BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Milagros Figuero: el nombre de la rosa
06-02-2023...de comenzar a elaborar su propio vino . Durante 40 años han creado una colección de viña vieja que continúa creciendo gracias al relevo generacional. Principalmente tempranillo, a día de hoy sólo producen tintos a pesar de que cuentan con alguna parcela ... de albillo que no descartan incorporar en el futuro. Milagros de Figuero fue el último vino en incorporarse al repertorio de la bodega. Procede de un viñedo plantado entre 1940 y 1956 en el Paraje del Camino de los Frailes, al sur de La Horra, donde se ... , gracias a la edad del viñedo y profundidad de las raíces, las uvas eran de menor tamaño pero gran concentración. MÁS INFORMACIÓN noticia No Azacán: un vino para beber con ansia y en exceso noticia No Volvoreta: mariposas en el estómago noticia No Colet [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Una heladería de Cádiz, primer premio de Gelato Festival World Masters
22-01-2025...los 3 primeros por puntuación que se clasificaron para la final española: - Carlo Guerriero de La Cremeria Gelato Italiano en Cádiz con el sabor «Sherrymisú» Descripción: Tiramisú revisitado con vino de Jerez - Daniel Villa Berenguer de la Heladeria La [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Elena Arzak, nuevo socio de honor del prestigioso club Membresía la Tenada de Valduero
03-02-2021...ininterrumpidamente tres estrellas en la prestigiosa Guía Michelin desde 1989. El nombre que he seleccionado para el vino es Noramat. Es la combinación del nombre de mis dos hijos, Nora y Mateo. Una unión que ensalza la convivencia entre las personas y la familia ... del mundo del vino. Bodegas Valduero en su afán por tocar la excelencia da un paso muy importante con la amistad de una mujer que ha aportado tanto a la gastronomía mundial. La ceremonia de toma de posesión tuvo lugar el pasado 1 de febrero en [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Azacán: un vino para beber con ansia y en exceso
12-01-2023Después de estos días de excesos y glotonería, qué mejor que un vino que ejemplifica el estado en el que nos encontramos. Azacán es una expresión aragonesa que quiere decir 'glotón', y la etiqueta es una ilustración de un hombre metido dentro de una ... barrica de vino, de la que parece va a tener problemas para salir. Locos por el Vino es el proyecto de los enólogos Miguel Sanmartín y Sergio Chueca en Altos del Moncayo, donde cuenta con el australiano Chris Ringland en calidad de director técnico. Su ... objetivo es elaborar vinos accesibles y divertidos, tratando de conquistar a nuevas generaciones. Noticia Relacionada El Vino de la Semana estandar No Volvoreta: mariposas en el estómago Pilar Cavero Tinta de Toro que proviene de una selección de viñedos [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Airam Cabrera: «Cádiz es mi casa, he encontrado aquí mi sitio»
10-10-2024...haber conseguido el ascenso pero lo acepto como vino», explica. Ese fue su pasado con el Cádiz. Una tierra de la que se enamoró literalmente pues aquí ha formado una familia con sangre gaditana. El destino y las cosas que pasan por la vida hicieron que ... Fernando y me dijo que me viniera con él. Hago todo lo que él pide, me demustra mucha confianza que es lo importante». Años de carrera y los que le quedan. Con la camiseta azulona sigue disfrutando de este deporte. «Ahí sigo dando guerra. He llegado al San [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Una Membresía de valor: hacerse socio del Club La Tenada
30-11-2020...auténticas joyas de vinos. Su entorno es mágico: unas cuevas naturales donde los vinos duermen años hasta ser descorchados y una tenada de antiguas piedras donde sus socios, a puerta cerrada, y rodeados de los suyos, viven la experiencia Valduero ... . Gastronomía de alto nivel con vinos como Valduero 12 años o Valduero G.Reserva 2 racimos, que hoy se cotizan entre los grandes del mundo . Para Yolanda García Viadero, una de las hermanas de Valduero, «La Tenada es mucho más que un club, es la sensación ... de ser parte de una tierra única que te da lo mejor de sí año tras año, de modo que nuestros vinos no son más que el fruto de la artesanía y el respeto a nuestro viñedo; nuestros socios entran en su casa». 24 miembros Entre sus 24 miembros de honor [+]
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cadiz | Carnaval
Antoñito Molina, pregonero del Carnaval de Cádiz 2025: «Impone más la plaza San Antonio que el Movistar Arena»
25-01-2025viniendo a Cádiz ya y es súper bonito, la verdad» , confiesa. Sin embargo, esas fuentes de las que bebe su pasión por el carnaval no va a ser el pilar fundamental en el que se sostenga el pregón que dará el 1 de marzo en la Plaza de San Antonio. «Yo creo [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Valor de Olivares: el mundo es de los valientes
29-12-2022En 1996, cuando estaba en circulación la moneda de veinticinco pesetas que tenía un agujero en el centro, Bodegas Olivares decidió elaborar un vino dulce único. Buscaban un perfil similar al de un vino tinto, con cuerpo, estructura y complejidad. En ... de altitud y están plantados en pie franco. Al principio, el vino no era lo que esperaban, no mostraba esos matices y ni la complejidad buscada. Valor de Olivares Precio: 110 ? Denominación: Jumilla. Bodega: Bodegas Olivares. Sin embargo, como todo lo que [+]
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El Puerto lleva a Madrid su Fiesta de los Patios, una tradición «de arraigo» y atractivo cultural
26-01-2024...destino de excelencia que crece año a año para apuntalar a El Puerto como cuna de vino fino y patios en primavera, cuyas puertas abre al mundo para mostrar lo mejor de la ciudad, su gente y su forma de ser, de sentir y de vivir». Para disfrutar de todas ... las actividades que en torno a ellos se organizan, desde música, exposiciones, baile y patios a la luz de las velas con una copita de vino fino, los embajadores del Barrio Alto han mostrado un trocito de la llamada «ciudad de los 100 palacios» a la capital [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Colet Navazos Brut Nature: el espumoso que barre fronteras
22-12-2022La unión de dos grandes nombres del vino español, Equipo Navazos y Colet, funciona como un reloj desde su primera añada, allá por 2007. Navazos es célebre por su trabajo como descubridor de joyas en Jerez, al margen de sus 'botas', y hace ... antes del encorchado definitivo. Cada marca y elaborador produce el suyo en función del tipo de endulzante, azúcar de caña o mosto enriquecido, y del vino base elegido. La última añada en salir al mercado, 2019, es Brut Nature , es decir que ese licor [+]
