BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Fitur 2025: Cádiz, turística y sostenible
17-01-2025área de showcookings de Andalucía tendrá lugar la actividad» Cádiz en cada instante» donde se maridará atún rojo, ternera retinta, y queso payoyo con vinos de Jerez. Un día antes, el miércoles 22 a las 11 Vejer de la Frontera lleva a Madrid Desayunos [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Talamingo, la bodega de casi un siglo de San Clemente que hace el mejor vino tinto de Cuenca
14-05-2023«Hacer el vino que a nosotros nos gustaría beber». Esta es el lema que desde 1925 la familia Ramos Puig tiene grabado a fuego en Talamingo . Esta pequeña bodega familiar de San Clemente (Cuenca), casi un siglo después de su nacimiento, hace honor a ... esa premisa, pues este mes de mayo uno de sus caldos, el Cabernet Sauvignon/Merlot 2019, ha sido elegido como el mejor vino tinto con más de dos años de crianza en el XXIX Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca . Algo que no es casual, ya que su ... objetivo, según reconocen, es trabajar de manera artesanal «para tener excelentes vinos que abanderen los productos de calidad de la tierra de Castilla-La Mancha». Talamingo nació con el cambio generacional de la finca familiar La Gallega, en San Clemente [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Roger Martí: «Sigo con la misma ilusión que cuando vine en enero»
11-07-2023-8"> Medio año después de su llegada Medio año después de su llegada a Cádiz, el delantero valenciano asegura: «Estoy muy contento al estar vinculado al Cádiz CF. Sigo con la misma ilusión que cuando vine en enero». Aunque espera que le [+]
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cadiz | Gente
Angelina Jolie y Brad Pitt en disputa por sus viñedos: «Actuó como un niño petulante»
12-07-2023Pitt no había estado presente. Además, quieren dejar claro que el director no tiene ningún tipo de interés en la producción de vino. «Pitt es un actor, no un enólogo. Trafica con ilusiones, no con suciedad y uvas » , expresaban los profesionales. A la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una periodista de 'The Sun' descubre Conil: «Había bares a lo largo de la orilla del mar»
05-02-2024...todo un descubrimiento. «La escapada urbana más barata de España », donde «una botella de vino cuesta menos de cuatro libras (4,68 euros)». Además se queda con otro detalle. «Hace calor en noviembre». Y concluye su relato: «Después de una tarde en Conil [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Madrid estrena la primera vinoteca con una máquina expendedora de vinos
15-02-2023Una vinoteca exclusiva, con el mayor ratio de referencias de vinos por metros cuadrados; ubicada en pleno centro de la ciudad y con una máquina expendedora que coge las botellas de su cava en altura única. Así es lo nuevo en Madrid, el Wine Bar ... de Galerías Canalejas, que incorpora a la venta y el consumo de vinos lo último en tecnología e innovación . Se llama The Wine Shop y acaba de sumarse a la veintena de espacios gastronómicos que hay en el 'Mad Gourmets' del centro comercial de lujo de la ... capital. Funciona tanto como lugar de degustación, con el atractivo de contar con 200 referencias por copa -con precios que parten de los 5,50 euros-, como de punto de venta de botellas -tiene vinos de 20 euros y hasta auténticos 'tesoros' que llegan a [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Martínez Arroyo pide a los futuros profesionales de la hostelería ofrecer siempre vino de Castilla-La Mancha
12-05-2023Lograr que los profesionales de la hostelería ofrezcan vino de Castilla-La Mancha es el objetivo de unas jornadas que se están celebrando en una decena de centros de Formación Profesional de toda la región. El consejero de Agricultura, Agua y ... de Restauración. «Es muy importante, primero, fomentar el consumo de vino moderado para los adultos», ha indicado a los medios el consejero, incidiendo en que debe hacerse «evidentemente, entre los mayores de 18 años», mientras ha explicado al alumnado que hay que ... «conocer lo que es el vino para apreciarlo y disfrutarlo». A su juicio, es una tarea que «debemos hacer entre todos porque la cultura del vino es fundamental para el futuro de Castilla-La Mancha» y ha afirmado que, detrás del vino, «hay muchos viticultores [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tiempo de atún en la Bodega Jerezana de Valdelagrana
28-06-2023...tiempo disponible y no tiene fecha de retirada, ofreció un almuerzo maridado con vinos de Osborne. Alrededor de 60 comensales se dieron cita en Bodega Jerezana para ver, y degustar, los platos elaborados por Alejandro Sánchez, chef del restaurante. En la ... panipuri en el centro de plato que, rompiéndolo, le aportaba la textura crujiente. Tuétano, atún y guacamole - Salva Moreno Con el mismo vino sobre la mesa, llegó el turno de los tacos de atún con tuétano y guacamole. Raúl mostró ... de zabahorias y tinto Ribera Montecillo como acompañamiento. El otro, con la edición limitada del mismo vino, una deliciosa barriga de atún con sofrito de tomate. Como postre, la adaptación de arroz con leche de Alejandro, y el Cream Santa María. La [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Los diez mejores rosados para acompañar el verano
26-07-2022Este es el apartado más colorido de nuestra Guía de vinos. El secreto del color está siempre en las pieles de las uvas y el tiempo de maceración. En el caso de los rosados, son variedades tintas que han estado un tiempo muy breve, mientras que ... los naranjas son blancas que, por el contrario, realizan una larga maceración. Arzuaga Rosae, Barón de Ley Rosado de Lágrima Vino rosado Arzuaga Rosae Vino limpio de color asalmonado. Aromas a frutos rojos, notas de pinar y flores blancas. En boca es fresco y ... ). www.arzuaganavarro.com Vino rosado Barón de Ley Rosado de Lágrima Un rosado al más puro estilo provenzal, es un vino complejo y limpio con notas dominadas por las flores blancas, los toques balsámicos y un fondo de fruta roja ácida. En boca es a la vez untuoso y fresco [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Los mejores vinos tintos para los meses estivales
26-07-2022...tonos marrones. Este vino presenta aromas elegantes y potentes. El paladar es complejo, potente y envolvente. Perfectamente integrado. Un vino amplio que armoniza a la perfección con todo tipo de carnes rojas, caza, guisos y quesos. 9,99? Añada: 2017 ... aparece un vino potente e intenso pero a la vez elegante y equilibrado. Postgusto largo y goloso. 5,55? Añada: 2018 Denominación: Rioja Variedad: Tempranillo, Bodega Pagos del Rey, S.L. Toro, Fuenmayor (La Rioja). www.castillodealbai.com El Coto Crianza y ... : Tempranillo y Cabernet Suavignon, Bodegas Ayuso, Villarrobledo (Albacete). www.bodegasayuso.com Noticia Relacionada EL VINO DE LA SEMANA estandar No Finca Río Negro Gewürztraminer 2021: la adaptación es la clave Pilar Cavero La variedad reina de Alsacia y [+]
