BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Chef Bosquet: «Convierte la pizza, las croquetas y los dulces en algo sano y comerás sin remordimientos»
16-02-2021...tienen como objetivo dar opciones para que también puedan disfrutar de sus recetas los celíacos, los intolerantes a la lactosa o al gluten, los que tengan alergia a algún tipo de alimento, los veganos y los vegetarianos, entre otros. Si quieres hacer [+]
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cadiz | España
Bares y restaurantes están obligados a informar de los alimentos que den alergia
12-12-2014...productos que generen alergias o no. Para adaptarse a la ley, los establecimientos deben elaborar listas de todas las sustancias alérgenas que emplean. como gluten, lactosa, huevos, crustáceos, pescado, frutos secos. Todos estos cambios son [+]
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cadiz | España/Madrid
La clave para no engordar está? en la saliva
02-08-2018...investigan intolerancias a la lactosa, al gluten, a la histamina o a la mala absorción de la fructosa. También se estudian los tres micronutrientes esenciales en el día a día como son la sal, la vitamina D y el ácido fólico, así como la correcta [+]
