doce uvas de la suerte que este año son más necesarias [+]
-
cadiz | España
Varias comunidades autónomas reabren bares y restaurantes con incertidumbre ante la navidad
12-12-2020Varias comunidades autónomas inician desde este sábado una leve desescalada con eliminación de restricciones al comercio y a la hosteleria. Es el caso de Cantabria, Castilla y Leon y Euskadi, donde tras 35 días de confinamiento, desde hoy abren ... , para muchos clientes, la hora de cierre.Con movilidad, de momento, solo dentro de cada provincia. En Castilla y León, salvo en Burgos capital, reabren los establecimientos de hostelería y los centros comerciales, entre otros. En Aragón [+]
-
cadiz | Sociedad
El calor se alía con las terrazas durante la desescalada
20-05-2020El calor se ha convertido en el mejor aliado de las terrazas, que han retomado su actividad con más ganas que nunca, según aseguran los profesionales de la hostelería. Y es que para los que muchos es la primera toma de contacto con las terrazas [+]
-
cadiz | España
Agosto empieza a toda máquina superando espectativas
01-08-2021Comienza agosto, mes vacacional por escelencia y las previsiones optimistas se disparan.Buenos datos para la hosteleria que ve hoy sus mesas, terrazas y locales llenos...rozando las cifras de 2019Previsiones superadas con creces tambien en [+]
-
cadiz | España
Los expertos son partidarios de "suspender" la Navidad
16-12-2020Los expertos son tajantes. Quedarse en casa por Navidad, evitar los contactos lo máximo posible. Las restricciones actuales se quedarían cortas. Hay que empezar a pensar en cerrar la hosteleria y restringir al máximo la movilidad. Porque la [+]
-
cadiz | Sociedad
La malagueña Alba González elabora la mejor receta de bacalao de España
03-03-2022...de Hostelería de Málaga "La Cónsula" ha sido la mejor receta. Alba, con una receta que combina las raíces de la Costa del Sol con los glaciares de Islandia, ha logrado conquistar el paladar del jurado profesional. Uno de los objetivos de esta iniciativa, es dar [+]
-
cadiz | España
El Gobierno amplía al 50% la ocupación máxima de las terrazas desde la fase 1
02-05-2020El Gobierno ha ampliado del 30% al 50% la ocupación máxima de las terrazas de los restaurantes y establecimientos del sector de la hostelería una vez que se active la fase 1 de la desescalada de las medidas adoptadas en el marco de la crisis del [+]
-
cadiz | Sociedad
Entregan 120 lechones de ganaderos "que lo están pasando mal" al Banco de Alimentos
30-04-2020Fademur Extremadura ha entregado este jueves al Banco de Alimentos de Badajoz de 120 lechones procedentes de la explotación de una familia ganadera de Barcarrota (Badajoz) ?que lo están pasando mal? con el cierre de la hostelería por la situación [+]
