BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España
El precio de ser celiaco
16-05-2023En la tienda de Silvia saben lo que cuesta ser celiaco. Con el aumento de la inflación, por cada producto pagan un doce por ciento de IVA y el precio de la compra impide a uno de cada tres pacientes seguir una dieta sin gluten ante el elevado coste ... acumulativo hasta dar la cara con problemas gastrointestinales. Otro reto para los afectados es buscar restaurantes adaptados a su dieta. Solo en Cataluña hay menos de un uno por ciento que incluya una carta libre de gluten, por ejemplo, el "Café del Mar", en [+]
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cadiz | Sociedad
Miles de personas se entregan a la cerveza artesana en la novena edición de Beermad
14-05-2023...países europeos, han servido en el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid una gran variedad de cervezas, desde las rubias hasta las negras, pasando por las IPA, de trigo y sin glüten, y también hidromiel. [+]
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cadiz | España
Solo una de cada 7 personas con sensibilidad al gluten está diagnosticada
27-05-2015El gluten es una proteína necesaria, pero para medio millón de personas en España, celíacos e intolerantes, es un problema de salud que les cuesta muy caro. Hoy día nacional del celíaco se recuerda que solo una de cada siete personas sensibles está ... se tiene mucho cuidado a la hora de prepara con o sin gluten. [+]
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cadiz | Sociedad
Cada año se diagnostican 4.000 nuevos celíacos, según la FACE
16-05-2023Cada año se diagnostican en España unos 4.000 nuevos celíacos. Según la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), cerca del 1% de la población padece enfermedad celíaca. La dieta libre de gluten es el único tratamiento para estos ... pacientes que han vuelto a reclamar ayudas directas a la administración con motivo del Día Mundial de la Enfermedad Celíaca.En los últimos años se ha incrementado la oferta de productos sin gluten en calidad y variedad, lo que ha facilitado su incorporación ... de productos sin gluten ha ido en aumento tanto en calidad como en variedad. Empresas como Gallo ofrecen desde hace 14 años una amplia gama de estos productos que ha crecido y diversificado no sólo en pastas sino en salsas, harinas, caldos o pasta [+]
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cadiz | Cultura
Kardashian, otra que apoya la dieta sin gluten
09-05-2012 -
cadiz | Sociedad
Buñuelos y huesos de santos, los dulces protagonistas de Todos los Santos
01-11-2022, además, los clientes valoran que haya también opciones sin gluten para incluir a todos los miembros de la familia. [+]
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cadiz | Sociedad
La normalidad llega también a las ventas de dulces de Semana Santa
14-04-2022Una Semana Santa no es Semana Santa sin sus dulces tradicionales y la estrella de la Semana no puede ser otra que la torrija. Así nos lo ha contado Jonatan Yagüe, gerente de Pastelerías La Oriental, premiada este año por su torrija sin gluten [+]
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cadiz | Cultura
Miley Cyrus justifica su delgadez
19-05-2012 -
cadiz | España
La cesta de la compra de los celiacos se dispara
27-05-2022Si todos hemos notado el subidón del gasto en la cesta de la compra, imaginen lo que esto ha supesto entre el colectivo de personas celiacas. Para ellas ya era todo mucho más caro, y en 2022 el precio de todos los productos sin gluten se ha [+]
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cadiz | Gente
Aitana reconoce que es celíaca meses antes de presentar su menú McDonalds
15-09-2021Aitana, en mayo de 2021, reconocía en Cadena 100 su reciente enfermedad e imposibilidad de comer gluten. Tras realizarse algunas pruebas, le diagnosticaron esta patología que muchos de sus seguidores no sabían: «Soy muy comilona, me gusta mucho [+]
