BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Polos de chocolate en dos minutos con la receta fácil del Chef Bosquet
11-08-2021, puede ser una fórmula para aprovechar esos plátanos que están a punto de estropearse. Para la cobertura usaremos aceite de coco y chocolate fundido.IngredientesPlátano200 gramosCacao40 gramosChocolate para fundir200 gramosAceite de coco30 gramosEl ... preparamos la cobertura.Paso 5Para preparar la cobertura usaremos 200 gramos de chocolate fundido con aceite de coco para que quede más fluido y la capa sea más fina.Paso 6Cogemos los polos, los introducimos en el chocolate fundido, dejamos que se escurran y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta fácil de los bombones saludables del Chef Bosquet para calmar el ansia de dulce
04-02-2020...al día). IngredientesChocolate puro (85% cacao)200 gramosBebida de coco sin azúcar200 gramosCacao puro en polvoPara rebozarPara ello lo habitual es que el Chef Bosquet proponga endulzar sus tartas y postres con frutas como dátiles, pasas, plátanos ... consumamos más azúcar de la que debemos. En este caso yo he elegido la bebida de coco, que le da un sabor y un toque muy particular a los bombones», afirma Roberto Bosquet.En cuanto al cacao, lo ideal es elegir el más puro. Para preparar esta receta el chef ... preparar un dulce saludable como el que te propone el Chef Bosquet.La receta, paso a pasoCalentamos la bebida de coco hasta que quede muy caliente, pero sin llevarla a ebullición. Mezclamos los 200 gramos de chocolate (85%) con la bebida de coco caliente y [+]
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cadiz | España
Congelar marisco, solución para ahorrar en la mesa a un mes de la Navidad.
25-11-2017...bogavante o los camarones también soportan muy bien el proceso de congelación. Un proceso sencillo pero que tiene sus trucos, para sacarle todo el partido al marisco. Lo primero es cocerlo y una vez cocido, y enfriado, envolverlo muy bien al vacío, o en film [+]
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cadiz | España
Nadie sin cenar en Nochebuena
24-12-2019' se llama la iniciativa. Lo más importante no es el jamón sino charlar con los 'sin techo' para que sepan que no están solos en Nochebuena. Preparativos también en Casa Caridad en Valencia, donde ofrecerán un buen cocido con su tocino, su carne, su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Hummus de remolacha: la original receta del Chef Bosquet para un picoteo sano
03-09-2020La receta básica del hummus incluye una mezcla de garbanzos cocidos con tahina (pasta de sésamo), ajo y zumo de limón. Pero a los fans de este plato tradicional también nos gusta probar nuevas versiones de esta creama suave, nutritiva y deliciosa ... el hummus de remolacha.La receta, paso a paso1. Prepara los ingredientes en recipientes pequeños para tenerlos a mano: garbanzos cocidos, remolacha, cebolla morada o roja, zumo de limón, tahina, ajo, sal, pimienta negra, AOVE y agua. 2. Ve añadiendo ... pasta cremosa y untuosa.Los trucos del chefLo ideal es cocer los garbanzos para obtener el punto que te guste y dejarlos enfriar, pero si quieres ahorrar tiempo puedes usar un bote de garbanzos cocidos.Quítale el germen al ajo para que evitar que luego [+]
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cadiz | Internacional
¿En qué gastaba su fortuna el Chapo Guzmán?
28-11-2018...que Guzmán Loera se benefició del «boom de la coca», y que empleó parte del dinero en pagar sobornos para poder mantener su negocio. [+]
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cadiz | Internacional
Aumenta el narcotráfico desde Perú a España
26-02-2009 -
cadiz | Andalucía/Cádiz
Hallados dos arsenales de armas en casas particulares en Mallorca y Zamora
03-01-2009 -
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Receta de turrón de chocolate casero con naranja, paso a paso con el Chef Bosquet
18-12-2020...de sus aportaciones nutricionales más interesantes de las almendras, el chocolate, la naranja, los dátiles y el coco. IngredientesAlmendras200 gramosChocolate 85% cacao300 gramosDátiles sin hueso60 gramosAceite de coco20 gramosCoco rallado20 gramosZumo ... continuación añadimos los dátiles sin hueso, que habremos hidratado previamente durante 10 minutos en agua. Al quedar hidratados logramos que se integren mejor en la masa y aporten dulzor al turrón. Después añadimos harina de coco o coco rallado, que le da un ... volviendo a repetir hasta que obtengamos la textura deseada de chocolate fundido). Para que el chocolate sea más fluido le añadimos aceite de coco. Pasamos el chocolate fundido a una jarra para que resulte más fácil de trabajar con ello. Mezclamos bien.Paso [+]
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cadiz | Cultura
La primavera en blanco y negro de Vera Wang
14-09-2016La primavera del año que viene se tiñe de blanco y negro para Vera Wang. El blanco, negro y beige son los colores elegidos para la próxima temporada, por la diseñadora, famosa por sus trajes de novia. Elegancia en bicolor, con guiños a Coco Chanel [+]
