BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Deliciosas recetas sin gluten en el 'Día Nacional del Celíaco'
27-05-2016Una de cada 100 personas nacidas en España es celíaca, una condición que obliga a buscar alimentos sin gluten a una parte importante de la población. Y a pesar de todo, seguir esta dieta puede representar un reto en la vida cotidiana; no todos ... los establecimientos saben en qué consiste, cuáles son los ingredientes sin gluten o cómo se elabora un menú sin gluten. [+]
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cadiz | Sociedad
Proponen recetas sin gluten en el 'Día Nacional del Celíaco'
27-05-2016...y no siempre tienen ofertas aptas para ellos". "Hemos elaborado un recetario donde pueden acudir para inspirarse y tener una praxis para trabajar en la cocina sin gluten", ha afirmado. Por su parte, una cliente del restaurante, ha asegurado que le [+]
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cadiz | Sociedad
Llega a Madrid la feria de productos sin gluten
05-03-2016La Feria 'Mad Gluten Free 2016' ha abierto sus puertas desde este sábado hasta el próximo lunes 7 de marzo, para dar a conocer todos los productos disponibles sin gluten que hay en el mercado, además de información sobre ellos, la manipulación [+]
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cadiz | Sociedad
Las torrijas se proclaman como el dulce rey de la Semana Santa
14-04-2022Las torrijas son el dulce protagonista de la Semana Santa, como las de Pastelerías La Oriental, premiadas por su torrija tradicional sin gluten. [+]
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cadiz | España
El Día del Celíaco reivindica precios más asequibles para los productos 'Sin gluten'
27-05-2017Esta semana ha tocado el "Día Sin Gluten" y en muchos colegios han hecho menú especial de celíacos para todos los alumnos. Les alertan de los riesgos que la contaminación cruzada tiene para ellos. La celiaquía es 5 veces superior en niños que en ... . En la localidad asturiana de Cangas de Onís, el 3 por ciento de la población es celíaca. Hay platos típicos pero sin gluten, aunque el problema es que los productos son caros. En un día como hoy lo celíacos reivindican precios asequibles [+]
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cadiz | Sociedad
Chef Pepo enseña a un grupo de niños a elaborar una receta sin gluten
26-05-2017...punto de vista gastronómico y divulgativo. Así, Chef Pepo, el títere protagonista de los talleres de cocina de Islazul, ha realizado una receta sin gluten con la participación de un grupo de niños invitados al acto. [+]
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cadiz | Cultura
Los roscones de Reyes sin gluten, una delicia para aquellos que sufren intolerancias
05-01-2017gluten y sin perder una pizca de calidad. Son paraísos para aquellos que buscan endulzar estas fiestas sin llevarse un susto. Además, quienes no sufren de intolerancias alimenticias ni lo notan. De hecho, muchos se apuntan a la dieta de los celíacos [+]
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cadiz | Estilo
Patricia Conde no descarta tener un nuevo hijo
21-09-2016Patricia Conde ha comparecido ante los medios en la presentación de los productos sin gluten de Schär. Conde que es celiaca ha grabado 10 capítulos en los que realiza recetas sin gluten. Además, ha hablado sobre su soltería y la posiblidad de tener [+]
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cadiz | Sociedad
Preparan un plato sin gluten por el 'Día Nacional del Celíaco'
27-05-2016Imágenes de la preparación de uno de los platos sin gluten que han preparado en el restaurante Yerbabuena con motivo del 'Día Nacional del Celíaco' que Unilever Food Solutions ha puesto a disposición de los restaurantes para que utilicen sus [+]
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cadiz | España
Los precios y la contaminación cruzada, principales obstáculos de los celiacos
06-03-2016Toman posiciones para ser los reyes de la cocina sin gluten. Amasan, pintan y decoran. Porque aunque son celiacos, pueden comer dulces si eligen estos: Galletas, bombones, trufas con garantías, porque no tienen alérgenos. "Los productos sin gluten ... problemas, entre ellos dolores de cabeza, dermatitis, caída del pelo, anemia. A veces no es fácil, comer sin gluten y hacerlo encarece 1.200 euros por persona al año la cesta de la compra. [+]
