BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
De bodega a centro universitario
13-11-2023El Marco del Vino de Jerez también salpica a Puerto Real . Esta denominación de origen se extiende hasta la misma Bahía de Cádiz desde que el denominado Tren del Vino, de finales del siglo XIX, conectó las bodegas de Jerez con Matagorda para ... cerraron un edificio emblemático en pleno centro de la localidad, entre las calles Amargura y Cruz Verde. Ahora una nueva alternativa pretende resucitar este inmueble como centro de estudios enológico . La presentación del libro, 'Los vinos de jerez ... ', de César Saldaña , responsable del Consejo Regulador del Vino de Jerez, fue la mecha que alumbró esta nueva idea, en la que participa la Universidad de Cádiz (UCA). El objetivo no es otro que destinar la vieja bodega de los Campuzano a centro docente y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
El chef José Andrés va a resucitar este negocio en la provincia de Cádiz 15 años después: «Una gran sorpresa caída del cielo»
26-12-2024...de los sitios con más carisma que tiene Algeciras», apunta su socio. «Se lo merece este barrio y se lo merece esta gente. Sitios así tienen que seguir vivos«, refrenda José Andrés, que promete «queso, jamón, gambitas y los grandes vinos del marco de Jerez». [+]
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cadiz | Economía
Andalucía seduce al exigente consumidor japonés
28-12-2021...de alimentos, que congregó a 240 profesionales en Tokio, y una cata de vinos andaluces. En concreto, Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera ha organizado la XIV Presentación de Productos andaluces en Tokio, un showroom donde 57 empresas ... de otras acciones como el nuevo programa de ?Embajadores del Vino Andaluz?, que celebró recientemente una degustación con bodegas andaluzas en la capital del país asiático. «Andalucía es la segunda comunidad española exportadora a Japón, que es el ... contribución comunitaria del 80%, o cualquier otro Programa Europeo susceptible de cofinanciar esta acción. Embajadores del Vino Andaluz Esta acción forma parte de la estrategia de Extenda con enfoque al mercado japonés y que se suma a otras iniciativas [+]
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cadiz | Estilo/Moda
El truco de la reina Letizia para darle una nueva vida al traje de raya diplomática
13-02-2023Los reyes han empezado la semana en Asturias, donde han presidido la entrega los Premios Nacionales de Innovación y Diseño 2022 . Para acudir al Centro Niemeyer de Avilés, doña Letizia ha optado por reutilizar un traje que estrenó el año pasado , per [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
La Ruta del Vino Jumilla llegará el 11 de marzo con la primera edición de 'Saborea Hellín'
24-02-2023Esta semana se ha presentado en el Ayuntamiento de Hellín la primera edición de Saborea Hellín , entorno al mundo del vino que organiza la Ruta del Vino Jumilla en la ciudad albaceteña y que se celebrará el 11 de marzo en la plaza de toros. Así lo ... ha anunciado el alcalde de Hellín, Ramón García, y el presidente de la Ruta del Vino Jumilla, Arturo Castellanos. Hellín es uno de los municipios de la provincia de Albacete que pertenece tanto a la Ruta del Vino Jumilla como a la DOP Jumilla, y que ... se suma a esta iniciativa de enoturismo, que organiza desde hace varios años la Asociación Ruta del Vino Jumilla, indicó el regidor. El evento contará con varios stands de bodegas que ofrecerán sus vinos, catas y una amplia oferta gastronómica [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
De la uva al vino: cinco lagares con solera y encanto turístico en Córdoba
05-10-2022Los amantes de los buenos caldos tienen en la provincia de Córdoba y, en concreto, en los municipios de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, enclaves imprescindibles para degustar los mejores de la DO y conocer, de primera mano, el proceso ... de elaboración desde el origen. Vinos sin crianza, joven y de tinaja; biológicos bajo velo de flor, el fino, amontillado, palo cortado... Todos ellos salidos de lagares con solera, que atesoran décadas de experiencia y tradición. ABC te propone conocer cinco ... Los Insensatos de la Antehojuel a, que apuesta por los vinos frescos con cortas crianzas que reflejan la singularidad y las diferentes peculiaridades que expresa la uva Pedro Ximénez de Montilla-Moriles en cada una de sus parcelas. Teléfono: +34 677 494 366 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Bodegas Barbadillo presenta una nueva «joya enológica»
10-04-2012...elaboración de la manzanilla. La sensibilidad del ?velo de flor? a las condiciones climatológicas de Sanlúcar hacen que los vinos de esta denominación de origen evolucionen durante su crianza, presentando unas características organolépticas en cada una [+]
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cadiz | España/Castilla y León
'Ágora de Protos', el nuevo restaurante, enoteca y 'wine bar' de la bodega en Peñafiel (Valladolid)
23-02-2023...quiere rendir homenaje al mundo de la gastronomía a través de los valores que definen a la cultura del vino y a su filosofía corporativa«. Ensalzó el esfuerzo en ofrecer la máxima calidad, el valor humano en un servicio profesional y cercano y el sacar [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Blanco joven Dos Claveles: Una novedad con cuerpo
26-01-2017Detrás de un buen vino y de una marca siempre hay una historia. Este es el caso del blanco joven Dos Claveles, de la Bodega Toro-Albalá en Aguilar de la Frontera que hace un guiño en su nombre a la recuperación que la bodega hizo en 1970 de una ... especie de clavel prácticamente extinguido, el «reventón granaíno», el más bonito y aromático. Pero si quieres conocer más detalles y aspectos de este vino de Córdoba, aquí te dejamos la crítica de nuestro enólogo y crítico José Ignacio Santiago en [+]
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Tres estrellas Michelin se unen a Valduero
03-10-2022Un día en Valduero supone fabulosos paseos entre las plantas de su viñedo ecológico, donde se seleccionan los racimos a mano, planta por planta, viviendo en primera persona la extraordinaria creación de vinos que proceden de uno de los viñedos ... de más bajos rendimientos del mundo, en ocasiones de una cepa tan solo se obtiene una botella . Es algo realmente misterioso recorrer las bóvedas subterráneas donde probar los vinos que reposan en más de 3.000 barricas, caminando entre galerías de piedra ... Solana ? Restaurante La Solana (Ampuero) Todo ello en un entorno inmejorable, su espacio 'La Tenada', en el corazón de Ribera de Duero, donde los socios de su club La Membresía de Valduero, el club más exclusivo del mundo del vino, disfrutan [+]
