BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La peña ?La Salle-Viña? presenta un libro con su historia
22-11-2013La Peña Cultural y Carnavalesca ?La Salle-Viña? presenta mañana sábado 23, a partir de las 12.30 horas en la Casa de Iberoamérica, la obra ?La Salle-Viña: 35 años entre pitos y flautas? en un acto en el que se va a realizar un repaso a la historia de [+]
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cadiz | Cultura
Un genio de carne y hueso
26-03-2008...por la afirmación concreta de la muerte». Era buen cocinero, seleccionaba los menús y a mí me dejaba lo del vino. Pasamos largas sobremesas en El Frontón II, La Trianera, Tataglia, Gaztelupe, La Manduca de Azagra, El Landó de donde alguna vez nos ... de los turrones, y pese a Nalda, sigue siendo Titín. ¿Me voy a por mis regalos!». De su dolencia solía decirme: «Aquí sigo lidiando este marrajo que se resiste». Alma rural No le gustaban los vinos modernos que llamaba de «jarra, taberna y arriero» y a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Reliquia Amontillado de Barbadillo recibe el premio al mejor generoso del año
19-10-2021Bodegas Barbadillo está de enhorabuena: su Reliquia Amontillado ha sido reconocido con el premio al mejor generoso en la 36ª edición de los Premios Guía Vinos Gourmets. Tras la valoración de 3.740 vinos, el Comité de Cata de la Guía Vinos Gourmets ... 2021 ha premiado aquellos que les han transmitido una sensación sobresaliente. La bodega sanluqueña Barbadillo, suma este reconocimiento en el año de su bicentenario a las Medallas de Oro otorgadas a sus vinos ecológicos Sábalo y Patinegro en el ... prestigioso certamen ?International Organic Wine Award?, y a Manzanilla Pastora pasada en rama en el International Wine Challenge (IWC). El Amontillado Reliquia junto a otros vinos de Barbadillo. De complejidad equilibrada, punzante y elegante, Reliquia [+]
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Albariza y Palomares abandonan Aecovi por discrepancias con el pacto del vino
15-02-2006Las dos cooperativas vinícolas de Trebujena, Albariza y Palomares, se desmarcan de Aecovi (Asociación de Cooperativas del Marco de Jerez) por no sentirse representadas en las negociaciones del pacto por la regulación del vino y por tener [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Traiña: Sabores de la Janda con el atún de almadraba como capitán de ruta
26-03-2024...de preparaciones diferentes. Las carnes de retinto y la huerta de la Janda también tienen un espacio destacado, junto con arroces cocinados al momento en cazuelas de barro. Para brindar, una selección de vinos de la tierra y para finalizar, postres caseros [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cortijo Santa María 1962 dedica el mes de noviembre al atún con un menú degustación
20-10-2023...ibéricos y tratando de potenciar los sabores. En todos los platos hay algo de juego, como el ajo blanco de coco en el tartar o el azafrán en la facera». También destaca los vinos, con importancia a los de Cádiz, pero sin dejar atrás otras denominaciones ... helado de piña. «Quería concluir con algo fresco y que limpie, y qué mejor que el mango, que ya no es tan tropical y lo tenemos aquí al lado. También es digestivo, así que se evita la pesadez del final de la comida». Los vinos elegidos para la cena ... de presentación - Salva Moreno En la cena de presentación del menú Tuna Experience, los vinos elegidos por parte del equipo del Cortijo Santa María 1962 fueron la manzanilla Solear de Barbadillo; el chardonnay Laus, de la bodega homónima del [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los taxistas pondrán en marcha una ruta del flamenco para turistas
16-08-2010...tarifa sube si el cliente se baja del coche para, por ejemplo, hacer fotos. CD en inglés «Dependiendo del resultado, la intención en el futuro es hacer lo mismo con el vino y el caballo, llevando al viajero a lugares relacionados» con estos pilares [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Viu opta al V Concurso Nacional de Escabeches en Madrid Fusión
26-01-2024...acompañados de una pequeña pero selecta oferta de vinos. [+]
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El Ayuntamiento de Jerez pone en marcha la 'Ruta Urbana del Vino y del Brandy'
23-01-2006Más de 34 entidades firmaron hoy un convenio para adherirse a la 'Ruta Urbana del Vino y del Brandy de Jerez', enmarcada en el Plan de Excelencia Turística del Ayuntamiento de Jerez y que tiene como objetivo integrar en un solo producto todos ... del jerez y del brandy, adecuación de la decoración con referencias a estos productos, así como menús y cartas de vinos donde el jerez tenga especial protagonismo, entre otras exigencias. Según los datos facilitados por las bodegas con programas ... de visitas, en el año 2004 se registraron un total de 322.000 visitantes a bodegas de Jerez. Además, según la datos manejados de 2005, el recurso bodeguero se sitúa de forma preferente entre los atractivos más visitados. La 'Ruta Urbana del Vino y del Brandy [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Psicólogos de barra: Juan Ramón Alcedo de Bar Andaluz
22-08-2024...una garantía de que siempre lo de aquí va a ser bueno. Cuando abrimos tras el covid, muchos negocios cerraron y nosotros nos pudimos mantener porque esos clientes fieles se volcaron. Parecía que nos faltaban días para que viniera más gente. Como [+]
