BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
'Lo mejor del mar' une al atún, el langostino y el vino en Sanlúcar
11-06-2019La provincia de Cádiz puede presumir de tener unos productos del mar envidiados en todo el mundo. Tal es el caso del langostino de Sanlúcar y el atún rojo de almadraba, que unidos a un buen vino completan un maridaje perfecto. Con estos ingredientes ... de Barrameda, y que se celebrará entre los días 14 y 23 de junio. 'Lo mejor del mar' se ha presentado en las bodegas Barbadillo con el ronqueo de un atún. Las bodegas Barbadillo, que aportan su vino del mar, el Castillo de San Diego, han acogido la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El Puerto llena de cultura sus patios del 16 al 19 de mayo
07-05-2019...también para la gastronomía local. Por un lado, en cada patio los visitantes serán recibidos con una copa de vino y una degustación culinaria. Y, por otro, hasta 16 hosteleros locales se unen para poner en marcha una ruta de la tapa dedicada a esta fiesta [+]
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cadiz | Economía
El catedrático Juan Jiménez: «El control microbiológico permite hacer vinos sin aditivos ni alérgenos»
11-06-2019Llevar la revolución científica que Louis Pasteur emprendió en el área de la microbiología a un sector tan tradicional como el del vino es uno de los mayores logros conseguidos por el Colectivo Olavidium, una asociación sin ánimo de lucro vinculada ... al ámbito universitario, que ha elaborado un vino más saludable, sin sulfitos ni otros aditivos en su producción y conservación, por lo que está libre de alérgenos. «El vino es un producto biotecnológico de base microbiana, y controlando muy bien esa ... flora microbiana se pueden generar vinos muy novedosos, tecnológicamente avanzados y sin renunciar a su calidad organoléptica», declara el presidente del Colectivo, Juan Jiménez, catedrático de Genética de la Universidad Pablo de Olavide y ex Rector [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
La Feria abre 'la batalla del vino' entre El Puerto y Sanlúcar
25-04-2018Vino Fino. Aquí tenemos las mejores bodegas tales como Osborne, Gutierrez Colosia, 501, Caballero, González Obregón, Terry y Grant, por lo que es una falta de respeto y de cariño a nuestra ciudad que por interés del PSOE se anuncien bodegas de Sanlúcar ... ? Añade Beardo «no tenemos nada contra las firmas bodegueras sanluqueñas que De la Encina ha decidido promocionar en nuestra Feria, pero es intolerable que en la Feria del Vino Fino de El Puerto el Ayuntamiento promocione la Manzanilla de Sanlucar. Esto [+]
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Sorprende este San Valentín con las mejores experiencias
27-01-2020...supuesto. Aunque ha llegado un momento en el que resulta difícil sorprender, si se busca bien, se pueden regalar experiencias originales sin dejarse una fortuna. Cata de quesos y vinos El amor se puede expresar de muchas formas y una de las que ... suele funcionar es la gastronomía. Una cena romántica siempre es una buena opción en San Valentín, pero si lo que se pretende es sorprender, se puede optar por propuestas gastronómicas diferentes y más atrevidas. Una cata de vinos y quesos puede ser ... necesario para conocer el origen y creación de los vinos y los quesos y saber apreciar mejor su sabor. Es una forma diferente de disfrutar de la gastronomía mientras se aprende sobre ella. Masaje o spa Un masaje es una de las mejores experiencias para [+]
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cadiz | España/Madrid
Vinos 11-Casa Dani: Los mejores chatos de Madrid
31-07-2016Vino y un buen embutido ibérico nunca falta en Casa Dani - Vinos 11, taberna situada en el número 11 de la calle Calatrava, muy próxima a la iglesia de la Paloma. Es una de las más típicas de la capital que ha pasado por varios dueños pero mantiene ... Luiña la denominó tienda de vinos. A finales del siglo XIX estaba situada al lado la botica de Ramón Labiaga. En los años 70 Eugenio Humanes compra el local, por entonces llamado ?El titi? y tiene como empleado a Daniel Iglesias, más conocido como Dani ... , que destacó por su arte de medidor de chatos, capaz de llenar los vasos de vinos a la misma altura. Acaba por comprar la taberna y aunque mantiene su esencia apuesta por dar un salto en el negocio e introduce el tapeo con embutidos de calidad. Su [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Adjudican el nuevo espacio expositivo en el centro de interpretación del Vino y la Sal
10-06-2019La Junta de Gobierno Local ha aprobado la propuesta de la mesa de contratación para la adjudicación de las obras para dotar de mayor espacio expositivo al centro de interpretación del Vino y la Sal a la empresa chiclanera Rhodas Albañilería en ... , Rhodas iniciará en las próximas semanas esta actuación, cuyo proyecto contempla la adaptación de parte del edificio bodeguero donde se localiza actualmente el centro de interpretación del Vino y la Sal, y su conversión en recinto expositivo. Se trata ... de interpretación del Vino y la Sal, que se suma al espacio expositivo principal, a la oficina de información turística, a la Delegación de Turismo y sala de reuniones de la planta alta y al centro de visitantes, cuyas obras se están ejecutando en estos momentos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los heridos en el accidente de Cayetano del Toro de Cádiz, fuera de peligro
03-07-2019La gravedad del accidente de tráfico ocurrido esta mañana en la Avenida Cayetano del Toro de Cádiz hizo temer lo peor. Sin embargo, fuentes del SAS han informado que las tres personas que han sido trasladadas al Hospital Universitario Puerta del Mar [+]
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cadiz | Cultura
Google lanza «Maravillas de España» para animar el turismo nacional
04-08-2020Un muy completo, cuidado y gratuito viaje a las «Maravillas de España» ya puede verse a través del portal Google Arts & Culture, que propone, básicamente, un intuitivo recorrido virtual a nuestro patrimonio más esplendoroso de una manera que nunca he [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un homenaje a Juan Carlos Aragón en el corazón de La Viña
02-07-2019La peña La Salle-Viña rendirá un homenaje especial a Juan Carlos Aragón. La entidad lasaliana aprovechará la celebración de su Semana Cultural, que tendrá lugar del 8 al 12 de julio, para recordar la figura de uno de los autores más importantes que h [+]
