BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La luz de los Vinos de Jerez
14-08-2015Vinos de Jerez de González Byass y alta gastronomía se dan la mano en una de las citas más exclusivas del verano en Marbella. Las creaciones de 'La Mesa del Chef', un espacio exclusivo para 20 personas dentro del restaurante pop up Mil Lunas by ... Millesime, en Startlite Festival, serán maridadas por una cuidada selección de vinos de la casa de Tío Pepe creada por el sumiller y maître Fran Millán. Las propuestas gastronómicas de los chefs José Luis Estevan y Joaquín Felipe se unirán en una armonía ... 'La Mesa del Chef'. Atendida personalmente por José Luis Estevan, Joaquín Felipe y Fran Millán, esta mesa es una de las más solicitadas del verano marbellí, ofreciendo un menú de seis platos armonizados con grandes vinos. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Chiclana acoge la Asamblea General Internacional de la Ruta de los Fenicios
15-11-2024Euromediterráneo, indicar que éste dio inicio este jueves en Cádiz con la inauguración y bienvenida por el Rector de la Universidad de Cádiz. Las conferencias se aplazaron a este viernes en el Centro del Vino y la Sal, con las intervenciones de Tatiana Pedrazzi y ... (Universidad de Bari). Además se desarrolla la Asamblea General en el centro de Interpretación del Vino y la Sal; para continuar con una visita guiada al Espacio Arqueológico Nueva Gadeira-Centro de Interpretación del Yacimiento del Cerro del Castillo. Y a ... las 20.30 horas, será la entrega de premios Itinerario Cultural Ruta de los Fenicios en el centro del Vino y la Sal. Ya para este sábado la jornada se iniciará con el traslado de las personas asistente al evento hacia El Puerto De Santa María, donde [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Diez mentiras y verdades sobre el vino
30-12-2017En las mesas de cualquier celebración el vino es un elemento esencial y muchos son los que justifican sus excesos alabando los beneficios de esta bebida tan antigua. ¿Es el vino realmente antioxidante? ¿Cuál es la cantidad diaria recomendada para la ... salud? Bodegas Cartema explica estas y otras dudas en torno a esta bebida tan preciada porque no está de más conocer realmente la verdad de algunas de estas afirmaciones, ya que, sin duda, el vino es una bebida más que beneficiosa, eso sí, tomada con ... moderación. 1 -El vino posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Verdad Numerosos estudios han demostrado que gracias a las propiedades que las semillas de las uvas disponen, el vino tiene estas características. Los compuestos fenólicos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La bodega lebrijana González Palacios se incorpora a la DOP Jerez-Xérès-Sherry
19-05-2021La entrada de esta bodega en la citada DOP tiene que ver con un cambio en la normativa que equipara la zona de producción a la zona de crianza, con lo cual deja de haber dos categorías y pasa a competir directamente con las mejores bodegas del marco. [+]
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Veladas para descorchar buen jazz
14-07-2017Este mes de julio se podrá vivir en el Teatro Alcázar una original experiencia sensorial que estimula el olfato, gusto, oído y la vista del público maridando el vino y el jazz (con precios a 12 euros, maridaje incluido), con un caldo a medida para ... presentará un vino creado exclusivamente para él, el Tinto Edición Limitada «Jerry González», y sonarán algunos temas inéditos del nuevo triple álbum-libro que presentará próximamente. ?¿Ha participado en una iniciativa similar alguna vez? ?Me parece ... muy buena idea. Toqué hace cuatro años en el Bordeaux Jazz & Wine Festival y hace mucho en otro en Illinois. ?¿Es aficionado al vino? ¿Qué vino marida mejor con su música? ?Sí, soy aficionado. Me gusta que me sorprendan. Este año me he aficionado [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Cincuenta vinos de calidad para brindar en Nochevieja
26-12-2017 -
cadiz | España/Castilla y León
«El consumidor, al principio, no está preparado para los grandes vinos»
10-07-2017Las bodegas deben acercarse a los más jóvenes como futuros consumidores de los vinos de Castilla y León. Esta es una de las coclusiones a las que llegaron los cuatro bodegueros a las que llegaron en el curso del vino de la Unversidad Europea Miguel ... de Cervantes en su sexta edición. En el marco de la mesa redonda «Enólogos y bodegueros jóvenes: A la búsqueda de un vino para 'millennials'». Durante la mesa redonda, que moderó José Luis Martín, delegado de ABC en Castilla y León, se produjo una ... aproximación hacia la importancia que ha de tomar en el mundo del vino las opiniones que susciten en los más jóvenes los diferentes caldos, puesto que son los futuros consumidores de uno de los productos de referencia de las tierras castellano leonesas. Sobre [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
José Manuel Duarte el Sangre
05-07-2021...es la fiesta y la alegría». De hecho, desde el principio de los setenta en el Polígono se organizaron fiestones míticos uno tras otro. El Sangre me dice «que a todo buen revolucionario le gusta el vino». Nos reímos y yo empiezo a mirar el reloj [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El rapero Bad Bunny, aficionado a los vinos de la Ribera del Duero
15-05-2020: la botella de vino Ribera del Duero de su cocina. El confinamiento por el coronavirus ha impedido al rapero realizar una sesión profesional por lo que su novia, Gabriela Berlingeri, capturó las imágenes que ilustran la publicación, en las que se ... muestran escenas cotidianas durante su cuarentena en Puerto Rico. En una de las instantáneas, Bad Bunny aparece preparando un cóctel en la cocina, donde se aprecia con claridad una botella de vino Protos, de la Denominación de Origen Ribera del Duero [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Once vinos rosados para acertar seguro este verano
07-07-2017Son todos los que están. Once vinos rosados de la añada 2016, pero no caben todos los que son. Luego escribiremos de los ausentes y así estarán también presentes, aunque no con su correspondiente fotografía. Tres novedades que suponen primera ... elaboración con esta añada: Charlatán, Flor de Muga y Dominio de Pidio. Con este último suman tres los vinos procedentes de la zona de Ribera del Duero, les juntamos dos de Cigales y son cinco con origen en Castilla y León. Otros tres nacen amparados por la ... la pinot noir en un vino de la D.O. Utiel-Requena y a la petit verdot en otro con Vino de la Tierra de Castilla como origen. El aumento del consumo de vino rosado en todo el mundo, y por una vez (por fortuna) seguimos la moda que impera en este [+]
