, entre ellas la manzanilla, ese vino blanco que, pasados diez años, tiene el mismo color que el primer día». La manzanilla, recordó es un vino «sustantivo desde el origen», porque es de los pocos que tiene un nombre propio que lo distingue. El paralelo ... Ortigüela y Manuel López Barbadillo, que en 1821 adquirieron la bodega ?El Toro?. Es el comienzo de una historia que llega hasta nuestros días y que tiene hitos como el hecho de que, en 1827, un vino nacido de estas bodegas recibiera por primera vez la ... artesanal. «El envejecimiento del vino se sigue haciendo igual que en el siglo XVII. Las bodegas, su arquitectura es la misma, por no hablar de que cada bota de vino dura unos 100 años», detalla Barbadillo que acto seguido expone cómo se han introducido [+]
- Salva Moreno En los vinos cuentan con el asesoramiento de Antonio del Mar, de Andalucía de Vino, si bien comentan que muchos de sus clientes apenas salen del Rioja y el Ribera. En los blancos, se prestan más a los vinos de Cádiz, pero en los tintos aún [+]
Vino , un encuentro donde se pondrá en valor la enología de la mano de profesionales como Almudena Alberca, enóloga española y parte del Consejo Asesor, Pedro Ballesteros, Josep Roca o Pilar Cavero , secretaria y crítica de vinos de ABC. La competición ... gastronómico tendrá lugar la segunda de las competiciones, en la que el ganador recibirá el premio de Mejor Tapa&Vino . En esta ocasión, el jurado no estará formado por profesionales, sino que será el mismo público el que coma, juzgue y vote su tapa y vino ... industria del vino y el disfrute de esta bebida dejó de ser, hace mucho, algo prohibitivo. Todo está pensado para que todo el que quiera pueda participar, aprender y divertirse. Para acercar la temática a los asistentes, las actividades concertadas en la I [+]
No vino a tocar, pero el cantante Manuel Carrasco se dejó caer por Córdoba para recalar en uno de los lugares de moda: el restaurante Kamaleónica 84 , entre el Vial Norte y la avenida de América. Así lo atestiga una fotografía con sus responsables [+]
...las claves del dopaje para ayudar a avanzar y, en caso contrario, no debería participar en la ronda gala. «Me sorprendería que viniera como si no hubiera pasado nada. En la situación actual no tengo ganas de trabajar con gente así», afirmó. Recordó que [+]
...tan especial compartirán con los espectadores sus icónicas canciones como Vino tinto, Como Camarón, Por la raja de tu falda o Tu calorro, entre otras muchas . Además de sus himnos de toda la vida también podremos disfrutar de las nuevas composiciones [+]
Actor de raza, Carmelo Gómez recala este fin de semana en la provincia para representar, junto con Silvia Abascal, 'Días de vino y rosas', donde el drama del alcoholismo protagoniza una función dirigida por Tamzin Townsend, nombre conocido por ... . Su vida y su forma de pensar es totalmente diferente a la mía. Es una función teatral muy emocional, donde te das al 100%. -¿Qué le queda de 'Días de vino y rosas'? -Ni siquiera sabía que el alcoholismo era una enfermedad, no un vicio [+]
Más de ocho meses antes de su celebración, el Ayuntamiento y la empresa Opus Wine han iniciado ya la preparación de la próxima edición de Vinoble. La feria internacional de los vinos generosos, licorosos y dulces especiales se celebrará del 25 al 28 ... de esta prestigiosa empresa especializada en la organización de eventos y la edición de publicaciones vinculadas al mundo del vino. Desde el Ayuntamiento se insiste en que las fechas fijadas para la celebración de Vinoble son «las más idóneas para ... los expositores» que, cada dos años, visitan la ciudad para participar en este acontecimiento de primer orden a escalas nacional e internacional en el mundo de los vinos más exquisitos. En cuanto a novedades, están en estudio algunas iniciativas tendentes a [+]
...hace unos meses al sector hostelero y bodeguero de la ciudad. En el acto, celebrado en el Consejo Regulador del Vino, contó también con la participación del presidente de esta entidad, Beltrán Domecq, entre otros. Según indica el Consistorio jerezano ... atractivo y la importancia de este proyecto para nuestro vino y su conocimiento», destacando que «los viñedos de Jerez cubren una gran superficie de terreno de albariza de una belleza paisajística única que contienen cortijos y caseríos de gran importancia [+]
...como ?Casacas Rojas?, asistieron al evento, que estuvo maridado con vinos y brandies de la bodega más antigua (1730) del Marco de Jerez. Los cocineros que participaron en la cena - G.C. Los chefs Romain Fornell, de Caelis ... de los principales brandies y vinos de la bodega, propuestos por Alberto Pizarro, gran coctelero y Brand Ambassador de la casa. Pero antes de ocupar sus puestos tras los fogones de La Tapería, estos maestros tuvieron la ocasión de visitar la bodega y degustar [+]
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