BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Yogur
10-02-2020El yogur es una fuente de proteínas y nutrientes esenciales como el calcio, el potasio el magnesio. Además, contiene bacterias saludables (probióticos), que son útiles para combatir dolencias como la diarrea, catarros y dermatitis atópica ... interesante en el caso del intestino, pues los bifidobacilos y los lactobacilos que contiene el yogur contribuyen a reestablecer el equilibrio de la flora y favorecen el tránsito intestinal. Una de las ventajas de consumir yogur es que posee una proteína más ... digerible que la leche (con menos lactosa), lo que hace que se absorba mejor en el organismo. Sus proteínas séricas y su caseína son de alta calidad, tienen un carácter saciante y contribuyen al crecimiento de músculos y huesos. Un yogur puede [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de la tarta fría perfecta: pastel de higos y yogur
12-07-2023Aunque lo habitual es que en verano se cambie el consumo de repostería y dulces por refrescantes helados, lo cierto es que las tartas frías a base de frutas y yogur pueden ser una excelente opción tanto en el postre como en la merienda ... salud cardiovascular. Para la base Nueces 150 gramos Dátiles medjoul 60 gramos Aceite de coco 30 gramos Para la crema de yogur Yogur vegetal tipo griego 800 gramos Sirope de ágave 80 gramos Anacardos (remojados 4 horas) 200 gramos Vainilla Al gusto ... de @lagloriavegana, propone preparar una deliciosa tarta fría a base de higos frescos, frutos secos y yogur vegetal. Porción de la tarta de higo y yogur vegetal. @lagloriavegana La tarta fría de higos y yogur, paso a paso Se prepara la base de la tarta Para la base [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Es bueno cenar solo fruta o un yogur?
31-05-2023La costumbre de cenar fruta o yogur es bastante común, sobre todo en la edad adulta. Después de un día agotador, son muchos los que optan por hacer una cena escasa, y aunque un vaso de leche o una ensalada son las opciones que más se repiten ... , las dos primeras se llevan el éxito mayor. Al parecer, el tema de las cenas es de lo más recurrente. Según la dietista-nutricionista Mariana Álvarez , cenar solo fruta o un yogur es una práctica que se ve constantemente en consulta: «Hay muchos casos en ... los que se toma la decisión de alimentarse de esta manera en la última comida con el objetivo de perder peso pero, paradójicamente, no suele conseguirse». Noticia Relacionada Nutrición estandar No Por qué es bueno beberse el líquido del yogur Melissa [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué es bueno beberse el líquido del yogur
07-02-2023Si alguna vez abriste la tapa del yogur y te encontraste unos cuántos mililitros de líquido, normalmente blanquecino, no estás solo. Y si fuiste al fregadero o al cubo de la basura a deshacerte de ello, también te entendemos. Sin embargo, hemos ... aprendido que eso está mal porque tirando ese líquido perdemos unas cuantas propiedades que nos vienen muy bien en el organismo, como son los beneficios propios de un yogur. Lo primero que debemos saber es que ese líquido que aparentemente no nos gusta se ... llama suero proteico y, tal como indica Daniel Ursúa, es totalmente seguro y procede del propio yogur: «La principal causa de su formación es el tiempo; de la misma forma que cuando dejamos una crema mucho tiempo en la nevera se separa la parte sólida [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del cuscús con vegetales asados y salsa de yogur que invita a repetir
11-06-2023...salsa a base de yogur y limón, no solo aumentamos la frescura, también estamos añadiendo cremosidad y armonizando el plato final. Si eres de los que nunca has preparado un cuscús en casa, esta es la receta para iniciarte, una receta probada y aprobada ... para 4 personas Cuscús integral 300 gramos Berenjenas grandes 2 Tomate cherry en rama 600 gramos Yogur griego 300 gramos Limón grande 1 AOVE 5 cucharadas Escamas de guindilla seca Al gusto Olivas negras aragonesas Al gusto Aromáticas (perjil ... sémola hidratada dejando un hueco al medio para colocar la salsa que habremos elaborado con yogur griego, zumo de limón y pimienta negra. Colocamos alrededor los vegetales asados, las olivas negras, las aromáticas y un chorrito de aceite de oliva para [+]
