BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
El controvertido uso de insectos en panes, galletas o salsas
04-02-2023...nutrientes. Son 'calorías vacías'». Y concluye, «si dejamos de comer fruta por comer galletas estamos dejando de incorporar vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes, lo que da lugar a carencias. Los ultraprocesados aportan sustancias no necesarias e ... y el impacto ambiental de la producción de proteínas animales». Y que «los estudios científicos indican que los insectos son una fuente de nutrientes muy saludable con alto contenido de grasa, proteínas, vitaminas, fibra y minerales. Por lo tanto [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Huevos turcos, la receta saludable que se ha vuelto viral en TikTok
21-01-2022...para la Agricultura y la Alimentación) la toma como término de referencia, al presentar proporciones equilibradas de todos los aminoácidos esenciales. Además, de entre las vitaminas destacan las vitaminas D y A, y las del grupo B (B12, B2 o [+]
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cadiz | Salud
¿Cuál es el mineral que te alarga la vida y que no debe faltar en tu dieta?
29-07-2022...legumbres como la soja y las alubias son una fuente importante de este mineral; algo que también ocurre con el salmón , que, además, aporta fósforo, selenio y vitaminas B6, B12, niacina y vitamina D. El plátano , por su parte, es el alimento más popular con [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lechuga
01-09-2020...eliminación de líquidos gracias a su combinación con el potasio La lechuga contiene proteína completa porque tiene todos los 8 aminoácidos esenciales. Calcio y omega 3. Contiene vitaminas y es rica en minerales y Omega 3. Rica en vitamina C y vitamina A ... sucede con la mayoría de los vegetales de hoja verde, la lechuga es rica en beta-caroteno, vitaminas del grupo B y K. Rica en minerales. La hoja verde de la lechuga es muy rica en minerales como cobre, magnesio, fósforo, potasio, selenio y zinc ... . Beneficios Pérdida de peso: Uno de los beneficios más conocidos de la lechuga es que favorece la pérdida de peso por su bajo aporte calórico y su capacidad de saciedad. Osteoporosis: Su contenido en vitamina K ayuda al crecimiento de la masa ósea. Esta [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Nueva comprensión de la fisiología bacteriana gracias a un nuevo patógeno de la tuberculosis
26-03-2020Mediante imágenes de microscopía crioelectrónica han comprobado que una proteína de transporte utilizada por el patógeno humano de la tuberculosis para importar vitamina B12 es muy diferente de otras proteínas de transporte ya que contiene una ... enorme cavidad llena de agua, en la cual las sustancias hidrofílicas son transportadas a través de la membrana celular. La bacteria de la tuberculosis tiene todos los genes necesarios para producir vitamina B12 pero, por alguna razón, aún necesita ... importar esta vitamina para una división celular exitosa. Para hacerlo, utiliza una proteína de transporte que forma parte de una gran familia de transportadores de casete de unión a ATP (ABC). Curiosamente, el transportador de vitamina B12 también está [+]
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cadiz | Salud
Estos son los alimentos capaces de ahuyentar a los mosquitos de tu casa
25-07-2022...de los poros provocando un olor muy desagradable para los mosquitos. ? Las lentejas : puesto que contienen tiamina que libera también un olor molesto para los insectos. ? Pomelo : ya que contiene vitamina C que, gracias a su olor ácido, actúa como repelente ... sudor haciendo que se alejen los mosquitos. ? Albahaca, menta y lavanda : cuyo olor desagrada igualmente a estos insectos. ? Tomates y derivados del trigo : gracias a su alto contenido en vitamina B1 que repele a los mosquitos. Otros remedios naturales [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué comer en la menopausia: alimentos que ayudan a regular el ciclo hormonal
31-01-2023...peso corporal por su bajo contenido energético y por la gran cantidad de fibra que contienen. Los lácteos y la vitamina D Las alteraciones en la regulación del calcio en la menopausia son preocupantes porque pueden llevar a una pérdida de masa ósea ... . Por eso es necesario mantener unos niveles de vitamina D adecuados que podemos encontrar en alimentos como el queso, los yogures y la leche. Ten en cuenta que siempre mejor sin azúcares añadidos y los quesos mejor frescos que curados (que tienen un [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Grelos
19-01-2021...de grasa. Sin embargo, su principal característica desde la perspectiva nutricional es que son muy ricos en vitaminas incluso después de hervidos. Son una fuente excepcional de vitamina A y de vitamina C. De hecho, con apenas 100 gramos se cubren más ... de las necesidades diarias de vitamina A. También son ricos en vitamina B9, imprescindibles para prevenir la anemia. En lo que se refiere a minerales, los grelos aportan manganeso, cobre, potasio, magnesio y hierro. Todo un tesoro nutricional procedente del [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Agua con gas: por qué ayuda en la digestión y tres combinados saludables
26-06-2021...prefieren los refrescos. El problema es que la mayoría de estos productos contienen azúcares y aditivos, lo que les convierte en una opción poco saludable, no solo por el exceso de calorías que aportan sino por su carencia de nutrientes como vitaminas y ... digestiva la experta aconseja elaborar combinados de agua con gas con ingredientes naturales como las frutas frescas de modo que podamos crear bebidas con un aporte nutricional interesante, con vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos son los tres ... . Es rico en potasio, vitamina C y betacarotenos. Según Elisa Blázquez, cuida de la piel, hidrata y ayuda a eliminar líquidos. Ingredientes Agua con gas 33 cl. Sandía batida 1/2 Naranja exprimida 1 Menta fresca 3 hojas Pimienta rosa molida Toque [+]
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Feria de la Trufa de la Comunidad Valenciana: fechas, ubicación y horarios
15-12-2022, en La Marina de Valencia las peculiaridades de la truficultura en la Comunitat Valenciana mediante la impartición de un taller de conservación y trufado de alimentos para un mejor aprovechamiento de este suculento oro negro rico en vitaminas [+]
