BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Novedades de Asaja para la Feria
01-05-2006...agraria lleva años haciendo una encendida defensa de la necesidad de diversificar y de las bondades de su refresco de vino joven el VJ2, que se puede adquirir en su caseta y que los consumidores pueden adquirir también embotellado. [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Cuatro bodegas españolas entre las 50 mejores del mundo para hacer enoturismo
18-07-2020Los premios World's Best Vineyards ha dado a conocer esta semana los premios a los mejores 50 viñedos del mundo para hacer enoturismo (no se trata necesariamente de los mejores vinos o las mejores bodegas). Y lo ha hecho en un evento online, como ... mandan estos tiempos inciertos. Sin fiesta y sin ceremonia de gala, que debería haberse celebrado en el condado de Sonoma (California). Y, sin embargo, la propuesta sigue siendo interesante para el mundo del vino. En la edición de este año, Suramérica ... familiar fundada en 1963, que elabora lo que los premios Best Vineyard Awards llaman «vinos de gran altitud hechos con precisión» en una impresionante bodega modernista. En segundo lugar, una vez más, encontramos a la bodega Garzón de Uruguay, elogiada [+]
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cadiz | Sevilla
El maridaje de gastronomía y vinos de Sevilla anima las Catas de los Sentidos de los hoteles
14-07-2021...enocomunicador Fran León. Este jueves 15 de julio tendrá lugar la primera cena con maridaje de vinos y licores de Sevilla, con una cata previa, en la terraza La Fortissima, del Hotel Convento La Gloria, con un aforo de 20 personas. El menú estará compuesto ... , según sea verano u otoño. Para Manuel Cornax «se trata de promocionar los hoteles de la provincia de Sevilla, como espacios para vivir experiencias enogastronómicas, con vinos y licores de la provincia en el ámbito de su mercado potencial objetivo más ... importante, Sevilla y reivindicar la cultura del vino y de los destilados, desde el sector hotelero de Sevilla y su provincia». El calendario de estas experiencias cuenta por el momento con diez citas. A la mencionada del Hotel Convento La Gloria, se suman [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
CCOO y UGT avisan de movilizaciones coincidiendo con Fenavin si se incumple el convenio colectivo vinícola
19-04-2023...sector coincidiendo con la celebración de Fenavin, «para que se entere el mundo de a qué personajes compran el vino y cómo tratan a sus trabajadores». En rueda de prensa conjunta ofrecida este miércoles, los responsables provinciales de ambos sindicatos ... estandar No Los universitarios podrán profundizar en el sector del vino mediante catas y talleres específicos ABC La Junta, la Universidad regional y la Fundación Tierra de Viñedos han firmado un convenio, que permitirá conocer las zonas de cultivo y su [+]
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Debate sobre la manzanilla
18-04-2006Los alumnos del curso de hostelería de Hermanos Ordóñez y profesionales del sector asisten hoy a un debate sobre la manzanilla de Sanlúcar y la gastronomía de la zona, que se celebrará en el restaurante Estación Marítima de Cádiz a partir del mediodí [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Conrado Íscar distingue a Tresmano como «ejemplo del potencial» de Ribera del Duero
06-09-2021...país americano. Íscar ha visitado las nuevas instalaciones de la Bodega Tr3smano, ubicada en la localidad vallisoletana de Padilla de Duero, en plena Milla de Oro del Vino de la Ribera del Duero. La bodega, puesta en marcha por doce socios mexicanos ... algunos de los socios mexicanos y españoles propietarios de la bodega, como Fernando Remírez de Ganuza, productor de vinos en Rioja, y el enólogo Pedro Aibar, impulsor de la Denominación de Origen Somontano y director de la bodega. Conrado Íscar ha ... Edad del Bronce y la época visigoda. En la actualidad, Tr3smano produce unas 100.000 botellas de vino de alta calidad presentes en restaurantes de toda España y, también, de la provincia de Valladolid, si bien la bodega destina la mayor parte de su [+]
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cadiz | España/Murcia
«Jumilla, armonías en el paladar», el estudio científico de maridajes con vinos de la DOP murciana
31-03-2022...relaciona las distintas gamas de alimentos y los distintos tipos de cocción con los diversos vinos que ampara la DOP Jumilla. En la presentación de este estudio, realizada el pasado martes 29 en el evento, acompañaron al chef, el presidente y secretaria ... del CRDOP Jumilla, y el periodista Enrique Calduch, y se cataron seis vinos DOP Jumilla que acompañaron cuatro tapas elaboradas por el chef para la ocasión. Los vinos presentados: El Cerrico 2020 de Bodegas Cerrón, Finca CQ 2020 de Bodegas Viña ... verde para un vino blanco muy mineral e intenso, Tartar de remolacha a la sal armonizó a la Monastrell más joven y vibrante, el Taco de cordero con mole mediterráneo acompañó a los vinos con crianza en madera, y por último un postre, Esencia de Jumilla [+]
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cadiz | España/Madrid
Alcobendas: vino de 33 euros y comidas del PSOE con UGT y CC.OO.
31-03-2022...que se abonaron 33 euros por una botella de vino Finca Malaveina. Igualmente, otro de los platos, un txulfion guikar tuvo un coste de 54 euros. En esta factura se quieren saber qué comensales estuvieron presentes en la comida celebrada el 15 [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
La juventud y el talento aseguran el futuro del vino español
31-03-2022Bilbao que tiene como objetivo acercar el vino español al público, pretende descubrir a la nueva generación de profesionales del vino. En su segunda edición, los galardonados han sido Maikel Rodríguez, sumiller en el restaurante Iván Cerdeño; Shua ... de treinta años. Por otra parte, la Master of Wine española Almudena Alberca ha moderado la ponencia que bajo el nombre 'Innovar para conservar' ha servido como pretexto para hablar de choques generacionales, recuperación de variedades y estilos de vino y ... de ellos ha traído un vino que se ha podido degustar durante la ponencia y ha dado su opinión sobre la innovación. Podio de los galardonados en el II Premio Juli Soler al talento Joven - ABC Pilar Salillas ha hablado sobre el [+]
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Ken Follett habla de su novela a ritmo de Valduero 6 años
13-07-2020Duero y más concretamente de la Bodega Valduero.Carolina y Alfonso, de la bodega le han entrevistado mientras disfruta de su vino favorito. KEN. ¡Hola, Carolina! Es fantástico verte. Estoy probando un blanco de Albillo. Carolina. ¿Sabías que la uva ... albillo es muy especial y única y que, en Valduero, Yolanda fue la primera en elaborar un blanco en nuestra zona, hace ya 30 años? Recuerdo que cuando llegué a la bodega me recibisteis en el viñedo con una copa de ese vino. C. Claro. Además, me ... Club de Barricas, la Tenada de Valduero. K. ¡Para mí también! Y, además, disfruto mucho de vuestro vino. Leo los periódicos y veo que las cosas están difíciles para España, con turistas cancelando sus viajes y me siento mal por mis amigos españoles [+]
