BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
El diario «The Washington Post» recomienda visitar la Ribera del Duero
04-12-2019...centros de producción de vinos de renombre como Napa, Sonoma, Toscana o Burdeo s. En el artículo, «The Washington Post» se refiere a la Ribera del Duero como una región vinícola en crecimiento y destaca los paisajes tranquilos y rurales de esta región ... . El medio estadounidense ha tenido la ocasión de visitar diferentes bodegas de la Ribera del Duero y de conocer de primera mano la variedad Albillo Mayor, que define como «la columna vertebral de los vinos tintos bien estructurados de España ... ». Sobre los vinos de Ribera del Duero, señala que, al igual que la región de Napa, «ambas son adyacentes a los ríos y se benefician de suelos ricos en grava, arena y arcilla» destacando la similitud de ambas variedades de uvas que hacen que sus vinos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El Ateneo del Vino de El Puerto celebra las XXII Jornadas del Vino Fino
15-11-2017El Ateneo del Vino de El Puerto de Santa María vuelve a celebrar las Jornadas del Vino Fino, que en su vigésimo segunda edición han titulado ?La crianza biológica: finos y manzanillas?. Serán los días 17 de diciembre, en Bodegas ?El Cortijo? y el 18 [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Ateneo del Vino de El Puerto celebra las XXII Jornadas del Vino Fino
15-11-2017El Ateneo del Vino de El Puerto de Santa María vuelve a celebrar las Jornadas del Vino Fino, que en su vigésimo segunda edición han titulado 'La crianza biológica: finos y manzanillas'. Serán los días 17 de diciembre, en Bodegas 'El Cortijo' y el 18 ... en el Castillo de San Marcos. La apertura de las jornadas tendrá lugar a las 19:30 horas, a la que seguirá el nombramiento de Socio de Honor del Ateneo del Vino de El Puerto, al bodeguero Juan Carlos Gutiérrez Colosía. Seguidamente, se celebrará una ... introducción histórica a la crianza biológica, por parte de Javier Maldonado Rosso y que servirá como antesala de una mesa técnica formada por expertos del mundo del vino, moderada por César Saldaña, director del Consejo Regulador. Participan Beltrán Domecq [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Ayuntamiento aprueba las obras de conexión de la plaza San Eloy con Santa Isabel por la calle Vino Tinto
25-08-2020El teniente de Alcalde de Urbanismo del Ayuntamiento de Córdoba, Salvador Fuentes (PP), ha presentado este mediodía en la plaza de San Eloy las obras de remodelación y apertura sobre la calle Vino Tinto que permitirán conectar este enclave en fase ... de recuperación con Santa Isabel. Se trata de unas obras de remodelación y apertura de la calle Vino con un importe de unos 32.116 euros, y tres meses de duración, en este enclave que eran antiguos corrales de vecinos. Este callejón que recuperará la ficha del ... integrado todo en la plaza. Según consta en la memoria del proyecto de la Gerencia de Urbanismo, el estado de las edificaciones con fachada a la calle Vino Tinto «es bastante deficiente, aunque no se aprecian desperfectos que provoquen problemas [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
¿Qué vino debemos poner con cada comida esta Navidad?
14-12-2017El vino forma parte de cualquier celebración y España presume de muchos y muy buenos caldos al alcance de todos los bolsillos. Conseguir la alianza perfecta entre los alimentos y el vino es tarea más complicada es por esto que desde ... más de la Navidad. Lombarda La lombarda es un plato típicamente navideño y un desafío para dar con el vino que pueda ir bien con el plato. Si bien hay formas diferentes de preparar la lombarda, el vinagre suele ser un ingrediente habitual, lo que no ... facilita la tarea de encontrar el compañero para el plato. Se sugieren apostar por un vino blanco que no resulte muy frutal. Un blanco de variedad Viura puede ser una muy buena opción. Pescados y mariscos Entre los pescados, estos expertos piensan en un [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las bodegas de Montilla-Moriles, entre las más visitadas por los amantes del buen vino
16-09-2018...el interés por conocer sus bodegas y lagares, así como por descubrir las cualidades de sus vinos, ha experimentado un aumento considerable en los últimos años. Una prueba de ello es el incremento de visitas que recibe cada año la Ruta del Vino ... Montilla-Moriles , que el año pasado estuvieron a punto de batir récord de visitantes, cuando se registraron más de 19.500 visitas. Este año, los datos que aporta el informe semestral de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) dan motivos para ... mostrado su interés por visitar los viñedos de Montilla-Moriles. ` Esta cifra supera a nueve zonas vitivinícolas pertenecientes a la Rutas Vinos de España y se equipara con el interés por otras como la de Jumilla, Calatayud, Garmacha-Campo de Borja o [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Postres maridados con vino para Nochevieja de la mano de ocho hosteleros sevillanos
31-12-2019Cuatro reposteros de restaurantes sevillanos y otros cuatro sumilleres de diferentes establecimientos nos han preparado algo especial para terminar de la mejor forma la noche en la que comienza el nuevo año. Por eso, cada uno de ellos ha elaborado un [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El vino blanco se asocia a un riesgo mucho mayor de desarrollo de melanoma
02-12-2016...cabo por investigadores de la Facultad de Medicina Warren Alpert de la Universidad de Brown en Providence (EE.UU.) muestra que el vino blanco, aumenta notablemente el riesgo de padecer melanoma. Un efecto perjudicial del que, sin embargo, parece estar ... excluido el resto de bebidas alcohólicas. Como explica Eunyoung Cho, directora de esta investigación publicada en la revista «Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention», «es ciertamente sorprendente que el vino blanco sea la única bebida ... independientemente asociada con un incremento del riesgo de melanoma. La razón para esta asociación permanece desconocida, si bien algunos trabajos previos han demostrado que algunos vinos tienen mayores niveles de acetaldehído que la cerveza o los licores. Y en este [+]
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cadiz | Opinión
Sin desfiles
26-07-2020Militar de Emergencias como de unos Ejércitos dispuestos a volcarse en la ayuda al pueblo, porque son el pueblo mismo. Llueve sobre mojado. ¡Lo bien que les está viniendo el Covid para lo que debe de figurar en su «hoja de ruta», que es acabar con [+]
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cadiz | Opinión
Sin desfiles
26-07-2020Militar de Emergencias como de unos Ejércitos dispuestos a volcarse en la ayuda al pueblo, porque son el pueblo mismo. Llueve sobre mojado. ¡Lo bien que les está viniendo el Covid para lo que debe de figurar en su «hoja de ruta», que es acabar con [+]
