¡Todo esfuerzo tiene su recompensa! Bodegas Balmoral, de Alpera (Albacete), ha sido elegida segunda Mejor Bodega del año 2017 en los Premios Verema, considerados de referencia en el mundo del vino en España. El premio es elegido por los foreros y ... amantes del vino, según ha informado la bodega, situada a 1.000 metros de altitud y escasos kilómetros del mar Mediterráneo. «El reconocimiento de Verema nos recuerda que si quieres lo puedes lograr. Hace muchos años que partimos con un proyecto singular ... , con el objetivo de elaborar espumosos al nivel de los mejores champagnes, y vinos con personalidad. Fuimos a contracorriente pero siempre en buen equipo humano y apostando por la calidad», señala. La bodega albaceteña ha agradecido a Verema la [+]
...desde el jueves 26 de septiembre , visto por última vez en la recepción del Hotel Las Cortés de Cádiz pero no se alojaba allí. Tiene 57 años, es de Glasgow, acento escocés, va por Jim o Jimmy, vino a España la semana pasada, en vuelo a Sevilla, para [+]
El Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2016, que inauguró en Barcelona su vigésimo primera edición, acoge en su programa Vinorum Think una cata dicada a los mejores vinos de Jerez. El martes 26 a las 18 horas, en el salón ... Intervin, César Saldaña, director general del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez junto a el experto en vinos Jesús Barquín dirigirán la cata titulada 'Las joyas de Jerez: Sacristías'. En ella analizarán las características e historia de los vinos más ... ; Solera India de Osborne y Pedro Ximénez Tradición de bodegas Tradición. Aunque esta es la única cata dedicada exclusivamente a los vinos de Jerez, esos han formado parte de otras catas de diferentes denominaciones de origen, maridajes, degustaciones y [+]
...cuestión, han sido contradictorios, por lo que aún no se sabe si tomar uno o dos vasos de vino para acompañar a las comidas es beneficioso para nuestro corazón y arterias. Pero, ¿qué pasa con el resto del organismo? Por ejemplo, ¿un vaso de vino es bueno o ... , siendo una unidad el equivalente a un vaso de vino o una caña de cerveza? Pues que según los resultados, los animales expuestos a un consumo moderado mostraron una menor inflamación cerebral y un sistema glinfático más eficiente a la hora de ?bombear? el [+]
El sector agroalimentario y pesquero español es indiscutiblemente uno de los motores exportadores de nuestra economía y el Covid no ha hecho más que reforzar esta realidad:de hecho, las exportaciones de productos como las frutas, las carnes, el vino ... Este último grupo fue precisamente el que más nutrió a las exportaciones españolas, tras vender en el exterior por un valor de 9.570 millones de euros, seguido por la carne (8.476,7 millones) cuyo fuerte crecimiento ?del 17,8%? vino impulsado por la ... fuerte demanda de carne porcina de China. Tras estos dos productos, también se desempeñaron muy bien las exportaciones de hortalizas, que alcanzaron los 6.890 millones. Peor suerte registraron el vino y el aceite, cuyas ventas retrocedieron levemente en [+]
...que abrir las ventanas y que entrara aire nuevo. Dar paso a caras nuevas y no dejar que el club renovara a jugadores que quedaban liberados y que nadie vino a por ellos. Dejar salir a otros que por lo que fuera no querían bajarse su sueldo en Segunda [+]
El vino Paso de la Plata, de Bodegas Valdivia, brilló con luz propia el pasado jueves en la celebración del Segundo Aniversario del Restaurante Sugar de Madrid, en el que más de 200 personas tuvieron la oportunidad de degustar este caldo de la [+]
...las lluvias». La bodega se caracteriza por mantener una constancia en la producción de PX, al contrario que otros productores, un vino al que este bodeguero reconoce que «no acaba de explotar», y eso se nota en que su volumen de comercialización «es muy ... escaso». Aún así, no pierden la esperanza en él. Eso sí, mirando hacia otras producciones, como verdejo, moscatel o joven. «El auge del vino blanco joven en España es una evidencia y nuestra zona vitivinícola no puede quedarse fuera», asevera ... . Igualmente, sacará pronto al mercado una línea de vinos ecológicos y de caldos «kosher» (adaptados para la cultura judía). Sus principales mercados son de fuera del país. Y entre los países a los que exporta no sólo vino, sino también aceite de oliva, están [+]
La Diputación de Ciudad Real aprobó este martes que la décima edición de Fenavin (Feria Nacional del Vino) se celebre entre el 7 y el 9 de mayo de 2019. Esta tendrá un presupuesto de 2,8 millones de euros (el mismo de la última edición) y se prevé ... un impacto económico directo e indirecto de 60 millones. El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, destacó «la buena imagen de la provincia que proyecta la feria, así como el prestigio que otorga a los vinos de Ciudad Real y ... de Castilla-La Mancha». Según los datos del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad entre 2001 y 2016, cuando la feria ya se había celebrado en ocho ocasiones, el aumento de las exportaciones de vino de las bodegas y cooperativas ciudadrealeñas pasó [+]
, de hecho, los últimos estudios datan la albariza en el mioceno, hace seis millones de años, fruto de la sedimentación marina que llenó de fósiles de algas marinas unicelulares que le dan salinidad a la uva. De ahí que el vino de esta tierra tenga unas ... repartirnos por los kilos de uva que esperaban la tijera. Siendo un aficionado y amante del buen vino, creí necesario realizar el proceso de elaboración del vino desde el principio, desde la vendimia. Así me embarqué en este maravilloso viaje. «Busca la yema ... partido de fútbol y algún que otro chascarrillo que levantaba alguna carcajada. Es milagroso el proceso que contiene el vino que lo lleva desde la cepa a la copa. Experiencias, historias, vida y sobre todo personas, muchas y variadas personas. Si hay algo [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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