¿Entrarían en una cafetería con su cafetera rota bajo el brazo? Puede hacerlo en un Repair Café, un espacio donde se juntan herramientas, voluntarios y cosas estropeadas para arreglarlas. El lugar recupera la cultura de la reutilización cuando ... arreglo sale a cuenta porque es gratuito. Todo funciona con voluntarios y mediante una cadena de favores. Como este hay más de mil por toda Europa. El último ha llegado a Toledo. Un café bien cargado de instrucciones. [+]
¿La cucharita del café va en el contenedor amarillo? ¿La bolsita de la infusión es orgánica? Subimos a varias casas para ver cómo de concienciados estamos los ciudadanos en esto del reciclaje. Dudas como "dónde lo tiro" o excusas como "no tengo [+]
, cabras o erizos a la hora del café. [+]
Aficionados al café y a los sándwiches gourmet han acogido con gran expectación un nuevo espacio en el que sus pequeños placeres son los protagonistas. Panther Juice & Sandwich Market ha llegado a Madrid. La nueva marca del Grupo Restalia quiere ... reinventar el sector del café y el sándwich con ofertas innovadoras, como la Beer Coffee, una bebida a base de café y cerveza y elaborada artesanalmente, o los sándwiches con panes exclusivos y patentados. Los clientes también podrán probar otros productos [+]
El barrio de Brooklyn, en Nueva York, cuenta desde hace una semana con una de las cafeterías más chic de la ciudad. Posiblemente sirvan la taza de café más cara de todo el país. Es la cafetería-laboratorio Alpha Dominche, que regenta Thomas Perez y ... donde una taza de café Gesha Etíope cuesta unos 17 euros. Pero los amantes del café pueden optar por alternativas más económicas, desde 2 euros y medio, con productos de primera calidad. Y al igual que con el vino, la cafetería planea ofrecer catas ... de café y té para grupos. Las bayas de donde salen los granos del café Gesha Etíope se seleccionan manualmente en su punto exacto de maduración. Y el agricultor vuelve hasta tres veces al mismo árbol para permitir que cada baya alcance su punto único [+]
Daba los buenos días a los clientes. Incluso, tomaba café con los empleados. "Era un empleado más. Además, un empleado muy fiel. No cogía vacaciones", comenta Mari Carmen, su dueña. Pero tras más de 40 años de intenso trabajo en esta botica, a [+]
Café Tacvba, la banda de rock alternativo más importante de México, estará el 28 de julio en la sala Barts de Barcelona y el 29 de julio en La Riviera de Madrid. Con más de 25 años de carrera a sus espaldas, Café Tacvba se ha ganado el derecho a ser [+]
Bienvenidos al futuro. En un bar de Tokio a los clientes les atiende alguien muy especial. Nada más y nada menos que un robot. Se llama Sawyer. Ytras la barra, prepara el café él solito. La máquina reemplaza al ser humano. Sus impulsores ... defienden su uso. "Al utilizar menos mano de obra, podemos aumentar la productividad y servir un delicioso café a un precio razonable", dicen.Sawyer, sí, prepara el café. Pero no esperen que les de conversación. De momento.En un hotel de la capital japonesa [+]
El Gobierno balear prepara el Anteproyecto de Ley de Residuos y Suelos Contaminantes que restringe el uso de las cápsulas de café hechas de plástico y aluminio. Además, la Ley también incluye productos como las vajillas de plástico, las pajitas [+]
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