Al contrario de lo que algunos puedan pensar, los vinos generosos y, en concreto, los vinos de Montilla-Moriles, son sumamente versátiles a la hora de conjugar con los alimentos. Aunque se suelen consumir más como aperitivo que como un perfecto ... acompañante de nuestra gastronomía, los vinos generosos presentan un amplio abanico de posibilidades para combinar con los platos, desde los más tradicionales a los más vanguardistas. La cordobesa Almudena Villegas ?historiadora, escritora, conferenciante y ... experta gastrónoma? lamenta que ?nadie es profeta en su tierra; el vino, tampoco?. Villegas asegura que tanto ella como otras muchas personas del mundo gastronómico ?estamos trabajando en estos momentos para explicar que los generosos son vinos con [+]
Todo buen vino es una obra de arte siempre que la intervención humana logre, valiéndose del mejor fruto de la naturaleza, una creación expresiva de emociones, percepciones y sensaciones. Para completar la obra artística también importa el envoltorio ... , de forma que un buen caldo siempre empieza por su etiqueta. Además, si el vino tiene nombre de mujer, evoca creatividad y elegancia. En el caso de Waltraud 2015, la nueva añada del vino de Bodegas Torres elaborado con la variedad Riesling, refleja la ... comunión hispano alemana fruto del amor entre Miguel A. Torres y Waltraud Maczassek, que decidieron compartir sus vidas desde 1967 y echar raíces en el Penedès a partir de sus respectivas pasiones: el vino y el arte. El vino Waltraud 2015, además [+]
Bodegas Almanseñas tiene una enorme fe en dos cosas: en Almansa y en sus vinos, una idea que ahora se ve recompensado en el mercado chino, ya que dos de ellos, La Huella de Adaras 2013 y Viña Venta La Vega Old Vines 2012, han obtenido medallas ... de oro en el concurso China Wine & Spirits Awards, que se ha celebrado este otoño. Este concurso es el mayor y más prestigioso concurso de vinos y licores en China. Los 100 jueces que examinan los caldos procedentes de 35 países son cuidadosamente ... seleccionados, por ser los principales compradores de vinos y licores para este mercado, y son importadores, distribuidores, minoristas y sumiller. «Trabajamos para hacer de los vinos de Almansa unos caldos excepcionales, distintos, porque la tierra, el clima y [+]
El Consejo de Ministros de Agricultura celebrado en Bruselas ha concluido sin sorpresas. Como era de esperar se ha aprobado la propuesta de la Comisión Europea de eliminar el porcentaje obligatorio de retirada de tierras para la campaña 2007-2008. Co [+]
...de El Calvario, que se trasladará martes y miércoles a la plaza de la iglesia de Arona. Asimismo, el norte de la isla estará cubierto con la visita del dispositivo móvil a Icod de los Vinos, junto al Ayuntamiento, durante toda la semana y a La Orotav a [+]
Los vinos del Marco de Jerez se han situado entre los mejores en el Concurso Internacional de Vinos Andalucía 2007. Entre los veinte primeros de la lista están nueve caldos de Jerez y de Montilla-Moriles, denominación a la que pertenece el mejor [+]
Quizá como una forma de paliar el dolor, quizá como una manera de incidir en la crueldad del suceso, Mina Justice ha mostrado una de las versiones más crudas del atentado yihadista de Orlando. Ella es la madre de Eddie, uno de los 50 asesinados en la [+]
...de los medios de comunicación, que han podido conocer a fondo uno de los pocos vinos «verdaderamente únicos» que existen en el mundo, los de Jerez; ha señalado la organización en una nota de prensa. Y para profundizar aún más en sus singularidades ... de las bebidas elaboradas en el Marco, en el transcurso del showroom se celebraron tres seminarios magistrales: «Crianza biológica y vinos en rama: los vinos de Jerez en la Gastronomía y Tesoros de sacristía (Cata VOS y VORS)», todas ellas con aforo completo, que ... han permitido a más de 250 personas introducirse en tres de las modalidades que mayor expectación están levantando dentro del rico universo de los vinos que se elaboran en el triángulo que forman Jerez, Sanlúcar y El Puerto de Santa María. La [+]
Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, con el fin de «promocionar los vinos del Marco de Jerez». Según indica el Ayuntamiento en una nota de prensa, la alcaldesa ha felicitado al Consejo Regulador «por la organización de este importante evento ... », que persigue «promocionar la calidad y las virtudes del jerez» a través de un «gran despliegue» en el que se han implicado unas 20 bodegas del Marco de Jerez, que presentarán más de 200 vinos, y en el que participan cientos de expertos, en catas y ... talleres, entre otras iniciativas. Asimismo, ha agradecido al consejo regulador «que haya puesto a disposición del Ayuntamiento un espacio para dar difusión al VIII Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos, Licorosos y Dulces especiales Vinoble [+]
...de febrero en la mayor campaña hidrográfica realizada hasta el momento en aguas antárticas. Y lo hizo con presencia de caldos del Marco, concretamente con la firma de los vinos de Delgado Zuleta. La misión está incluida dentro de una acción complementaria al ... nacional, algunas de las cuales jamás han sido cartografiadas. Tradición Los vinos de Delgado Zuleta han acompañado a la expedición durante toda la travesía. La tradición de estos caldos con expediciones marítimas viene desde sus orígenes, allá por el año ... . Delgado Zuleta viene elaborando desde esas fechas manzanillas, jereces , vinagres de Jerez y el vino de la Tierra de Cádiz entre los que destacan sus marcas de manzanilla La Goya y Barbiana, los jereces Monteagudo y el vino de la tierra Viña Galvana. Cabe [+]
© LVCD S.L.U.
Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación
pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en
cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización,
incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición
como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa
o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.