BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Ribera del Duero: qué pueblos visitar y dónde comer: pistas, consejos y lugares esenciales
02-10-2022El valle del Duero , un recorrido que conjuga hedonismo, cultura y paisaje con la pasión por el vino y la buena mesa como ejes principales. Durante buena parte de su recorrido, desde las tierras de Soria hasta Tudela de Duero , ya en Valladolid, el ... por la calidad de sus vinos), pero por extraños motivos quedó fuera de la Denominación de Origen, lo que no es impedimento para que allí se encuentre una de las más destacadas bodegas de la zona, Mauro (bodegasmauro.com), fundada por uno de los mejores ... enólogos españoles, Mariano García. Noventa hectáreas de viñedos con una edad media de 35 años (algunos rozan el siglo) de los que salen excelentes vinos como el Mauro VS o el Terreus. Y para comer, una dirección imprescindible, el Mesón 2,39 (meson2-39.com [+]
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cadiz | Andalucía
Así es la cesta de Navidad que Inditex regala a sus empleados estas fiestas
19-12-2022...de Marqués de Riscal tinto cosecha de 2017 y una tercera de vino blanco D.O. Rueda de la marca Finca Montico , también de la misma bodega con sede en Elciego (Álava). En la cesta también se incluye una botella de vermú y otra de Ginebra , ambas de la gama [+]
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cadiz | Opinión
Ya tocaba
21-12-2024...me pongan por delante una tortilla de patata precocinada me sabrá a gloria. Voy a sentarme y a dar las gracias por cada gamba y canapé que me lleve a la boca. Igual, hasta bebo una copa de vino, que quien me conoce sabe que no es lo habitual en mí [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Un 'tour' por bodegas, guiado y con transporte gratis, principal actractivo de la Cata del Vino de Moriles
18-09-2021...los vinos de las bodegas, lagares y cooperativas de Moriles y de la D.O. P. Montilla-Moriles cada vez más, al mismo tiempo que sirve de foro profesional del sector vitivinícola de la zona. En esta ocasión la cata cambia el escenario habitual del pabellón ... , Bodegas Los Gabrieles y Lagar de Los Frailes. Se facilitará transporte gratuito para hacer el recorrido por las distintas bodegas donde se podrán degustar y adquirir los vinos, las ricas viandas de la gastronomía de Moriles, conocer las bodegas con guía ... de nuevo acogiendo al proyecto Vinoenrama.es, fruto del acuerdo histórico alcanzado por una docena de bodegas y lagares de Moriles y Montilla para la puesta en valor del Vino en Rama. La gastronomía, la restauración y el enoturismo, aliados estratégicos [+]
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Buenas puntuaciones de James Suckling para los vinos de «Sopla Levante»
07-11-2020», un proyecto que nace como una extensión de Rodríguez de Vera en la Comunidad Valenciana, donde buscan parajes muy singulares a lo largo de toda la zona levantina y vinifican vinos siempre con una intervención mínima y considerados naturales, ya que no ... Universidad Politécnica de Valencia. Su buque insignia es el Parque Natural de la Mata, donde tienen viñedos prefiloxéricos en unas condiciones espectaculares a pocos metros de las salinas y del mar, que portan al vino un terroir muy especial. A ello suman ... vinificaciones novedosas apoyadas de elementos tradicionales como puede ser el envejecimiento en barricas que han tenido previamente licor cantueso (licor tradicional de Alicante) como en el caso de su vino «La Horca», envejecimiento sobre la madera de su propia [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
«Vinos, casas y callejas en Córdoba», por Manuel Ramos
07-11-2020El Consejo Regulador del Vino Montilla-Moriles rindió homenaje recientemente al novelista americano Edgar Alan Poe, pues fue él quien con su cuento «Barril de amontillado» dio difusión y proyección internacional por primera vez a los excelentes ... vinos de nuestra tierra. Sin duda alguna, una buena iniciativa que debería ser apoyada y reforzada con otras actividades que intenten paliar la actual sequía de proyectos de turismo cultural que padece nuestra ciudad. En este sentido, falta en la ... actualidad un nexo claro entre el vino y el patrimonio histórico de Córdoba, vínculo que sí existe en otras ciudades, mientras que en la nuestra, hoy por hoy, y por desgracia, no se extiende más allá de las tabernas. Por ello es preciso innovar y potenciar [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Dos vinos de la Ribera del Duero entre los ?7 Magníficos? del mundo
16-09-2021Quizá en 1984, al principio de todo, cuando nació Bodegas Valduero y cuando empezaba a respirar el mundo del vino en la Ribera del Duero, sus creadores (Gregorio García Álvarez, Yolanda y Carolina García Viadero) pensaron en un día como hoy. En la ... confirmación del trabajo bien hecho. Y en un premio como el que acaban de recibir: Valduero 12 Años ha sido elegido como uno de los vinos más codiciados del mundo, ?Los 7 Magníficos?, en una doble cata a ciegas realizada por la prestigiosa revista especializada ... Fine. En el Valduero 12 Años todo suena a trabajo y mimo, a paciencia. A artesanía pura, un producto tocado solo por la mano del hombre. Se trata de un vino que ha envejecido durante cuatro años en cuatro tipos diferentes de madera, y luego ha [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Montilla-Moriles, la vendimia de los 100.000 jornales en Córdoba
26-08-2019...oscura. Es la pasera, el lugar escogido para que la uva se seque al sol antes de pasar al lagar para elaborar el «mejor vino dulce del mundo». Quien así lo define es Manuel Luis del Pino, presidente de la Asociación Provincial de Bodegueros, y miembro ... tres turnos las 24 horas del día para que la producción no decaiga. Corral lleva 14 años realizando la labor manual de exprimir la uva destinada a vino dulce. Sabe qué cantidad de agua hay que añadir a la pasta procedente de las trituradoras mecánicas ... los redondeles de esparto sobre los que se va filtrando y chorrea el futuro vino rumbo al depósito. La gran mayoría de este jugo «se venderá embotellado como PX estas Navidades», indica Manuel Luis del Pino. Tan sólo una mínima parte pasará a las barricas para su [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Piparra afronta su primer otoño tras la buena acogida durante el verano
06-10-2022Inaugurado el día 12 de junio, Piparra Brasas & Vinos es el nuevo restaurante de Carlos Saura y Juan Pedro Osborne en El Puerto de Santa María, concretamente en la Avenida de Fuentebravía. Con aparcamiento privado y capacidad para 250 comensales ... que ha servido para inaugurar el local, cuentan con varios apartados, además de una carta de vinos con referencias de distintas procedencias y gran relevancia de los gaditanos. En la cocina, la parrilla de carbón es gran protagonista, con los arroces [+]
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cadiz | Sociedad
Esta es la cesta de Navidad de Inditex que podría superar los 200 euros
16-12-2022...con productos que superan el valor de 200 euros: aceite, ginebra, vino, champán y por supuesto turrón y mantecados, además de productos de Galicia. Código Desktop @aariiaanaaa_ Pequeño unboxing de la cesta navideña de este año ??? #fyp #inditex ... de sus empleadas. -Aceite de oliva virgen extra de Aceites Abril. -Ginebra Green Mixology Organic London Dry, de O Fogar do Santiso. -Vermú ecológico. -Vino gran reserva Marqués de Riscal -Botella de champán francés gran reserva de la firma Lallier [+]
