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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    El rollito de acelga y salmón que convierte un vegetal aburrido en un deleite

    05-04-2022

    ...fibra soluble que favorece el tránsito intestinal, pero también por su aporte de minerales (hierro, potasio, magnesio y yodi) y por su contenido vitamínico pues además de aportar folatos, incluye vitamina C, vitamina A y niacina. También presenta una ... vitaminas (B1, B9, E y K) y minerales (calcio, potasio, magnesio, manganeso, hierro, fósforo, selenio y zinc). En cuanto al salmón ahumado que incluye el relleno es una fuente natural de proteínas (25 gramos por cada 100 de producto) y de grasas saludables ... (gracias a su elevado contenidoe n ácidos grasos omega-3), además incluye vitaminas B12, B6, B3 y minerales como el selenio, el magnesio y el calcio. Preparación Colocamos todos los ingredientes para elaborar la masa del rollito en el vaso de la [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    ¿Existe realmente la tristeza invernal?

    16-12-2022

    ...de segregación de serotonina, así como unos niveles bajos de vitamina D, pueden afectar a esta tristeza invernal. Además, la psicóloga añade la sensibilidad retiniana a la luz, el metabolismo alterado de la melatonina y alteraciones del ciclo circadiano son otros ... , por lo que, cuando nos despertamos por la mañana en invierno, y aún es de noche, continuamos segregando melatonina, nos sentiremos más cansados y mucho menos activos. «También la vitamina D ayuda a potenciar los efectos de la serotonina [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Qué debemos comer en estos días de cuarentena?

    25-03-2020

    ...la inmunidad específica (nuestra tercera línea de defensa frente al virus). La Sociedad Internacional de Inmunonutrición hace especial mención a los niveles diarios que debemos consumir de zinc, vitamina E, vitamina C, y vitamina D. En el caso del ... zinc (30-220 mg/día), se encuentra entre otros alimentos en los mejillones, huevos, carne de cerdo, carne de pollo, arroz integral y semillas de calabaza. Esencial es también la vitamina E (134-800 mg/día), la encontramos en el aceite de oliva virgen ... extra, en el aguacate y en frutos secos. No deberíamos necesitar suplementarnos con vitamina C (200mg -2 g /día) porque podemos conseguirla a través de cítricos como naranjas, mandarinas o también en fresas y pimientos. La vitamina D (10ug [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Sopas saludables: seis recetas para combatir el frío

    22-03-2022

    . Por ejemplo, las sopas hechas con caldos a base de huesos, vegetales, carne o pescados proporcionan vitaminas, minerales y nutrientes, como el colágeno, y suele ser la mejor forma de aumentar la ingesta de vegetales, especialmente para aquellas ... verduras, carne, pollo o incluso legumbres y arroz. Conserva su valor nutricional: la forma en que se prepara la sopa ayuda a preservar el valor nutricional del caldo incluso después de cocinarlo, lo que lo hace rico en vitaminas, minerales y proteínas [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los alimentos que ayudan a proteger el corazón

    30-12-2020

    En líneas generales, podría decirse que una dieta basada en vitaminas, minerales y grasas saludables es buena para el corazón, y cuando decimos que tenemos que cuidar este órgano queremos decir que hay que llevar una alimentación consciente y ... aportan vitaminas, minerales e incluso fibra. Y es que al final, los alimentos frescos nos aportan mucho más que unos suplementos. Según la Fundación Española del Corazón, también los podemos encontrar, por ejemplo, en suplementos «recomendados». Pero si ... . - Adobe Stock Aceite de oliva virgen extra. El aceite de oliva virgen aporta un alto contenido de antioxidantes (polifenoles y carotenos) y vitaminas que ayudan a prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares. Los polifenoles son [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    El riesgo que corres si comes mucho atún en conserva a la semana

    11-05-2023

    vitaminas liposolubles, la vitamina A y la vitamina D . Junto a éstas, destacan las del grupo B, concretamente las B2, B3, B6, B9 y B12, superando incluso en aporte a otras opciones como la carne, el queso o los huevos. Noticia Relacionada estandar No La [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Alubias blancas con tomate natural, una receta rica en fibra y proteínas

    27-04-2023

    vitaminas. Tienen calcio, selenio y poseen alto contenido de hierro, fósforo, magnesio, zinc, potasio, tiamina, niacina y vitamina B6. Preparación Paso 1 Lava bien y escurre la legumbre ya cocida. Entonces reserva. Paso 2 Lava los tomates, seca, corta a la [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Seis recetas con mejillones para aprovechar sus beneficios para la salud

    24-08-2020

    ...o uno más en recetas de arroz o de calderetas. A parte, nos encontramos ante un alimento repleto de beneficios. Rico en proteínas y con pocas calorías son ricos en vitamina A, vitaminas de grupo B (1,2, 3, 5, 6, 9 y 12), vitamina C, D, E y K, así [+]

  • cadiz | Economía

    El «superalimento» que llega pisando fuerte a la agricultura almeriense

    15-12-2020

    Es diurético, aporta beneficios renales, ayuda a mantener la hidratación, tiene poquísimas calorías y un alto contenido en vitamina C, ácido fólico, calcio y fósforo. El chayote es el nuevo superalimento de moda, y ha llegado a España para quedarse [+]

  • cadiz | Sociedad

    El beneficio desconocido de la Kombucha, la bebida de moda

    01-08-2023

    ...año 200 a. C. en China, ha ido adquiriendo popularidad estos últimos años a medida que se informaba de sus beneficios. Al tratarse de un probiótico, mejora la digestión . Además, aporta gran cantidad de vitaminas y antioxidantes. Sin embargo [+]

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