BUSCADOR y ARCHIVO
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Campollano: los quesos de Ciudad Real de los más de 20 sabores que triunfan en el mundo
01-11-2021Con chili, con pimentón, con trufa, con miel, con romero, con boletus edulis, con manteca, con aceite, con brandy, con vino, con cerveza, de leche de oveja o de cabra y con más o menos curación. Estos son todos los sabores y sus combinaciones ... boca, donde sobresale su sabor intenso pero no fuerte, sabroso en paladar, maridando muy bien con vinos frescos y jóvenes o con tintos reservas. Otro producto que tiene mucha demanda es su queso de oveja en cerveza, elaborado con leche de ovejas cruce ... vinos blancos con algo de crianza. Y, por último, su queso de ovaje trufado El Roble está madurado a temperatura y humedad controlada durante más de 6 meses, cuando tiene la óptima maduración y se introduce en el interior trufa negra (tuber [+]
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Daimiel y Villarrubia se unen para vender sus vinos
18-12-2016El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha felicitado a los socios de la Cooperativa «Los Pozos» en Daimiel por haber dado el paso de unirse a la Cooperativa «El Progreso» de Villarrubia de los Ojos, [+]
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¿Con qué vinos acabamos la Cata 2015?
26-04-2015...propio Manolete bebía su fino «Eléctrico», un vino clásico, de toda la vida, seco, pero muy salino que conserva la esencia de este caldo desde 1922. Su tradicional vino joven que parte de los mostos, el Pilicrym, es la bebida más popular entre los jóvenes ... desde los prolegómenos del Mayo cordobés. Navisa-Cobos, especializada en vinos jóvenes, ha incorporado un monovarietal Chardonnay Vega María, una buena opción para quien busque algo un poco más suave. Para los iniciados, el fino Cobos no necesita ... exponen en la XXXII Cata del Vino Montilla-Moriles, Bodegas A. Doblas Martos recomiendan su fino en rama sin filtrar porque los tres años de madera le dan muy poca acidez, que hace que se beba muy ligero, con un toque afrutado y toques de madera. Gran [+]
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cadiz | España/Castilla y León
I Carrera Vertical «Mirador del Vino»
26-04-2015La I Carrera Vertical «Mirador del Vino» se celebrará el próximo 1 de mayo en Socuéllamos, primera de estas características que se celebra en Castilla-La Mancha y que consistirá en subir once pisos, hasta una altura de 33 metros, con un total de 200 [+]
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cadiz | España/Galicia
Los vinos de las Rías Baixas se lanzan a la conquista de Rusia
15-12-2016...fue perfecta. Todo indica que ha sido una buena cosecha, aunque hasta que no esté terminado el vino no tendremos la certeza», señala en una conversación con ABC. Respecto a si llegaron a temer por la calidad de la uva tras una primavera lluviosa ... iguales». Las claves del éxito Pero es precisamente el clima una de las claves a las que se refiere para explicar el éxito de los vinos de las Rías Baixas, cuya denominación de origen ocupa, con 187 bodegas, el puesto octavo entre las 69 de toda España ... muy rápido y preocupa», añade Gil de Araújo. Sobre la calidad de los vinos de la D.O., en su opinión es incuestionable, pero avisa de que «no debemos conformarnos, debemos pelear por la excelencia creyendo en la innovación y apostando por [+]
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cadiz | Play/Series/Noticias
Cersei Lannister: dos millones y medio por beber vino y mirar por la ventana en «Juego de Tronos»
03-06-2019[Atención. Este articulo contiene spoilers de la última temporada de Juego de Tronos] Muchos dijeron que el trabajo de Cersei Lannister en la última temporada de «Juego de Tronos» se había reducido a mirar por la ventana y beber vino. La villana [+]
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cadiz | Cultura/Música
Ismael Jordi: «Maridar grandes conciertos y el vino de Jerez es un lujo»
06-08-2018...entero. En 2014 la conocida bodega jerezana decidió «maridar» gastronomía, vino y conciertos, y de esta forma nació el Festival Tío Pepe de la mano del ex-director del teatro Villamarta, Francisco López en el apartado artístico. El próximo día 9 el ... único en el mundo, «maridar la música con los vinos de Jerez de Gonzalez Byass y las cenas con chef con estrellas Michelin, no tiene nada que envidiar a otros festivales, es un lujo», comenta. Para Ismael Jordi, ésta es una forma de acercar a otro tipo ... de público al mundo de la ópera, «esto nos acerca a un publico no habituado o que le da reparo porque cree que no va a entender la ópera. ¿Quien da más?, gastronomía, vino de Jerez y conciertos». El estreno en el Real El tenor jerezano inaugura la próxima [+]
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Fenavin 2017 contará con 1.082 bodegas y recibirá a 17.000 compradores
19-04-2017La IX Feria Nacional del Vino (Fenavin 2017), que se celebrará del 9 al 11 de mayo en el pabellón ferial de Ciudad Real, recibirá a más de 17.000 compradores nacionales e internacionales y generará más de 300.000 contactos comerciales. El ... cuenta con un presupuesto de 2,5 millones de euros. Caballero ha asegurado que la Feria Nacional del Vino se ha convertido en la feria de vino «más importante de España y de Europa», hasta tal punto de «que vale más de lo que cuesta» y ha destacado que ... Fenavin 2017 se ha convertido en una feria que genera un importante volumen de negocio y riqueza para el sector agroalimentario relacionado con el vino. La feria, con respecto a la pasada edición, crece en términos de extensión en un 7% y en bodegas en [+]
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cadiz | Play/Cine y Películas/Trailers de Cine
«Fast and Furious 8»: Vin Diesel, a su aire
13-12-2016Ya comienza a llegar lo nuevo de la octava entrega de «Fast and Furious» bajo el nombre The Fate of the Furious. Tras las primeras imágenes y el poster del filme, llega el primer tráiles de las nuevas peripecias automovilísticas de Dominic Toretto y [+]
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Don Quijote y los escritores del Siglo de Oro se van de «vinos» a Madrid
17-04-2017La Denominación de Origen (DO) «La Mancha» homenajea este jueves, en Madrid, la figura universal del Quijote y a los escritores del Siglo de Oro en unas catas en las que se recuperarán textos de Lope de Vega y Quevedo que aluden al vino y su ... tradición cultural del vino en la sociedad castellana de los siglos XVI y XVII, ha informado la Denominación en nota de prensa. «Es sencillo construir un mensaje hilvanando los textos de los clásicos sobre el vino porque prácticamente te lo dan hecho. In ... vino veritas, en el vino está la verdad, y por supuesto, con moderación, en el vino está la sabiduría y el progreso», ha señalado Francisco Álvarez, autor del texto adaptado para «Cervanvino». Tampoco faltarán las referencias a los innumerables [+]