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cadiz | España
Los tres yogures que la OMS recomienda eliminar de la dieta aunque parezcan saludables
06-06-2023Los yogures son un alimento casi básico e imprescindible en muchos hogares. Hay quienes los prefieren como postre después del almuerzo o cena o quienes prefieren tomarlo para la merienda. Los hay de múltiples sabores, con y sin azúcar, vegetales ... , griegos, naturales... Pero, ¿son todos sanos? ¿podemos tomarlos sin preocupación alguna? Lo cierto es que podemos estar cometiendo un grave error a la hora de elegir qué yogur comprar o comer. Y es que muchos de ellos vienen cargados de azúcar. Un estudio ... publicado por la revista BMJ Open lo advirtió en 2018 cuando desveló que la mayoría de los yogures que se vendían en los supermercados británicos superaban los niveles recomendados. Lo cierto es que no se trataba de un problema local ya que en lugares [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los caldos que sí y los que no puedes beber: del yogur a las conservas
03-05-2023Conservas de pescado, verduras, legumbres, encurtidos y yogures tienen algo en común: un líquido que los acompaña, que en el caso del yogur se trata del suero proteico y en el caso de las conservas lo llamamos líquido de gobierno o cobertura. El l ... encontrar aceites de mejor y peor calidad. De manera que siempre será más recomendable reutilizar un aceite de oliva virgen extra que un aceite de girasol refinado. El caso de los yogures es distinto, ya que no es un líquido que se haya añadido para su ... conservación, sino que es producto de la elaboración del yogur y es totalmente seguro. Se trata de un suero que contiene multitud de minerales (entre ellos calcio y fósforo) y proteínas. Así que no lo tires, si no te resulta agradable a la vista simplemente [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Fármacos que se ingieren con el yogur
29-05-2022...hallazgo que abre la puerta a la posibilidad de administrar fármacos a través de sueros derivados de la cerveza, el vino o incluso el yogur . En la investigación participan el Instituto de Investigación Biomédica de Lérida (IRBLleida), +PecProteomics ... del yogur o el líquido que se obtiene tras la fermentación de la cerveza o el vino, derivados que hasta ahora se desechaban o se usaban para la agricultura o la ganadería, y les demos una segunda vida, nos libera también de la implicación ética que ... supondría utilizar alimentos en sí», dice Serra. El equipo de investigación ha analizado, en concreto, el potencial como nanovectores de la levadura de cerveza (proporcionada por la empresa Mahou San Miguel),el suero de un yogur natural, un cultivo [+]
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cadiz | España/Madrid
Detenido un hombre que entró a un centro de salud y se comió todos los yogures y varios fármacos
07-07-2023La Policía Nacional ha detenido a un hombre que se coló la noche del jueves en el Centro de Salud General Fajul y se comió todos los yogures y varios medicamentos, ha informado a Europa Press una portavoz de la Jefatura Superior de la Policía [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Pastel frío de yogur griego y cerezas: un postre lleno de antioxidantes
16-06-2022Estamos a punto de traspasar la frontera entre la primavera y el verano. En esta época podemos encontrar en el mercado una fruta absolutamente deliciosa y representativa como es la cereza. Ingredientes Yogur griego o vegetal 400 gramos Cerezas ... también se puede hacer con cerezas frescas. Un parfait con ingredientes saludables y sin azúcares añadidos, una buena cantidad de proteínas que nos aporta el yogur y la crema de cacahuete y estoy segura, un momento de disfrute a la hora de degustar ... , el yogur, la mantequilla de cacahuete, la ralladura de limón, la canela molida y la cucharadita de esencia de vainilla. Triturar durante al menos 1 minuto hasta obtener una mezcla uniforme y cremosa. En un molde rectangular y alto (de silicona o [+]
