BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
La tradición centenaria de Malacatín: el cocido madrileño de tres vuelcos que se come con babero
18-03-2018Debe su nombre a un mendigo llamado Malacatín, que canturreaba «Tin, tin, tin, Malacatín, tin, tin» para ganarse unos chatos en el bar de vinos fundado en 1895 por Julián Díez. Este tabernero llegó a Madrid dos años antes, procedente de un pueblo ... de Cuenca y, tras trabajar en un pequeño negocio de bebidas como chico de los recados, decidió montar el suyo propio en la calle de la Ruda, próximo a la plaza del Cascorro. Vinos Díez, como se conocía inicialmente, tuvo un comienzo difícil, no tenían ni [+]
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cadiz | Sociedad
Vino a sorbos
19-11-2006...transporte público», asegura Fernando Córdoba, del restaurante El Faro de El Puerto. «Nosotros, por nuestra parte, hemos puesto a disposición de los clientes alrededor de catorce o quince vinos que pueden consumirse por copa, lo que facilita las cosas», añade ... buen puerto a sus colegas... Tampoco es extraño encontrar restaurantes que sirvan vinos de postín por copas, que la gente se anime a solicitar las antes denostadas medias botellas o que, en fin, casi nadie se muera ya de vergüenza por pedir que le ... restaurante el Parador de Buenos Aires en Cádiz. «No es que haya bajado el consumo exactamente, porque la gente se está acostumbrando a beber vino y eso se nota. Lo que ocurre es que en el grupo siempre hay alguien que no bebe, que se lo dice al camarero hoy [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Atraca a punta de pistola una sucursal de Morales del Vino y huye con un rehén en coche
14-01-2016La Policía Nacional y la Guardia Civil están llevando a cabo una investigación conjunta para intentar dar con el paradero de un atracador que este jueves por la mañana ha actuado a punta de pistola en una sucursal bancaria de Morales del Vino y ... Morales del Vino, situada en la travesía de la carretera Nacional 630, lo ha cometido a primera hora de la mañana y según las primeras estimaciones pudo llevarse entre tres mil y cuatro mil euros. El atracador ha entrado en la sucursal sobre las nueve [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Comer cítricos, arándanos y beber vino tinto reduce el riesgo de disfunción eréctil
14-01-2016El consumo de alimentos ricos en flavonoides, entre otros, los cítricos, los arándanos, los rábanos y las moras, así como el vino tinto y el té, se asocia con una disminución del riesgo de disfunción eréctil en varones. Un beneficio, además, que [+]
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cadiz | Ciencia
El misterio de la plaga que vino de Oriente y acabó con el 60% de los europeos
13-01-2016La peste es una de las plagas que más huella ha dejado en la historia del ser humano. Durante siglos fue una catástrofe capaz de dejar ciudades completamente devastadas, en las que a veces no quedaron vivos suficientes como para enterrar a los muerto [+]
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Gastrofestival 2017: Madrid se llena de experiencias culinarias y culturales
16-01-2017, elaboraciones y recetas dulces y saladas. Conde Duque, sede central El Centro Cultural Conde Duque, sede principal del festival, acogerá actividades especiales como una cata de vinos socrática (26 y 27 de enero); una nueva edición de Gastrotonadilla (aderezo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Javi Lacave: «Desde los ocho años ya narraba partidos en el salón de mi abuela»
16-12-2024...su casa, donde ha tenido la excelente idea de reunir a sus amigos y contertulios para disfrutar de la antesala de la Navidad en su terraza convertida en campo de fútbol para dos pequeños que lo tienen embelesado desde que vinieron al mundo. -Un niño ... era el tema; nos pasábamos horas, horas y horas hablando, discutiendo y en algunos casos teniendo que separar a estos que te digo que, claro, para una persona llegada de Andalucía y de derechas, que le viniese un chaval de 19 años, de tu misma edad, a ... Martín, un delantero que vino de Sevilla que tenía un peinado así como un príncipe, era el príncipe de La Algaba,... Ese fue el año de Orúe. -¿Cómo le llamaba a Benito, joe? -¡Caviar Benito! -Jajajajaja ¡Eso! -Todo era completamente copiado de Andrés [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
TB Pedro Ximénez: Un bombón de PX
11-12-2017...cordobeses, cosas de la distribución y el marketing, tan necesario. La elaboración de un gran vino se inicia desde el viñedo, su elaboración y en nuestros vinos también en la posterior y cuidada crianza. Todos aquellos grandes PX que nos abanderan [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La Sherry Week cierra con más 1.500 eventos en el mundo
13-11-2015El Consejo Regulador (CR) de las Denominaciones de Origen (DO) Jerez-Xérès-Sherry ha destacado el «éxito» de la International Sherry Week que acaba de cumplir en 2015 su segunda edición, colmada de pasión por el vino de Jerez por parte ... , universidades, tabancos y clubs de vino. El maridaje ha sido el gran protagonista durante la efeméride. Platos locales con toques exóticos, han sido las propuestas más reclamadas durante la semana, poniendo de relieve las múltiples combinaciones del jerez con ... todo tipo de creaciones culinarias, desde el ossobucco australiano hasta cangrejo de Shanghai, ha señalado hoy el CR en un comunicado de prensa. Redes sociales A lo largo de la pasada semana, los vinos de Jerez, alcanzaron un «auge vertiginoso [+]
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cadiz | Sociedad
Las autoridades sanitarias de Inglaterra tachan de «cuento» que un vaso de vino diario proteja el corazón
08-01-2016...semanales en los varones a 14 unidades tanto para hombres como mujeres (6 pintas de cerveza a la semana o 7 copas de vino). La relación de los británicos con el alcohol es constante y desaforada. Se bebe desde primeras horas y se ven copas de vino hasta en ... criticada por las asociaciones empresariales de bebidas, que dicen que es insólita en el mundo y que es muy rigorista con los hombres respecto a sus pares del resto de Europa. Un chupito de alcohol es una unidad. Un vaso de vino de 175 ml (2,1 unidades ... ). Un vaso grande de vino de 250 ml (3). Una pinta de cerveza ligera (2,3). Una pinta de cerveza fuerte (2,8). Un aspecto controvertido, sobre todo visto desde los países latinos y su dieta mediterránea, es que las autoridades sanitarias inglesas [+]
