BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España
Fallas pasadas por agua
19-03-2015...más tarde lanzar la última mascletà. Esta noche, los valencianos pondrán fin a su fiesta más importante con la 'cremà' que se producirá a partir de las diez de las noche en algunos puntos de la Comunidad y a medianoche en la capital valenciana, así [+]
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cadiz | España/Valencia
Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena 2020: cómo ir, fechas, horarios y precios
06-02-2020...nacional y uno de los primeros en acercar la alta cocina a Valencia, ha aceptado el reto de elaborar un plato creativo con embutido de Requena.La receta 'Albóndiga de longaniza de Requena con crema de boletus y tallarín de sepia' es "una explosión [+]
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cadiz | Internacional
En Windsor ya suenan campanas de boda
12-05-2018...que se servirá en el convite. Nos explica que "han usado los mismos ingredientes -flor de saúco, crema de limón, mousse de vainilla de Madagascar y flores comestibles, como homenaje a la pareja". Una muestra más de que Windsor ya está [+]
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cadiz | España
La Comunidad de Madrid celebra su fiesta en pleno revuelo por la dimisión de Cifuentes
02-05-2018Dos de Mayo, día grande de la Comunidad de Madrid, ensombrecido este año por la dimisión hace justo una semana de Cristina Cifuentes por su máster fraudulento y precipitado por su vídeo robando cremas en un supermercado. Aunque no estará en [+]
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cadiz | España
La ola de calor deja temperaturas extremas en el Valle del Guadalquivir
09-07-2016. En Galicia, donde están menos acostumbrados a los sudores veraniegos, se protegencon sombreros, y una buena capa de crema. La máxima se espera en Orense donde van a superar los 35 grados. Y nos espera otra noche tropical en casi toda España, con [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar un batido de «nutella» saludable y delicioso
11-09-2020...seguir las recetas del Chef Bosquet para ABC Bienestar recordarás la que sin duda fue una de las recetas más probadas de la temporada: la nutella casera. Esta crema de cacao saludable se prepara con ingredientes como los anacardos, los dátiles, bebida [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Hummus de remolacha: la original receta del Chef Bosquet para un picoteo sano
03-09-2020«repita»Puedes ajustar la cremosidad añadiendo pequeñas cantidades de agua o AOVE muy poco a poco.Si quieres preparar tu propia pasta de sésamo en casa, puedes hacerlo horneando las semillas de sésamo y después machacándolas y añadiendo un poco de AOVE hasta que [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es un obrador: el lugar donde se forjan los dulces más célebres de la Pastelería Mallorca en Madrid
18-04-2021...en Madrid?, las oficinas y las tiendas.La artesanía sigue presente en la mayoría de los procesos y, por eso, algunos de los trabajadores de Mallorca son hijos de exempleados, segundas generaciones. Desde la elaboración de las cremas y rellenos, que ... 90 aniversario, han lanzado unas cajas de pasteles especiales como el 'eclaire de crema de anacardo' o las 'tartaletas de mascarpone con fresas y pimienta rosa' que «están funcionando superbién».El legado que nació de un premio de loteríaPrimera [+]
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cadiz | Gastronomia
Así funciona una heladería artesana: Maison Glacée, la alta repostería aplicada al helado hecho 'à la minute'
19-06-2021...especial que llega hasta las 20.000 revoluciones. Con ello logra emulsionar la parte acuosa y grasa de la base. Solo así se alcanza la cremosidad en el resultado final. La mantecadora lo que hace es agitar y enfríar al mismo tiempo la base. «Con este [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Helado de fresa casero: cómo preparar el clásico «frigo pie» con el Chef Bosquet
19-06-2020...gramos de fresas, 30 gramos de frambuesas y 50 gramos de los dátiles previamente hidratados. 3. Trituramos bien hasta obtener una crema lo más cremosa posible.4. Una vez que tenemos la mezcla, reservamos5. Colocamos en un bol los 100 gramos de nata y [+]
