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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Algas comestibles: tienen beneficios pero algunas personas no deberían comerlas y te contamos por qué

    05-06-2023

    ...contenido en calcio, mineral imprescindible para una buena salud ósea. - Son un alimento rico en hierro   , por tanto también resulta interesante en las dietas vegetarianas o incluso veganas. Recuerda acompañar de alimentos con vitamina C para así conseguir ... una mayor absorción de este mineral. - Ricas en vitaminas y sustancias bioactivas con capacidad antioxidante, como son los polifenoles y los carotenoides que han demostrado capacidad antiinflamatoria y anticancerígena (basándose en la modulación de la ... comestibles más consumidas y con beneficios destacables, se encuentran: Wakame Este alga es de las más conocidas en nuestra cultura. El wakame destaca por su contenido en vitaminas del grupo B y vitamina C, además de por su cantidad de calcio y potasio. Kombu [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Dale a tu cocina un toque exótico con este arroz al estilo indio

    18-11-2021

    Si deseas aumentar el contenido en fibra de esta receta, usa arroz integral, que además es mucho más rico en vitaminas del grupo B y minerales que el arroz blanco. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Con estos alimentos puedes prevenir y combatir los catarros

    06-11-2014

    ...reducidos. Estas son los que proponen los expertos del laboratorio Ysonut: 1. Consumir alimentos ricos en zinc, hierro y vitaminas C y D, ya que contribuyen al normal funcionamiento del sistema inmunitario. El zinc se encuentra en cereales integrales ... , atún, ostras y la yema de huevo, entre otros. Fuentes alimentarias de vitamina C son el pimiento rojo y verde, tomate, espinacas, coles de Bruselas, zumos hechos de naranja y limón, kiwi, fresas o melón. Y en cuanto a la vitamina D, aunque se encuentra ... 10 y 12 minutos al día, suficiente para fabricar la vitamina D que necesitamos, aunque en otoño e invierno es difícil cumplir con este propósito». 2. En la naturaleza también encontramos principios activos que aumentan la resistencia frente a estas [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    Cosméticos peligrosos en verano: los ingredientes que debes evitar

    14-07-2022

    Retinol, vitamina C, alfahidroxiácidos, ácido glicólico, bakuchiol, ácido hialurónico, ceramidas,... Gracias a la publicidad y el marketing, cada vez estamos más familiarizadas con los ingredientes activos más interesantes del campo de la cosmética [+]

  • cadiz | Sociedad

    La malnutrición afecta ya a 2.000 millones de personas en todo el mundo

    13-10-2014

    ...causa de la malnutrición, caracterizada por la ingesta insuficiente de vitaminas, minerales y nutrientes, que debilita el sistema inmunológico y eleva la mortalidad infantil, es sobre todo la pobreza. En 16 países, entre los que figuran Irak, Suazilandia [+]

  • cadiz | Sociedad

    Un centenar de premios Nobel acusa a Greenpeace de «crímenes contra la humanidad» por su bloqueo a los transgénicos

    01-07-2016

    ...un 'crimen contra la humanidad'?», apunta la misiva, en la que se recuerda que el cultivo arroz dorado tiene el potencial de reducir o eliminar gran parte de la muerte y la enfermedad causada por una deficiencia de vitamina A (VAD), que sufren 250 ... de investigación». «Tal como se reconoce por el Instituto Internacional de Investigación del Arroz, no ha sido probado que pueda hacer frente a la deficiencia de vitamina A. Así que, para ser claros, estamos hablando de algo que ni siquiera existe», ha apuntado [+]

  • cadiz | Sociedad

    Ángel León da a conocer su embutido de pescado en 'Madrid Fusión'

    27-01-2011

    ...bueno de esa grasa, como el Omega 3 y las vitaminas A y C, y ningún aditivo ni conservante», subraya el dueño del restaurante Aponiente, en el que ofrece platos como sardinas asadas sobre brasas de huesos de aceituna, otro de sus 'inventos'. La idea [+]

  • cadiz | Sociedad

    El sustituto perfecto para el café que puedes comprar en Mercadona por 2.50 euros

    22-02-2024

    ...de los españoles y tiene numerosos beneficios para la salud : es rico en vitaminas B2, B5, manganeso y potasio y su consumo ayuda a prevenir el Alzheimer o ciertas complicaciones hepáticas . Pero, ¿hay alternativas al café? La respuesta es afirmativa. Té negro PG [+]

  • cadiz | Salud

    El superalimento cargado de proteínas y minerales que reduce el colesterol y estimula el metabolismo

    07-04-2023

    Los llamados «superalimentos» están cada vez más extendidos y son más destacados por proporcionar un valor nutricional excepcional, gracias a su alto contenido de antioxidantes, vitaminas, minerales y otros compuestos beneficiosos. La inclusión ... del colesterol malo y del riesgo de enfermedades cardiovasculares. 5. Fuente de nutrientes y vitaminas Ya hemos mencionado que el abalón contiene una serie de nutrientes como proteínas, yodo, hierro, calcio y zinc. Sin embargo, este superalimento es ... también una importante fuente de vitaminas. De hecho, el abalón contiene varias vitaminas del complejo B , incluyendo B12 (importante para la función del cerebro y el sistema nervioso) y B6 (necesario para el metabolismo de las proteínas y otros nutrientes [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    Errores con el retinol: lo que podrías estar haciendo mal y que dará al traste con tu rutina antiarrugas

    14-10-2022

    Sin duda, es el activo antienvejecimiento del momento por su efectividad demostrada y su completa gama de beneficios. Hablamos del retinol, una de las formas de vitamina A más presentes en la cosmética antienvejecimiento en la actualidad. Y es que [+]

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