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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Beneficios de la piña: ¿es cierto que ayuda a adelgazar?

    16-12-2019

    ...líquidos en lugar de grasas. Es fuente de vitamina C La piña es fuente de vitamina C, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo y favorece la absorción del hierro, según la Federación Española de Nutrición. También contiene ... vitamina A, B y ácido fólico, aunque en menor cantidad. La piña aporta bromelina Otro de los nutrientes que contiene la piña, según recoge un estudio publicado en «Journal of Ethnopharmacology», es la bromelina o bromelaína, un enzima o fermento de acción ... este procesado, la piña conserva algunas vitaminas y minerales, pero pierde su enzima bromelina (y con ello las propiedades que aporta), además de que consumida así resulta más calórica puesto que lo habitual es que se conserve en almíbar, que es una [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La Consejería de Salud comenzará a vacunar en Andalucía con dosis de Pfizer a finales del mes de enero

    04-12-2020

    La vacunación contra el Covid-19 comenzará con las dosis de Pfizer que será aprobada el próximo 29 de diciembre por la Agencia Europea del Medicamento y que serán dispensadas en Andalucía a finales del mes de enero. El anuncio lo ha lanzado este vier [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Recetas sanas: Hamburguesa de espinacas y garbanzos al curry

    13-11-2019

    ...saludables debido a su riqueza a nivel nutricional. Para una ración de aproximadamente 180 gr. las espinacas nos aportan muy pocas calorías (41Kcal.) y un índice glucémico (IG) muy bajo. Destaca por su contenido en vitaminas A, K (razón por la cual se [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Osteoporosis: qué comer para prevenirla desde la infancia

    20-10-2018

    ...calcio o fortificados con calcio. Conseguir la vitamina D adecuada (600 unidades internacionales) para promover la absorción intestinal de calcio. Asegurar una adecuada exposición solar, de 10 a 15 minutos diarios. Tomar el sol activa la vitamina D ... . El cuerpo utiliza la luz del sol que entra en contacto con la piel para producir vitamina D. Pero no es recomendable exponerse mucho tiempo al sol para obtener esta vitamina, ya que un exceso de sol puede ocasionar problemas, por ejemplo cáncer ... Dra. Freites. ¿Qué alimentos y bebidas tienen calcio y vitamina D? Existe una gran variedad de alimentos y bebidas que tienen calcio y vitamina D, aunque algunos contienen esta vitamina más que otros. Entre los que tienen mayor cantidad de calcio [+]

  • cadiz | Sevilla

    José González: Talento repatriado

    10-11-2019

    ...de Colorado, Estados Unidos, Oriente Medio o Corea del Sur. Hay dos clases de empresas, las que usan tecnología y las que la crean. Galgus es de estas últimas. Su wifi «vitaminado» ?una broma para explicar que consigue más velocidad, menos interferencias y más [+]

  • cadiz | Sociedad

    La vitamina B9 en el embarazo reduce el riesgo de autismo

    13-02-2013

    Tomar complementos de vitamina B9 al principio del embarazo reduciría un 40% el riesgo de padecer autismo para el recién nacido, según un amplio estudio clínico realizado en Noruega y publicado en el 'Journal of The American Medical Association ... ' (JAMA). Esta investigación fue llevada a cabo con unos 85.000 niños noruegos, cuyas madres habían tomado o no complementos de vitamina B9, también llamada ácido fólico. La significativa reducción del riesgo de padecer autismo fue constatada en los hijos ... de las pacientes que habían tomado esta vitamina entre cuatro semanas antes del principio del embarazo y ocho semanas después. Sin embargo, los investigadores no pudieron establecer el vínculo directo entre la vitamina B9 y un mínimo riesgo de padecer el síndrome [+]

  • cadiz | Sociedad

    La vitamina B puede prevenir el Alzheimer

    09-09-2010

    Dosis masivas de vitamina B pueden retrasar e incluso detener el Alzheimer en las personas mayores, según un estudio publicado en la Public Library of Science One. Un equipo de investigadores de la Universidad de Oxford, junto a otros colegas ... noruegos, ha descubierto que si se toman diariamente píldoras de tres vitaminas B se retrasa la reducción del tamaño del cerebro que se produce con la edad. En un test que ha durado dos años y en el que participaron 168 ancianos se demostró una reducción ... pueden degenerar en el Alzheimer. Los investigadores se muestran, sin embargo, prudentes y dicen que es prematuro recomendar la ingesta de ese tipo de suplementos vitamínicos a los ancianos antes de llevar a cabo ulteriores estudios y sopesar riesgos y [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Las mejores recetas con higos

    24-08-2016

    ...muy saludable, rica en azúcares naturales, fibra soluble, vitaminas (A, E y K, que son antioxidantes) y minerales como el potasio, calcio, magnesio, hierro y cobre. La estacionalidad de esta fruta es el verano, así es la época del año idónea para [+]

  • cadiz | Sociedad

    «Malnutrición tipo B»: la ausencia de nutrientes en los alimentos

    08-08-2016

    ...carencia de micronutrientes esenciales, es decir, de vitaminas y minerales». La Agencia de Estándares de Alimentos publicó en un registro de 1929 a 1944 y otro posterior en 2002 datos que revelan la alta deficiencia de nutrientes que la población consume ... minerales, vitaminas y proteínas en los diferentes grupos de alimentos, especialmente en los de origen vegetal. Además, la patata, la zanahoria, la cebolla y la endibia han perdido la totalidad de los elementos minerales propios. La pérdida de nutrientes [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Qué significa que la leche tenga certificado de bienestar animal?

    22-10-2019

    Los consumidores somos cada día más exigentes. Estamos más y mejor informados y ya no solo queremos saber cuáles son los productos y los alimentos más saludables, sino que además nos interesa conocer su origen y saber en qué condiciones han sido obte [+]

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