BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Los españoles beben cada vez más leche fresca
14-09-2018La leche pasterizada, a la que coloquialmente llamamos leche fresca, conserva mejor sus propiedades nutricionales, con más cantidad y variedad de proteínas y vitaminas. Su principal diferencia con la leche más consumida en España, la UHT, es el ... pasterizada conserva las vitaminas liposolubles e idiosolubles que tiene la leche, las vitaminas del grupo B, sus minerales, y además «tiene un sabor mucho más parecido que la leche cruda». Entre los aspectos a tener en cuenta para su consumo, lo más [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué es importante comer con los cinco sentidos
12-06-2021...por la falta o por el exceso de determinados componentes, proteínas o vitaminas. Ya hemos comentado muchas veces que, además de evitar ciertos productos como los ultraprocesados, lo mejor y más sano desde el punto de vista nutricional es una dieta [+]
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cadiz | Gastronomia
Sopas calientes: una vuelta al mundo reconstituyente
29-11-2021, también presente en el membrillo, las semillas de lino y de chía o las algas. Es muy saludable por sus proteínas, minerales y vitaminas. Valga de ejemplo la sopa de ?okra?, típica de países como Ghana: un guiso con carne de ternera, caldo de carne, tomate [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Guía práctica para reconocer el azúcar añadido de los alimentos
11-06-2021Médico Complutense (Grupo Virtus). Comenta que, por lo general, los alimentos que tienen azúcares añadidos suelen ser procesados que cuentan con una carencia de vitaminas y minerales, «nutrientes que al final son necesarios para nuestra salud». «Es mucho [+]
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cadiz | Sociedad
Si comes frutos secos, tu vida será más larga
11-12-2013...grandes en población que ha examinado la relación entre la ingesta de frutos secos y los años vividos. Las frutos secos son ricos en grasas no saturadas, proteínas y vitaminas, y también en antioxidantes. Todos estos nutrientes se relacionan con la [+]
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cadiz | Tecnología/Redes
Los mejores alimentos para mantenerte hidratado este verano
12-06-2015...cuando hagas la compra y en ellos encontrarás también una valiosa fuente de proteínas, calcio, vitamina B... Lo fundamental es que nunca olvides mantenerlos bien frescos en tu frigorífico. Volvamos a los alimentos de plato. Tal vez no sabías que el arroz ... contiene nada menos que un 70% de agua. Lo mejor es que podemos utilizarlo como base para una rica ensaladilla o bien elegir entre el interminable catálogo de recetas que incluyen arroz caliente. Ya sabes que además te aporta vitaminas, minerales ... fibra, vitamina C y un 86% de agua, una manzana nunca debe faltar en tu bolsa de playa. Por lo demás, recuerda no esperar a sentir sed para beber un trago de agua, trata de no salir en las horas en que el termómetro marque las temperaturas más altas, usa [+]
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cadiz | España/Canarias
Abre el primer balneario cervecero de Canarias
25-07-2019...además tiene vitaminas, minerales y lúpulo, es decir aporta muchas cosas», ha precisado. El consumo moderado de bebidas fermentadas con un alto contenido de polifenoles, que en el caso de la cerveza proviene de las maltas, en un 70%, y del lúpulo, en un [+]
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cadiz | Sociedad
El ABC de la alimentación sana: comer una manzana al día y huir de la leche de vaca
06-09-2017, además de agua, fructosa, vitaminas y minerales y fibra, esencial para absorber los nutrientes tras la digestión de los alimentos. Una cocción suave Una breve cocción al vapor que no supere los 95 grados convierte en «bio» los alimentos, pues deja [+]
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cadiz | Sociedad
Siete alimentos que en abundancia podrían acabar con tu vida
22-07-2018...segundo lugar, las naranjas. Sí, son una fruta que no falta en la dieta y ricas para la salud por los beneficios que tienen como el control de la hipertensión. Lo que es desconocido es que la vitamina C puede llegar a matar si se consume en exceso, es ... decir, una persona se puede morir por sobredosis de vitaminas. Hacen falta un total de 11.000 naranjas para alcanzar ese punto. El tercer lugar es para la miel. La que se encuentra en cualquier comercio es correcta porque ha sido pasteurizada. Pero la [+]
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cadiz | Sociedad
¿Qué es el ácido lipoico?
23-07-2019...secundarios como reacciones alérgicas en la piel. En pacientes con diabetes puede incluso producirse una hipoglucemia. Estos efectos suelen aparecer en pacientes con deficiencia de tiamina (vitamina B1) que es la encargada en ayudar a las células del organismo [+]
