BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
Ruta de vino y de tapa
13-03-2015En Albacete, como ocurre en otras ciudades de Castilla-La Mancha, se ofrece una ruta de vino y de tapa con motivo de la II Cumbre Internacional del Vino. La capital del cuchillo cuenta con numerosos establecimientos donde degustar la gastronomía [+]
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Dehesa del Carrizal Petit Verdot: el vino de Ciudad Real que ha ganado un Gran Oro en Cinve 2020
18-10-2020...de las joyas de la corona de este pago, su vino Petit Verdot 2016, se vuelve a hacer un hueco entre los mejores del mundo al haber conseguido un premio Gran Oro en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (Cinve). Fue en 2014 cuando Dehesa del ... Carrizal comenzó a recoger grandes frutos, nunca mejor dicho, de un arduo trabajo de décadas. Ese año, esta bodega ciudadrealeña consiguió precisamente con su vino Petit Verdot 2010 el Gran Bacchus de Oro, algo así como uno de los mejores vinos del mundo, y ... el premio «Alimentos de España al Mejor Vino» otorgado por el Ministerio de Agricultura. Desde entonces esta bodega, que cuenta desde 2006 con el reconocimiento como Denominación de Origen Protegida-Vino de Pago ?algo con lo que sólo cuentan un [+]
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cadiz | Ciencia
El colosal asteroide Florence no vino solo
07-09-2017El pasado viernes, 1 de septiembre, un colosal asteroide de 4,5 km de longitud, la mitad del monte Everest, pasó cerca de la Tierra a una distancia segura de 7 millones de km, 18 veces la que hay entre la Tierra y la Luna. 3122 Florence, clasificado [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El Palacio de Congresos de Toledo acoge este martes el III Salón de Maridaje «Gourmetoledo»
14-03-2017...ciento del Producto Interior Bruto (PIB), convirtiéndose así en uno de los principales pilares económicos de la región. De ahí que tres de las empresas de distribución de productos de alimentación y vinos más potentes e importantes de Toledo -Alacena ... de la actualidad, así como las nuevas tendencias de las elaboraciones que, hoy por hoy, conquistan los mercados internacionales. No podemos olvidar que el vino se dirige hacia un nuevo récord en las exportaciones, después de que en 2016 alcanzara niveles ... homónima; José Peñín, el crítico de vinos más importante en lengua castellana, autor de numerosas guías y referente ineludible para el sector; Ignacio de Miguel, uno de los enólogos más reconocido de España; Iván Cerdeño, chef del restaurante toledano El [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Quince vinos españoles que destacan en el mundo
13-03-2017Quince vinos españoles han obtenido una puntuación superior a los 92 puntos en el Concurso de Vinos Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores, y así un Gran Bacchus de Oro. En esta edición 2017, los premiados han sido seis generosos ... cuatro días, y han contado con la participación, entre otros, de quince catadores que poseen el título vinícola más prestigioso, Master of Wine, entre ellos el español Pedro Ballesteros. [Los secretos de los concursos de vinos: cómo se vota, cómo se ... cata]. El Concurso Bacchus, en esta edición 2017, ha contado con la participación de vinos de Alemania, Andorra, Argentina, Australia, Brasil, Chile, Eslovaquia, España, Estados Unidos, Francia, Georgia, Hungría, Italia, México, Perú, Portugal [+]
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cadiz | España/Madrid
Alicia Hernández (@alipromesas) recomienda perderse por las tiendas de moda y las galerías de arte de Justicia
27-12-2021...de este estilo. Tomar un aperitivo en la calle Orellana siempre es agradable y si quieres comprar un buen vino acertarás en Cuenllas, una pequeña tienda y 'wine bar' muy recomendable. Como buena amante de la decoración, una visita obligada para mí es la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Antonio Flores: "Me parece un acto de soberbia que el enólogo esté por encima del vino"
02-03-2020...copas en una mano. En la otra, una botella de Cuatro Palmas, elegido mejor vino del mundo el pasado año en Londres. Servidas por el mejor enólogo en vinos generosos en el año 2016, sabe aún mejor. Lo de la hora es lo de menos, créanme. En este escenario ... mañana. Hora para otra copa. Antonio Flores, con la botella del amontillado Cuatro Palmas. Antonio, ¿qué sería de la Humanidad sin vino? Pues no lo sé. El vino es un elemento de disfrute, es un placer en sí mismo, y me imagino que la Humanidad ... planteaste dedicarte a algo que no tuviera relación con el vino? Por supuesto que me planteé hacer otras cosas. Cuando se es joven, yo creo que uno nunca piensa en ser lo mismo que su padre. Y te va a hacer gracia porque mi primera vocación fue la [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Cata de perfumes y de vinos
07-03-2015«Equivalenza Luz del Tajo» realiza hoy en el restaurante «Al norte 18», a las 19 horas, una cata de perfumes, creando un ambiente de maridaje entre el vino y los aromas del perfume. Se hará una presentación, contextualizando en el tiempo el [+]
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cadiz | Economía
Vestigia, la empresa sevillana de criptoetiquetas contra falsificaciones, conquista a los inversores
31-01-2020; en concreto, se ha centrado en los sectores de productos de lujo, vino y comida gourmet. Conseguir respaldo financiero para emprender su expansión en toda Europa es el objetivo que se marcó Vestigia para presentarse a esta competición de empresas [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Un gran rosado por menos de 5 euros
08-03-2017Suavemente, y también con cierta dulzura. Un toque de golosina, sabor a fresa, sensaciones de frescura. Un vino rosado, algún piropo inicial, al fin halagos desde todas las esquinas, hasta aplausos. Eternamente fino. Sí, un rosado pausado, envuelto ... por elogios certeros. Un vino de la región del Somontano. En seis meses, las uvas syrah y garnacha convertidas en lo que hoy contemplamos dentro de la botella hasta que es tiempo de catarlo. Primero catarlo, que implica olerlo y luego saborearlo [+]
