BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
15 recetas con helado refrescantes
30-07-2016 -
cadiz | Bienestar/Alimentación
La naturaleza es sabia: por qué tienes que comer albaricoques, sandías y melón desde ya
01-06-2023...para las dietas hipocalóricas y lo convierten en un capricho dulce ideal para evitar el sobrepeso. Además, destaca su contenido en beta-caroteno (provitamina A), potasio, magnesio y calcio. Su contenido en hierro y vitamina E favorece la salud cardíaca ... y sus niveles de vitamina C aporta salud y juventud a la piel. Acelga La acelga es una verdura no demasiado popular pero muy versátil en la cocina y de la que además se puede aprovechar todo, y eso ayuda a reducir el desperdicio alimentario. Son muy ... ricas en fibra, por lo que resultan saciantes, y además aportan vitaminas como las del grupo B, E y K y minerales como calcio, sodio y potasio. Cereza Una de las frutas más apetecibles en verano... La cereza es muy rica en flavonoides y polifenoles [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Los suplementos multivitamínicos para el embarazo, tan caros como innecesarios
13-07-2016, las deficiencias en algunos nutrientes clave ?caso sobre todo de la vitamina D y del ácido fólico? en el embarazo pueden conllevar complicaciones ciertamente graves tanto para la madre como para el neonato. Tal es así que, a día de hoy, las gestantes tienen a su ... disposición multitud de suplementos ricos vitaminas y minerales, algunos ciertamente caros, para paliar estas deficiencias. Pero estos suplementos, ¿son realmente necesarios? Pues según concluye una revisión publicada en la revista «Drug and Therapeutics ... sobre los suplementos con ácido fólico y vitamina D, cuyas versiones genéricas pueden encontrarse a un precio relativamente asequible». Caros e innecesarios A día de hoy se recomienda el consumo diario de 400 µg diarios de ácido fólico ?o vitamina [+]
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cadiz | Sociedad
Descubren que los posos del café son hasta 500 veces más antioxidantes que la vitamina C
05-05-2015...superior a la vitamina C, y pueden ser reutilizados para elaborar alimentos funcionales con grandes cualidades saludables para los humanos. En un trabajo de investigación publicado en la revista «Food Science and Technology», los científicos han evaluado ... actividad antioxidante muy elevada, hasta 500 veces superior a la vitamina C. Rufián Henares destaca que la actividad antimicrobiana y antioxidante del café «fue mayor en el torrefacto, café que se elabora adicionando azúcar durante el proceso de tostado [+]
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cadiz | Sociedad
Una niña italiana de dos años ingresa en la UCI tras seguir una dieta vegana
01-07-2016...la media de su edad, con escasa reactividad y lentos movimientos. La pequeña Chiara tenia muy bajos valores de hemoglobina, lo que asociado a carencias de vitaminas fundamentales, como la B12, comportaban el riesgo de graves consecuencias ... vegana puede ser dañina para un niño si éste no es seguido correctamente por los médicos, dado que es necesario un correcto equilibrio de proteínas, vitaminas y otros suplementos. Las carencias típicas de una dieta vegana son vitamina B12, zinc, hierro ... y ácido fólico. «El veganismo es un régimen dietético muy rígido, que un niño puede seguir solamente a condición de que sea seguido, con chequeos continuos, por un pediatra, para que pueda intervenir de inmediato cuando haya carencias de vitaminas o [+]
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cadiz | Sociedad
Las vitaminas no reducen el riesgo cardiaco en los hombres
06-11-2012Al contrario de la creencia popular, la ingestión diaria de suplementos vitamínicos no reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares entre hombres de mediana edad, según muestra un estudio publicado por ?Journal of the American Medical ... otra mitad placebo, explicaron los autores, para los que éste constituye el estudio más extenso realizado hasta la fecha sobre la efectividad de los suplementos vitamínicos para prevenir las enfermedades crónicas. En el período que duró el estudio, 2 ... .757 personas (o un 18,8%) murió de enfermedades cardiovasculares, como un ataque al corazón o un derrame cerebral. De ellos 1.345 habían tomado vitaminas y 1.412 usaron el placebo. Los investigadores de la Universidad de Harvard concluyeron que la ingestión [+]
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Misterio resuelto: la verdad sobre el «liquidillo» de los yogures
07-06-2016«Ni se te ocurra tirar eso, que es lo que más vitaminas tiene». Es probable que, a lo largo de tu infancia, hayas escuchado a tu madre o a tu abuela repetir insistentemente este mantra mientras te amenazaban con la mirada o la zapatilla. Sin embargo ... especial a su postre. Pero... ¿Es realmente la parte que más vitaminas atesora? ¿Por qué diablos el yogur tiene ese liquidillo? Hoy, te desvelamos el misterio. Para empezar, vamos a bautizar a este extraño jugo como realmente se le denomina: suero. Además [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Honduras quiere liderar la exportación de vitaminas gracias a un proyecto de la UCLM
11-02-2015La República de Honduras quiere situarse como el primer exportador de vitaminas y antioxidantes de América Latina en los próximos años. Un objetivo en el que va a jugar un papel muy importante el Instituto de Tecnología Química y Medioambiental ... de vitamina y antioxidantes en toda América Latina, con productos de calidad que sean adquiridos en los mercados más exigentes del mundo». El proyecto de investigación, que está desarrollando el grupo de Tecnología de Polímeros y Operaciones de Separación del ... (Honduras) una planta de producción de productos naturales derivados del citado aceite. Su objetivo es conseguir la obtención de productores naturales de alto valor añadido como provitamina A, esteroles y vitamina E, de aplicación para la industria [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Ideas con legumbres para los que dejan de comerlas en verano
08-07-2019...que poseen destacan las vitaminas del grupo B (ácido fólico), la vitamina E y el potasio, pero también minerales como el calcio y el magnesio. ¿Por qué se ponen a remojo? Las legumbres son ricas en compuestos bioactivos (fitoquímicos), dentro [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Ideas con legumbres para los que dejan de comerlas en verano
07-07-2019...que poseen destacan las vitaminas del grupo B (ácido fólico), la vitamina E y el potasio, pero también minerales como el calcio y el magnesio. ¿Por qué se ponen a remojo? Las legumbres son ricas en compuestos bioactivos (fitoquímicos), dentro [+]
