Jose González volvió a despedirse del cadismo. El técnico cadista redunda en su discurso asegurando que «me marcho muy tranquilo porque lo he dado todo». Ayer vivió su última sesión de trabajo. «La verdad es que ni lo había pensado. Sólo al recoger l [+]
Según cuentan los expertos en etimología la palabra vino procede de la latina uinum y ésta a su vez de la griega, aunque probablemente la radical esté próxima al vocablo sánscrito vana, que puede traducirse por amor, de donde derivan también Venus y ... gaditana, no se proponen llegar tan atrás en el tiempo. Pero sí dar una oportunidad a todos aquellos que quieran iniciarse en los misterios del vino a través de una serie de diferentes sesiones de cata. Así, hoy a las 10.30 de la mañana da comienzo la ... primera jornada de Iniciación a la cata de vinos en la que un total de 15 personas podrán conocer, tras haber abonado una inscripción de 25 euros, los secretos de diferentes tintos de las denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero y Toro de la mano [+]
El sector vitivinícola reaccionó ayer de forma unánime y contundente tras conocer los detalles de la propuesta de reforma de la Organización Común del Mercado del Vino que presentará la Comisión Europea el próximo 4 de julio. Así, la organización ... agraria Asaja lamentó que la Comisión Europea no se haya mostrado aún «receptiva» a las reivindicaciones del sector vitivinícola en relación con la propuesta de reforma de la OCM del vino, que será presentada formalmente el próximo 4 de julio. En un ... «demuestra una vez más la ausencia de un proyecto serio para afrontar los retos futuros de la viticultura europea». Por último, y en lo que se refiere al capítulo de promoción del consumo de vinos, Asevi-Asaja no comparte el criterio de la Comisión [+]
El proyecto de Ley de Protección del Origen y de la Calidad de los Vinos andaluces, la primera normativa de la comunidad que regula esta materia, superó ayer el debate de totalidad, en el que todos los grupos políticos apoyaron en líneas generales ... miembros de los consejos reguladores, el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez Saldaña, subrayó que esta normativa permitirá «defendernos» de la OCM de los vinos, reforma que excluirá a los viñedos que no estén amparados por una denominación ... de origen. Según el consejero, la futura ley pretende consolidar el prestigio de los vinos tradicionales y, al tiempo, favorecer la aparición de proyectos vitivinícolas innovadores, con prácticas modernas y adaptadas a las «modas» actuales en el consumo [+]
, sino que además se puede alquilar para cualquier evento privado a bordo. Catas de vinos, fiestas de incentivos, bodas? Se preparará cualquier evento con todos los detalles y toda la ilusión para que el momento sea inolvidable. Esta apertura en Cádiz del [+]
Teresa Gómez, de Listán Wine Tasca, y Antonio Hernández Rodicio, de Las Banderas. Ambos basan su oferta en una comida sencilla, con poca cocina, pero con productos de calidad, cualidad que hacen extensible a sus vinos. En este ?Mano a Mano ... 1920. Un local que abrió su bisabuelo hace más de un siglo y que el retomó hace unos años. El vino es el hilo conductor de la experiencia en este establecimiento, que tiene al producto local como gran protagonista a la hora de tomar algo de comer [+]
...todos los cursos y las catas hubieran agotado las plazas ofrecidas. Además, todos los locales participantes en el II Festival del Vino tuvieron que reponer existencias de los caldos promocionados a mitad de la semana, lo que confirma la capacidad [+]
...posibles supervivientes entre los escombros del edificio, aunque no se conoce con exactitud cuántas personas se encontraban en el inmueble cuando se vino abajo. "No sabemos cuántas personas estaban dentro en el momento del incidente", afirmó el gobernador [+]
La Feria de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, que se celebra hasta mañana domingo, está siendo también la Feria de las Rutas del Vino y el Brandy del Marco de Jerez. La Asociación que promueve un nuevo modelo de turismo enológico está muy ... acuden a la celebración. Además, el Comité de Gerencia de las Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez celebró el pasado jueves su última reunión ordinaria en la bodega Pedro Romero, en un encuentro en el que se analizaron los proyectos actuales y ... componen. El presidente de la Asociación de las Rutas del Vino, Jorge Pascual, subrayó que «la Feria de Sanlúcar es una gran escaparate para la promoción de la Manzanilla y de la ciudad de Sanlúcar, a la que acuden muchos visitantes durante estos días tan [+]
Conocer las posibilidades de combinación de los vinos de Jerez con la gastronomía más creativa es el objetivo del certamen "Copa Jerez", cuya tercera edición se presentó hoy en Madrid a cargo del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen ... , Alemania, Bélgica, Dinamarca, Estados Unidos, Holanda, Japón y Reino Unido. El concurso va dirigido a equipos de cocineros y sumilleres que tendrán que presentar un menú de dos platos más postre maridado con vinos de Jerez y con ellos participarán en ... valoración de personajes de la talla de Juan Mari Arzak, Juli Soler, Heston Blumenthal o Dough Foster como jurado. Martín de la Rubia manifestó la importancia de este certamen para "conseguir que se conozcan unos vinos tan valorados en el extranjero pero [+]
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