BUSCADOR y ARCHIVO
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La bodega Huerta Albalá invierte en Arcos 15 millones de euros en su nuevo proyecto para vino tinto
22-06-2006...trata de una bodega que elabora vinos tintos cuyas instalaciones se extienden sobre una finca de 91 hectáreas, de las cuales 75 corresponden a viñedos, con 225.000 cepas. La bodega, ya construida, ocupa unos 4.600 metros cuadrados y alberga 1 ... , con previsión de ampliar posteriormente la actividad exportadora a nuevos mercados. La producción de Taberner, el primer vino de Huerta de Albalá alcanzará las 500.000 botellas, de las cuales 420.000 corresponderán a un tinto de gama alta, mientras ... que las restantes 80.000 botellas serán de un vino de carácter exclusivo. Taberner adquirió los terrenos de Huerta de Albalá en octubre del 2000, basándose su elección, según él, en «su orografía, el microclima existente y a las especificidades de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Tío Pepe Festival alcanza su décima edición estrenando zona de «pista» y conciertos para todos los gustos
29-06-2024...complementa con cenas gastronómicas de chefs con Estrella Michelín, visitas a sus instalaciones para mostrar cómo se elaboran los vinos del Marco de Jerez y una zona de restauración en el mismo espacio en que se celebran los conciertos. «Quien quiera puede [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Un verano cultural lleno de actividades para las pequeñas localidades de Cádiz
01-08-2024- Taller de cocina en directo de productos de la Sierra de Cádiz con maridaje de vinos de la tierra - Restaurante La Divina - Alameda Lepanto - 21:00 horas. - Alcalá de los Gazules - Flamenco Jerez - Jaime Candié - Plaza San Jorge - 22:00 horas. Día 10 - El [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un lujo para todos
27-10-2008Una palabra, decenas de variedades, centenares de denominaciones, miles de etiquetas, millones de matices. El vino. Allá por el Neolítico ya lo bebían. Es decir, antes de que se fundara Cádiz incluso y mucho antes, por lo tanto, de que La Viña se ... suficiente», mantiene Josefina Armental, propietaria de Vinos Magerit y una de las sumilleres más reputadas de España. Tan respetada que hace poco participó en un encuentro internacional al que acudieron 50 expertos de todo el mundo, sólo cinco españoles y ... las 600 posibilidades). Pero la pasión de Josefina es el día a día y la universalización del vino en su tierra natal. Su empresa se compone de un triángulo con tres actividades: la venta directa desde su local en la plaza Ruiz Apodaca, en Cádiz; la [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
El Cuponazo de la ONCE deja 680.000 euros en Escalona
09-01-2023El día de Reyes vino con regalo para la localidad toledana de Escalona . El sorteo del Cuponazo de la ONCE dejó 680.000 euros en el municipio, repartidos en 17 cupones, cada uno de ellos premiados con 40.000 euros . El vendedor de la ONCE Juan [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Llega una nueva edición del Sherrymaster by Tío Pepe
06-09-2022Un reducido grupo de amantes del jerez, entre los que se encuentran sumilleres, periodistas y otros profesionales vinculados al mundo del vino, se van a dar cita en la IX edición del Sherrymaster by Tío Pepe. Durante el 7 y 8 de septiembre, el ... participante vivirá una inmersión total en el universo de estos vinos singulares a través de catas, ponencias y maridajes. Guiados por el enólogo Antonio Flores, los participantes vivirán dos jornadas marcadas por la ilusión, pasión y emoción. Un viaje que ... historia y el conocimiento de los vinos de Jerez, únicos en el mundo y totalmente versátiles en la gastronomía. Los dos formatos, presencial y online (este último lanzando en 2020), han formado a más de 400 personas en el apasionante mundo del Jerez. Es un [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
¿Por qué conocemos a los árbitros por sus dos apellidos?
06-04-2014El árbitro Ángel Franco Martínez ya era uno de los más prestigiosos y discutidos de España cuando una tarde, a principios de los años 70, le convocaron «con urgencia y la máxima discreción» en el piso del canónigo de la catedral de Murcia. Debía asis [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
La Merina: para comerse, y beberse, la provincia de Cádiz
01-08-2023...autóctona payoya. En los vinos, igual, el 80 por ciento son de Cádiz, aunque también entran de Ronda porque estamos a muy pocos kilómetros en línea recta». La zona de mesas altas, con vistas a la piscina y la sierra - Salva Moreno No ... ». Los platos En las primeras semanas, ya hay platos que están teniendo una mayor acogida por los comensales, caso de las carnes, tanto las ibéricas como las de retinto. La lasaña wanton, con carne de retinto cocinada con vino tinto de Cádiz sobre láminas ... las carnes, pata y chuletitas de cordero lechal, presa ibérica de bellota, y la variedad de retinto, con Tomahawk, lomo, solomillo, costilla a baja temperatura y chuletón. Los vinos La carta de vinos cuenta con el asesoramiento de Antonio del Mar [+]
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Un grupo de periodistas italianos visita El Puerto
08-10-2008...producto de calidad Rutas del Vino de España), en colaboración con la Asociación de Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez, cuyo objetivo era promocionar nuestro territorio como destino turístico en Italia. Por ello, el Fam Trip estaba compuesto por ... periodistas y editores de prensa italiana especializada en gastronomía, a los que se ofreció el marco de Jerez, Sanlúcar y El Puerto como zona de vinos y buena cocina. En cuanto al programa organizado, los participantes pudieron visitar varias bodegas en ... igualmente su estructura original. Asimismo, se les ofreció una visita panorámica por la ciudad, pasando por el Monasterio de la Vitoria, que cada dos años acoge el Salón de Vinos de Andalucía, y por las instalaciones del puerto deportivo de Puerto Sherry [+]
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Chiclana se adelanta
07-01-2006Se llama Manuel Aragón Tinto y es el primero de la provincia que logra llevar la etiqueta del Consejo Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) que certifica que todo el proceso seguido para crear el vino -desde la plantación de la uva hasta el ... embotellado- sigue los rígidos criterios fijados para estos productos. La bodega Manuel Aragón, conocida en Chiclana como El Sanatorio inició su proyecto de vino ecológico hace tres años. Sebastián Aragón, enólogo de la firma chiclanera y responsable del ... vino procede de uvas recolectadas en pagos situados en Chiclana y Jerez. Allí se han cultivado uvas de las variedades merlot, syrah y cabernet sauvignon, tres tipos de fruto que, hasta hace pocos años, no estaban plantadas en la zona pero que ahora [+]
