BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Una veintena de países brindan por el vino de Jerez
27-10-2015...en los que los vinos jerezanos serán los protagonistas. El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla celebrará la International Sherry Week con tres eventos: un taller sensorial con la Denomicación de Origen ... Jamón de Huelva; un curso de iniciación a los vinos de Jerez y la proyección del documental 'Jerez y el Misterio del Palo Cortado' en el Campus de Jerez de la Universidad de Cádiz. [+]
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Por qué deberías tomarte unas tapas y unos vinos en Initium
08-09-2017«Initium para nosotros era ese sueño que cualquier amante de la hostelería piensa con alcanzar algún día». Así definen su negocio quienes allá por octubre de 2015, casi dos años atrás, lanzaron este proyecto en la localidad de Dos Hermanas (Sevilla). [+]
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Asaja alerta de presunto fraude en diez bodegas por chaptalizar el vino
08-09-2017La Asociación de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Castilla-La Mancha ha denunciado este viernes el presunto fraude que estarían cometiendo unas ocho o diez bodegas de la región con la chaptalización del vino, una técnica que aumenta la graduación del ... vino con sacarosa y agua y que está prohibida en España. En una conferencia de prensa, el secretario general de Asaja en la región, José María Fresneda, ha alertado de que podría estar produciéndose esta práctica fraudulenta en unas ocho o diez ... bodegas repartidas por toda la región pero de las que no ha querido facilitar los nombres. No obstante, ha asegurado que tienen pruebas, tanto documentales como fotográficas, de que están realizando la chaptalización del vino. Fresneda, que ha valorado [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Adelante destapa en Puerto Real las contradicciones del PSOE
18-06-2019Las negociaciones para un pacto político en Puerto Real no comenzaron el 26 de mayo tras las municipales, sino antes, a través de muchas conversaciones entre Adelante Puerto Real y el PSOE, según comentaron este martes miembros de Adelante. Según la [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Un vino de Ramón Bilbao que muestra el poder de la tierra
23-10-2015Una mesa de despacho, unas maletas viejas, una bola del mundo, una bicicleta. También está el vino, una botella. Y una pareja irreal, aunque sea esta vez pareja. Un cuadro hecho fotografía, y lo más importante es ella. Porque ella es esa botella ... de Mirto, también vino, y por supuesto de cepas viejas. Cómo emprender un viaje, aunque imaginario fuera, sin un sorbo de la uva tempranillo, que otros dirán frutos rojos y a mí me atrae la fruta negra, soberbio comportamiento en la boca, tan fina como la ... meses en barrica y otros tantos, más o menos, encerrado en la botella. Aunque sea, este vino de Ramón Bilbao muestra de verdad el poder de la tierra, del escaso fruto que da la viña vieja pero que se lleva toda la sabiduría, como Mirto demuestra. Incluso [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
LOS QUE VINIERON DEL MÁS ALLÁ
21-01-2012Érase una ciudad que tenía una fiesta que le gustaba bastante a la gente. Érase una tradición centenaria, de ida y vuelta por el Atlántico y el Mediterráneo, mestiza pero pequeña, clandestina, irreverente, familiar, de barrio. Entre los nuevos tiem [+]
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cadiz | España/Castilla y León
«En cada botella de vino encontraréis parte de nuestra historia»
20-10-2015...otros. «Esta tierra es historia y en cada botella de vino lo que váis a encontrar es parte de nuestra historia», señaló el presidente de la Diputación a los allí presentes. Entre el centenar de bogegas representadas están grandes empresas como Yllera o ... considera que encontrarán hueco sus nuevos vinos ecológicos, asegura la bodeguera que da nombre a la firma, la única mujer con firma propia en Pesquera. Con una producción de 200.000 botellas, el 25 por ciento destinada a la exportación, Dehesa ... Duero mira hacia Corea del Sur y Suecia. Elda Milagros Devarier es una de los 50 importadores que ayer participaron en esta primera jornada de trabajo. Conoce la «fantástica aceptación» que tienen los vinos de la Ribera del Duero en su zona [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Se cierra la campaña con 22 millones de hectolitros de vino
20-10-2015.000 hectáreas de viñedo de la región se obtengan unos vinos de gran calidad pues el propio calor ha hecho que no haya brotes significativos de enfermedades como mildiu, oidio o botrytis y la uva ha entrado con muy buen estado sanitario en las bodegas y [+]
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cadiz | Economía
La cuadratura del vino
05-03-2010...la introducción de 48 unidades más. Y ahora le ha llegado el turno al vino. El presidente de la compañía, Juan Roig, pronostica que «se venderán botellas de vino cuadradas». [+]
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La bodega más premiada de España está en Jerez
19-07-2017...el segundo lugar en el ranking elaborado por la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores, que incluye las 100 mejores sociedades vitivinícolas del mundo. Dentro de la lista con un total de 906 reconocimientos internacionales ... por superficie plantada (958.696 hectáreas) y por producción vitivinícola (43,6 millones de hectolitros), cuenta con más de 4.000 bodegas dedicadas a la elaboración de vino. En función de la facturación de las sociedades vitivinícolas españolas, en [+]
