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  • cadiz | Economía

    El vino español, cómo mantener la ventaja competitiva a nivel internacional

    24-03-2023

    Pocos sectores como el vitivinícola hacen tanto por el posicionamiento de la marca España más allá de nuestras fronteras. Los vinos españoles, en sus distintas Denominaciones de Origen, han logrado un reconocido y merecido prestigio en los mercados ... internacionales , estando presentes en 189 países. El sector vitivinícola es líder en superficie mundial de viñedo , con 930.000 hectáreas de cultivo de vid y el tercer mayor productor de vino, contando con una producción en torno a los 38 millones de hectolitros ... anuales. Es, además, el primer exportador en volumen y el tercero de vino en valor. Las exportaciones españolas de productos vitivinícolas superaron los 3.000 millones de euros el año pasado , estando el vino en el top-5 de los principales productos [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Cata de vino Córdoba 2023 | El coso de Los Califas acogerá la gran cita del Montilla-Moriles

    17-03-2023

    El Consejo Regulador de las D.O.P. Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles ha decidido que la XXXVIII Cata del Vino, que se celebrará entre el 19 al 23 de abril de 2023 , se organice en la Plaza de Toros, y no en el aparcamiento de la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    La Ruta del Vino del Marco de Jerez lanza una nueva campaña bajo el eslogan 'El Paraíso' y el reclamo 'Paisajes del Vino'

    01-09-2023

    La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez ha presentado una nueva campaña de promoción , con el objetivo de consolidar el liderazgo de la Ruta del Vino más visitada de España, además de mejorar su imagen y posicionamiento en el entorno digital ... financiado por la Diputación Provincial de Cádiz. Entre las diferentes actuaciones, destaca la grabación de un vídeo promocional de la Ruta del Vino y micro vídeos de todas las empresas y entidades asociadas a la Ruta, realizados por la empresa gaditana ... Innova Films, y que en los próximos días empezarán a difundirse a través de las redes sociales. La campaña se completa con otras herramientas de promoción como marcapáginas con los diferentes tipos de vinos de Jerez, que se pueden adquirir de manera [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    León XIII, el PX de 1878, nuevo finito de González Byass

    14-10-2020

    [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Las razones por las que el vermú ha pasado de alcohol demodé a trago del momento

    11-12-2022

    ...artemisa amarga que le da sentido. El vermú -la adaptación gráfica, junto con vermut, que la Real Academia Española acepta como válida para la voz francesa 'vermouth'- tiene un padre oficioso que el mundo del vino reconoce en la figura del italiano Antonio ... Benedetto Carpano. Aunque entonces, como hoy, casi todo estaba inventado, en 1786 el empresario de Turín mezcló vino blanco fortificado con alcohol puro, azúcar y un conjunto de raíces y treinta aromáticos -tan variados como la quina, el ruibarbo, la ... 'Intento de explicar la metamorfosis de las plantas'-. El ajenjo es el botánico clave para la elaboración del vermú, justo el que le otorga su sabor amargo Lo cierto es que el vino aromatizado ha acompañado al hombre desde la civilización griega con [+]

  • Con la primavera llega Solear en Rama

    28-03-2016

    Bodegas Barbadillo presenta la primera saca de 2016 de su Manzanilla Solear en Rama. Este vino  sale al mercado trimestralmente coincidiendo con cada cambio de estación. Bodegas Barbadillo lanzó el concepto 'en rama' en 1999 siendo por tanto el ... creador de una de las mayores tendencias actuales en el marco de Jerez: las elaboraciones de finos o manzanillas en rama. Según este procedimiento, el vino se embotella prácticamente sin tratamientos de embotellado, o lo que es lo mismo: directamente de la ... , pero por lo general es un vino muy potente y complejo aromáticamente. En esta ocasión, la saca de primavera 2016 desprende aromas muy marcados a levadura con recuerdos salinos. En boca es seca al paladar, con volumen importante y una entrada sedosa que [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Barbadillo presenta Tamarix, su nuevo vino ecológico

    26-01-2023

    Bodegas Barbadillo ha presentado su nuevo vino ecológico, Tamarix, con protagonismo a la uva Moscatel y a la tierra donde nace, ?acercándonos a las señas de identidad de Barbadillo con más de 200 años de historia bodeguera familiar. Un vino blanco ... vinicultura, son unos vinos con una demanda creciente, sobre todo entre un público joven y sin prejuicios. Se trata de unos vinos en sintonía con la actual corriente de los vinos naturales, lo que hace que se pueda hablar de ellos como vinos de moda, hasta el ... 6.000 años, en el Cáucaso, de donde se extendió su elaboración por la cuenca mediterránea, principalmente en Francia, Italia y España. Vinos ecológicos En este contexto sale al mercado Tamarix. Si los dos vinos anteriores de la gama ecológica [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La Cata del Vino de Moriles reinventa su esencia ante la pandemia y la crisis

    22-10-2022

    La localidad de Moriles está celebrando este fin de semana una nueva edición de su cata de vinos . Desde el año pasado el evento adopta un nuevo formato. En lugar de concentrar toda la actividad en la caseta municipal ahora los visitantes pueden ... ya que tanto la hostelería como los festejos, principales salidas para el vino de la tierra, cerraron sus puertas. No obstante, con esfuerzo y reinvención, han sabido capotear el duro temporal que ahora tiene otro peligro, la sequía que azota nuestros ... conozca de dónde viene el vino que consume».En los últimos tiempos esta bodega ha dado paso a su cuarta generación y, quizá por eso, no para de innovar. Así su línea Ximenium, presentada en plena pandemia, es una gama de cinco vinos que ponen en valor [+]

  • Tío Pepe, una de las marcas de Jerez más admiradas del mundo

    21-03-2016

    Por primera vez en su historia, Tío Pepe se ha situado entre las diez marcas de vino más admiradas del mundoen el ranking de la revista especializada Drinks International. Más de 200 Master of Wine, periodistas y sumilleres conforman el jurado que ... elabora esta clasificación, que agrupa a las 50 marcas más consolidadas del mundo y donde Tío Pepe es la única bodega de vinos de Jerez presente.   Esta mención refuerza la revolución de estos vinos que lidera González Byass, y que ha propiciado que en ... países como Alemania, EE.UU o Inglaterra, el crecimiento de los vinos de Jerez sea imparable. En España, este movimiento ha comenzado a dar sus frutos y ya se anuncia una nueva «edad de oro» para estos vinos milenarios.   Mauricio González Gordon [+]

  • Tío Pepe marida sus mejores vinos con la ternera retinta

    18-03-2016

    Un blogtrip unió el pasado jueves los diferentes cortes de la ternera de la raza Retinta, autóctona de la comarca de La Janda de la provincia de Cádiz, y el amplio portafolio de Vinos de Jerez de la Gama Superior de González Byass. Durante el ... evento, Antonio Flores, enólogo y Master Blender de Bodegas Tío Pepe, guió a los asistentes con una cata de diferentes vinos según la etapa del viaje.  El Bar Cádiz de Medina Sidonia, fue el punto de partida, donde el café y la tostada estuvieron ... representante de Cárnicas El Alcázar, que ha ofrecido las piezas que se han degustado.  Esta raza pasta en las dehesas de La Janda, donde el mimo se hace notar hasta en el cuidado del pasto del que se alimentan las reses. Así, naturaleza, carne y vino, conforman [+]

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