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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Dónde guardar las patatas para que no se pongan verdes y tres recetas originales

    12-01-2022

    ...de carbono no es comparable con la de los cereales refinados (panes y pasta no integrales), puesto que es un alimento saciante y no refinado: «Debemos consumirla en su cantidad adecuada: siempre más verdura que patata». Por otro lado, es fuente de vitamina ... C, si bien una parte considerable de la misma puede perderse durante el proceso de cocción. Para preservar su contenido, es recomendable cocinarlas al vapor o al horno (envueltas en papel de aluminio). La cantidad de vitamina C contenida en una ... patata cruda de tamaño medio equivale al 46% de las ingestas recomendadas para hombres y mujeres de 20 a 39 años con una actividad física moderada. Otros aportes como los de la vitamina B6, cubren el 21% de las ingestas recomendadas para este grupo [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Desarticulan reñideros ilegales de gallos de pelea en las provincias de Córdoba y Jaén

    06-04-2022

    ...material que suele ser utilizado para las peleas ilegales de gallos, fármacos orales e inyectables, vitaminas, drogas para animales, maquinaria para el entrenamiento físico de los gallos y numerosos temporizadores para cronometrar el tiempo de las peleas [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Boniato: los beneficios del alimento saciante que ayuda a calmar las molestias digestivas

    08-02-2023

    ...betacarotenos, una provitamina del grupo A, esenciales para mantener nuestro sistema inmunitario, una buena salud ósea y cuidar de nuestra vista. Rico en vitaminas y minerales La vitamina C y también del grupo B abundan en su composición, así como minerales [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Verdades y mentiras sobre las dietas «plant-based»

    04-02-2021

    ...las vitaminas y minerales necesarios? En la población general, la única vitamina que habría que suplementar sería la vitamina B12, en la dosis adecuada según el rango de edad. Pueden darse algunas situaciones especiales como por ejemplo en alguna patología ... , en cuyo caso también haya que recurrir a la suplementación de algún otro micronutrientes, al igual que ocurriría llevando una alimentación con productos de origen animal. Pero, en condiciones generales y en población sana, el resto de vitaminas y ... minerales (a excepción de la vitamina B12) sí podemos conseguirlos en una alimentación vegetariana o vegana. [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Abuelo Noel

    24-12-2022

    El otro día ofrecían en la radio unas cápsulas milagrosas contra la fatiga y el cansancio. No son vitaminas ni las prescribe el médico, las anuncia un locutor mientras relata un partido y no tienen más evidencia científica que la del marketing. Eso [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Productos la Salá y Talentum, ganadoras de los Premios AJE Cádiz 2023

    05-05-2023

    ...unas excelentes propiedades y beneficios para la salud de las personas. Contiene proteínas de alto valor, antioxidantes, fibras, minerales, vitaminas A, d, E, K y ácidos grasos insaturados omega 3 y omega 6. Es diurética y depurativa, una buena opción [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    ¿Qué es el bakuchiol y por qué se le conoce como el retinol vegano?

    07-02-2023

    ...ingrediente de origen natural es el gran aliado de las pieles mixtas y grasas ¿Qué es el bakuchiol? Mientras que el retinol es un derivado de la vitamina A, el bakuchiol es un ingrediente de origen vegetal . Es un hecho que cada vez se usan más activos ... científicos que demuestran que el primero actúa sobre las arrugas, la firmeza e incluso la hiperpigmentación de la piel (las manchas , otro de los síntomas del envejecimiento de la piel). Los derivados de la vitamina A tienen una mayor eficacia y actúan más [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Colina

    02-08-2022

    ...agrupar junto con las vitaminas del grupo B. La colina realiza aportes fundamentales en el desarrollo del cerebro y el funcionamiento correcto de algunos órganos, como el hígado y algunos músculos. Así, aunque no suela estar contemplado a la hora ... de hacer una dieta, hay que pensar en incorporarlo a la misma. Este nutriente esencial ayuda también al metabolismo lipídico, la composición de la membrana celular y su reparación. El ser humano puede sintetizar esta vitamina en el hígado en pequeñas [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El calcifediol, la punta de lanza de una labor de la Universidad de Córdoba centrada en la Medicina y las Ciencias Sociales

    01-01-2022

    El trabajo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica (Imibic) relativo a la reducción de la mortalidad por Covid que logra el calcifediol (vitamina D) ha sido el que más repercusión ha ... resultados tremendamente alentadores. Todo partió de una aplicación a los tratamientos de Covid-19 de un fármaco barato que contiene vitamina D, tras un estudio ampliado que ha realizado el Hospital del Mar de Barcelona sobre una base de 930 enfermos con ... pero con notables y esperanzadoras conclusiones iniciales, es que también se han reducido hasta un 80 por ciento la necesidad de ingresar en una UCI a los pacientes tratados con este fármaco barato con vitamina D. Por disciplinas De los 50 trabajos [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los caldos que sí y los que no puedes beber: del yogur a las conservas

    03-05-2023

    ...limón y una pequeña cantidad de ácido ascórbico o vitamina C, que se añade como antioxidante. De manera que los alimentos que se encuentren inmersos en estos líquidos tendrán una mayor concentración de sal, azúcar o grasas. Además, es importante destacar [+]

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