...directo del espectáculo que supone la elaboración del vino de Jerez. La primera parada fue en Bodegas Garvey, para comenzar por el último paso. Allí se pudo contemplar una de las mayores catedrales del vino, la bodega de 10.000 metros cuadrados, la única [+]
. Por eso, Jorge Pascual, que acaba mandato en septiembre, apenas sabe por dónde empezar su balance. -¿Como calificaría sus dos mandatos al frente del Consejo Regulador del Vino? -Ha sido un periodo intenso, de un gran desgaste institucional y con gran ... nuevos públicos para el vino? -Están cambiando las cosas, pero la tendencia es lenta. El mundo de la publicidad es difícil, no es una época propicia. Pero se van recogiendo frutos. Sobre todo, creo que estamos empezando a desestacionalizar el consumo ... : somos el vino por excelencia de ferias y romerías, pero ya estamos también más allá. -Va a cerrar el mando con una muy mala noticia, la nueva sanción de la Comisión Nacional de la Competencia. ¿Puede ser la puntilla final para el sector? -Es un tema [+]
...periodo. Además, según el IECA el 86,3% de los turistas que escogieron la provincia de Cádiz lo hicieron por vacaciones u ocio, mientras que un 10,4% vinieron para visitar a algún familiar o amigo. A las preguntas realizadas a los turistas sobre su [+]
Allá por donde se mire, Cádiz está rodeada de agua. Y qué mejor manera que venir en barco para visitar la ciudad. Y si es en un crucero, mucho mejor. Más de 24.000 personas acudieron a la ciudad trimilenaria a través del mar durante el primer semestr [+]
...el que han esculpido un espacio perfecto y muy gaditano para enfriar unas 80 botellas de vino. Si nos adentramos un poco más, nos encontramos con una amplia sala de mesas bajas en la que han recuperado los muros de piedra de este edificio y en la ... que preside una cava con 150 referencias de vinos viejos. Listán, además, cuenta con una terraza situada en la misma plaza de San Antonio que es, sin duda, el lugar ideal para disfrutar del amable clima de esta ciudad y, lo que es más importante, de la ... de los pilares fundamentales de Listán, en el que intentan extender aún más si cabe la cultura del vino de una forma desenfada y libre de estereotipos y rigideces. Para ello cuentan con una programación mensual de catas en las que se realizan al menos una a la [+]
El encuentro está pensado para que el público pueda probar las elaboraciones realizadas por los restaurantes participantes y maridarlas con los mejores vinos en un entorno completamente seguro. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
...formada por once personas comenzó a vendimiar en las 42,75 hectáreas de la finca Moncloa para dar a luz, dentro de alrededor de dos años, al coupage (mezcla de más de una variedad) de alta gama de 2007. El proceso para la elaboración de este vino tinto ... . Desde que la uva se recoge hasta que sale a la luz el vino, pueden pasar aproximadamente dos años, teniendo en cuenta que el tiempo de crianza es de un año y en botella se mantiene otros seis meses. Por otro lado, respecto al temporal que tuvo lugar el [+]
...vidrio como material para la vajilla influyeron varios factores: uno de ellos la transparencia, así la copa permitía ver las distintas calidades del vino, como leemos en los Epigramas de Marcial. Otro factor influyente fue la facilidad de limpieza de su [+]
...algunas blancas extranjeras ya están a punto en algunas zonas, y los viticultores y algunas bodegas han comenzado a cortar. Es el caso de los hermanos Luis y Antón Mateos, elaboradores del vino de la Tierra de Cádiz Rey Habis, que ayer mismo comenzaron a ... que utiliza para elaborar Gadir, su vino de la Tierra de Cádiz en el que esta uva de origen francés se combina con la palomino. Son algunos de los pioneros que han iniciado este año una campaña que no arrancará de forma generalizada hasta finales ... de la semana que viene o en los primeros días de septiembre en el caso de la recogida de la uva para la producción de vino de Jerez y la manzanilla de Sanlúcar. Y es que la palomino sigue sin estar aún en los niveles idóneos para comenzar a cortar -aún [+]
Turia. MÁS INFORMACIÓN noticia No Feria del vino Valencia 2023: horario, entradas, ubicación y cómo llegar noticia No Tardeo 'remember' gratis en Valencia: horario y ubicación del castillo de fuegos del sábado 15 de abril El concejal de Cultura Festiva [+]
© LVCD S.L.U.
Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación
pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en
cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización,
incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición
como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa
o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.