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  • cadiz | España/Castilla y León

    La cecina de León: baja en calorías y con mucho hierro, vitamina y proteínas

    18-01-2022

    ...de la cecina tales como su valor energético o cantidades de grasas, además de la ausencia de azúcar, alto contenido de proteínas, potasio, fósforo, hierro, zinc y de vitamina B12. También permite hacer afirmaciones como que es buena para los músculos o [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La ciencia lo confirma: la vitamina D ofrece una mayor supervivencia frente al Covid-19

    05-01-2022

    vitamina D y una mayor tasa de supervivencia frente a la enfermedad por Covid-19. La vitamina D también es conocida como ?la vitamina del sol?, y se encuentra especialmente en alimentos como el pescado, yema de huevo, champiñones, lácteos, aguacate e ... para restituir la vitamina D durante los 15 días previos al ingreso hospitalario experimentaron una mayor tasa de supervivencia frente al Covid-19. Según explica Dopazo, «hemos estudiado el efecto de la vitamina D sobre la supervivencia del paciente ... . Los datos obtenidos, las curvas de supervivencias y los cocientes de riesgo demuestran --teniendo en cuenta otras variables que influyen en la supervivencia como edad, sexo, y otras comorbilidades--, la idea de que la vitamina D favorece una mayor tasa [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    El pastel de zanahoria y ricotta sabroso, fácil y lleno de vitaminas

    20-03-2021

    ...de zanahoria aporta una importante cantidad de vitaminas (A, B, C y E), minerales y compuestos antioxidantes y su aporte calórico es muy bajo (100 gramos equivalen a unas 34 kcal). Además, es una buena aliada tanto para el estómago como para el intestino [+]

  • cadiz | Salud

    Las propiedades de la espirulina de Mercadona, ¿para qué sirve y por qué está de moda?

    23-05-2023

    ...lineales por menos de 5 euros. Pero, ¿cuáles son sus propiedades, beneficios y qué efectos secundarios puede tener? La espirulina es un alga unicelular azul verdosa que se ha hecho muy popular por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y ... de la espirulina son las proteínas que aporta, hasta un 65 por ciento, así como los ácidos grasos y poliinsaturados, y minerales como potasio, calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo y selenio. Además, contiene vitamina E y otros elementos con ... propiedades antioxidantes y antiinflamatorios , betacaroteno y todas las vitaminas del grupo B. Ayuda a reducir el colesterol, a combatir la fatiga mental y el cansancio , facilita una correcta limpieza del organismo, puesto que ayuda a los riñones y al hígado [+]

  • cadiz | Salud

    Las propiedades de la espirulina de Mercadona, ¿para qué sirve y por qué está de moda?

    23-05-2023

    ...lineales por menos de 5 euros. Pero, ¿cuáles son sus propiedades, beneficios y qué efectos secundarios puede tener? La espirulina es un alga unicelular azul verdosa que se ha hecho muy popular por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y ... de la espirulina son las proteínas que aporta, hasta un 65 por ciento, así como los ácidos grasos y poliinsaturados, y minerales como potasio, calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo y selenio. Además, contiene vitamina E y otros elementos con ... propiedades antioxidantes y antiinflamatorios , betacaroteno y todas las vitaminas del grupo B. Ayuda a reducir el colesterol, a combatir la fatiga mental y el cansancio , facilita una correcta limpieza del organismo, puesto que ayuda a los riñones y al hígado [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    Guía de uso de la vitamina C, el activo que no puede faltar en una rutina antiedad

    09-12-2021

    ...trata de la vitamina C. Dermatólogos y farmacéuticos coinciden en que es un ingrediente imprescindible para el cuidado de la piel. Vitamina C, un poderoso antioxidante El ácido L-ascórbico (conocido comúnmente como vitamina C) es esencial para el ... organismo, en general, por sus propiedades antioxidantes, pero, además tienen numerosos beneficios dermatológicos. El doctor Gabriel Serrano, dermatólogo y presidente de los Laboratorios Sesderma, explica que «la vitamina C es el mejor aliado para combatir ... los rayos solares y a otros factores como l a contaminación o el estrés, precursores de los radicales libres. Por eso es esencial el uso de antioxidantes, como la vitamina C, para frenar el estrés oxidativo que provocan y hacer frente al fotoenvejecimiento [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Investigadores de la Universidad de Cádiz activan un método que identifica altos niveles de triptófano en setas silvestres

    25-12-2024

    , Huelva, Málaga y Granada. «Las setas contienen grandes cantidades de agua, minerales y vitaminas. Aportan bajas cantidades de calorías al organismo. Los resultados de este estudio corroboran que contienen, además, altos niveles de triptófano, precursor [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Avellana

    20-04-2022

    ...potencia su sabor y resultan más fáciles de digerir. Las avellanas son una fuente de ácido oleico, fósforo, magnesio y vitamina E (potente antioxidante). También incluye una cantidad considerable de hierro y calcio y otro aporte bastante aceptable [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    Tres manualidades para aliviar el estrés y aumentar tu bienestar

    04-05-2023

    Vivimos en un mundo acelerado en el que hemos normalizado la multitarea . Esto acarrea un cúmulo de estrés que se va haciendo más intenso a medida que seguimos añadiendo tareas a nuestra rutina diaria. En este sentido, Ana Aizpún, psicóloga y psicote [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué debes comer legumbres en verano y cómo aprovechar sus beneficios

    02-08-2022

    ...de los garbanzos y las alubias. La composición nutricional de las legumbres es baja en agua, alta en hidratos de carbono complejos (almidón y fibra alimentaria) y proteínas de alta calidad. También destacan por su aporte de vitaminas del grupo B y vitamina E, y ... de ciertas vitaminas o minerales y sobre la inhibición enzimática. Por eso, y no solo para reducir el tiempo de cocción, se aconseja poner a remojo las legumbres, especialmente las alubias y los garbanzos. Un extra: su cultivo es sostenible Por si fueran [+]

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