De la noche a la mañana, las barras del País Vasco se han quedado vacías. Los pintxos se tienen que comer en la mesa, una medida que no triunfa. Y que va para largo porque allí restricciones se extederán hasta el 28 de enero. Los empresarios del ocio [+]
El director general de Hostelería Madrid, Juan José Blardony, ha señalado que el impacto económico de la OTAN en los restaurantes será aproximadamente de medio millón. [+]
Rubén González, promotor de la Semana del Pintxo de Álava, ha anunciado la suspensión temporal de este evento, entre otras cuestiones por los problemas que están teniendo a la hora de contratar personal que atienda la demanda que se origina durante l [+]
España tiene miles de empleos sin cubrir, sobre todo en hostelería. Ahora que comienza la temporada alta los hosteleros buscan desesperadamente personal cualificado. Muchos cocineros y camareros cambiaron de oficio durante la pandemia y ahora ya no [+]
El presidente de la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid (Apehva), Jaime Fernández, ha alertado este miércoles del "grave problema" de falta de personal que sufre el sector, sobre lo cual ha advertido de que a pesar de que España "hay [+]
José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid, ha asegurado que el sector está "satisfecho con el trabajo que hemos tenido estos días" de Semana Santa. "Esta satisfacción viene con preocupación por el alza generalizada de costes y que [+]
El presidente de Hostelería Madrid y del Gremio de Restauradores de Plaza Mayor de Madrid, José Antonio Aparicio, celebra los buenos datos cosechados en esta Semana Santa, cercanos a los niveles prepandemia. [+]
El director general de Hostelería Madrid, Juan José Blardony, sobre la relajación de las medidas para la hostelería anunciadas por la Comunidad de Madrid, ha asegurado que "todas las mejoras son importantes" pero las ha considerado "insuficientes". [+]
Reinventarse para subsistir mientras duran las restricciones. En A Coruña una hostelera ha puesto en su terraza maniquíes para que no parezca todo tan vacío y triste. En Málaga el cocedero Victoria reparte marisco y pescado en patinete y en Sevilla t [+]
El director general de Hostelería Madrid, Juan José Cardona, ha asegurado que los restaurantes de la capital tienen cerca de un 70% de reservas en restaurantes de cara al próximo Puente de diciembre. [+]
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